Главная Выпечка Различная выпечка Кексы Кекс "Здоровье" с йогуртом и овсяными хлопьями

Кекс "Здоровье" с йогуртом и овсяными хлопьями

Автор

Кекс "Здоровье" с йогуртом и овсяными хлопьями

Категория: Выпечка
Кекс Здоровье с йогуртом и овсяными хлопьями

Ингредиенты

яйца 4 шт
маргарин 100 гр.
йогурт 160 мл
сахар 1 ст.
овсяные хлопья 1 ст.
мука 1,5 ст.
сода 0,5 ч. л.

Способ приготовления

  • Отделяем белки от желтков, взбиваем белки в густую упругую массу. В другой посуде перемешиваем миксером желтки, сахар, маргарин, йогурт и овсяные хлопья, сюда же всыпаем муку с содой. Тщательно перемешиваем. теперь в получившуюся массу аккуратно, ложкой (не миксером!!!) вмешиваем белки. Кастрюлю мультиварки (или противень) смазываем маслом или маргарином, выкладываем в нее тесто. Режим Выпечка. Тесто поднимается в два раза. После окончания программы, оставляем еще на 30-60 мин. на подогреве (для подрумянивания, по желанию).
  • Также можно выпекать в духовке.

Программа приготовления:

выпечка

Примечание

Кекс готов! Теперь его можно разрезать на коржи и чем нибудь смазать. Например, вареной сгущенкой со взбитыми сливками .
Кекс Здоровье с йогуртом и овсяными хлопьями

*nina1973
Подскажите, а сколько времени печь в режиме выпечка?
*nina1973
А стакан какого объёма?
*Невушка
У меня пекся 50 мин, мультиварка маручи, для рецепта перевела в нормальные стаканы. Здесь с мультистаканах: forum.zauzorie.ru/showthread.php?p=1084#post1084

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *




Поиск по сайту