*gala10
Mams, Ольга, мне очень нравится вот этот рецепт:
Ищу рецепт на нашем форумеТыквенный кекс на кефире (Buttermilk Pumpkin Bread)
(Elven)

А морковный пирог сейчас есть в ленте:
Ищу рецепт на нашем форумеМорковный пряный пирог от Andy Chef
(caprice23)

Ещё морковь и тыкву можно добавлять в творожную запеканку. Получается очень вкусно.
*marina-mm
Ольга, мне первое, что в голову пришло про тыкву, тесто Анжелы. Хоть и постное, но пушистое и вкусное.
Ищу рецепт на нашем форумеТыквенные постные пирожки
(ang-kay)
Ищу рецепт на нашем форумеТыквенные постные синнабоны
(ang-kay)
*КроНа
Ещё морковь и тыкву можно добавлять в творожную запеканку.
А еще в омлет и оладушки, в хлебное тесто и сдобные булочки.
Если это "Бабушкино лукошко", то баночки оченно хороши под специи, крышки у них сидят хорошо, плотно. :-)
*Mandraik Людмила
Ксюша, посмотрите в теме "У тебя на шее вакса... или отмываем трудноотмываемое"
https://hlebopechka.ru/in...ion=com_smf&topic=14453.0
*Mams
gala10, спасибо! Я посмотрю обязательно. Выпечку мои любят, поэтому это как раз то, что нужно




marina-mm, и вам спасибо!





КроНа, Галин, это Агуша. В хлебное тесто уже пробовала добавлять, цвет замечательный.
*М@рточка
Цитата: Тришка
чем можно отчистить кухонные столешницу и " фартук"
смотря, что с ними. При недавнем переезде оттирала засохший жир, брызги от плиты, металлической мочалкой с любым средством (хоть с мылом). Сейчас для ежедневных помывок купила микроволоконные тряпочки, влюбилась в них))
*ang-kay
Вот так хорошо
Ищу рецепт на нашем форумеЗапеканка творожно-тыквенная с маком
(ang-kay)
Ищу рецепт на нашем форуме[/td][td]Кексы тыквенные с творожной начинкой
(ang-kay)[/td][/tr][/table]
Ищу рецепт на нашем форумеТорт тыквенно-творожный
(ang-kay)
Ищу рецепт на нашем форумеКекс с тыквой
(ang-kay)
Ищу рецепт на нашем форумеКекс тыквенный пряный
(ang-kay)
Ищу рецепт на нашем форумеТыквенный кекс с эспрессо
(ang-kay)
Ищу рецепт на нашем форумеТыквенные кексы с ореховым штрейзелем
(ang-kay)
Ищу рецепт на нашем форумеТыквенная панна котта с карамелью
(ang-kay)


Могу еще покопаться. Мне кажется, что пюре из тыквы прекрасно можно поменять и на пюре из моркови.
*оптимистка
Тришка, Ксюша ! Я наносила Силит Бенг и металлической сеткой все счищала без усилия. До этого ничем не получалось смыть жир со столешницы и фартука.
*kirch
Цитата: оптимистка
Я наносила Силит Бенг и металлической сеткой все счищала без усилия. До этого ничем не получалось смыть жир со столешницы и фартука.
Тоже самое. Только использовала Санита мультисила. Столешницы хоть и не были в жиру, но очень посветлели
*Тришка
Mandraik Людмила, Лютик, М@рточка, Дарья, оптимистка, Ленуся, девочки спасибо !
*win-tat
Цитата: Mams
Ну и с тыквой чего-нибудь.
А мне вот этот пирог очень нравится
Ищу рецепт на нашем форумеПирог с тыквой и творогом
(ШуМахер)
*Mams
ang-kay, Анжела, win-tat, Танюша огромное спасибо!
*Lorrys
наверное это в кондитерскую тему, но спрошу и тут. посоветуйте рецепт нежного (не песочного) медовика на 2 кг
*Svetlenki
Lorrys, Лариса,

Ищу рецепт на нашем форумеТорт "Медовик" из заварного теста
(Qween)


Крем к медовику делаю такой

Ищу рецепт на нашем форумеКрем заварной сметанный
(natapit)
*Lorrys
спасибо. из заварного изучаю. прочитала ваше там сообщение
*Leka_s
Lorrys, Лариса,
Вот этот без танцев с завариванием и очень быстрый.
Ищу рецепт на нашем форумеТорт "Кутузов-2" (скоростной)
(Leka_s)
Ищу рецепт на нашем форумеМедовый бисквит (с содой)
(irza)

Такой еще есть вариант
*клубничка
Девочки, подскажите пожалуйста, из какого теста получаются фигурки, цветочки и т. д? Нашла такой ролик!!! А вот какое тесто не сказано..
*Mandraik Людмила
Наташа, а покажи ролик, или ссылку скинь - очень интересно. Про тесто, я из многих простые цветочки вырезаю, но вот фигурки, не уверена, что получатся Так что то же посмотрю ответы более опытных
*клубничка
Люда, это в одной из групп в ОК... Даже не представляю как это сделать.
*Mandraik Людмила
Наташа, поняла, жаль, я там не зарегистрирована, не посмотреть ну, что поделаешь
*клубничка
Нашла выход-скинула Гюзель через вайбкр. Будем её просить перенести сюда, она умеет!
*Гюзель62
По просьбе клубничка, принесла видео и картинки про темто.
Поставлю под спойлер.


🔗

*клубничка
Гюзель Спасибо, большое!
*4er-ta
Цитата: клубничка

Девочки, подскажите пожалуйста, из какого теста получаются фигурки, цветочки и т. д? Нашла такой ролик!!! А вот какое тесто не сказано..
Наташа, это, по- моему, из соленого теста делают. Рецепт можно посмотреть в интернете -« солёное тесто для лепки»
*клубничка
Танечка, а я хочу съедобные, правнуков порадовать. Нашла у нас тесто от Гаши, буду пробовать. Я с дрожжевым не особо дружу, поэтому и спросила совета.
*4er-ta
Наташа, если съедобное, то я бы пряничное тесто использовала, или песочное( хорошо охлаждённое).
*М@рточка
В комментариях написано, что это мастика какая-то.
*клубничка
Девочки, там есть и из дрожжевого теста красиво слеплено. Вот бывает ли тесто, которое не слишком расплывается? Там ещё после расстойки рекомендуют делать.
*Yuliya K
Цитата: клубничка
Вот бывает ли тесто, которое не слишком расплывается?
Мне кажется здесь можно попробовать тесто типа печенья для штампа, оно пластичное в работе, не расплывается и хорошо сохраняет фактурные детали при выпечке.
Ищу рецепт на нашем форумеПеченье постное ароматное (для штампа)
(ang-kay)
Ищу рецепт на нашем форумеПеченье "К чаю". Для штампа (по ГОСТУ, немного адаптированный)
(Shyrshunchik)
*клубничка
Юлечка, спасибо! Ещё Людмилу подожду, может что-то придумала? Ну все равно попробую, ну будут вкусняшки, а может что и фигурное останется
*4er-ta
Цитата: М@рточка

В комментариях написано, что это мастика какая-то.
Возможно здесь и мастика, но в интернете есть мастер- классы, где точно такие же и хрюши , и корзины, делают из солёного теста.
Цитата: клубничка

Девочки, там есть и из дрожжевого теста красиво слеплено. Вот бывает ли тесто, которое не слишком расплывается? Там ещё после расстойки рекомендуют делать.
Возможно тесто как на каравай, на нем же разные цветочки- птички делают. Может кто из девочек печёт караваи, подскажет
*Светта
У меня в профиле есть плетеная корзинка, там тесто дрожжевое с мизером дрожжей и почти не подходит при выпечке. Может, такое?
Ссылку не могу дать с планшета.
А лучше бы хоть картинку глянуть, я такое никогда не видела.
*клубничка
Светта, номер 13106 там Гюзель видео перенесла. Твой рецепт обязательно посмотрю.
*Светта
Наташа, у меня ОК не откроются, посмотреть не могу.
*Светяшка
Цитата: светта
посмотреть
Это заварное тесто с добавкой крахмала. Оно очень послушное, как пластилин. И очень вкусное.
Ищу рецепт на нашем форуме
Ищу рецепт на нашем форуме
Ищу рецепт на нашем форуме
Ищу рецепт на нашем форуме
*клубничка
Светта, можно не входить, а так просмотреть. У меня открывается. Жалко.
*Светяшка
Цитата: клубничка
У меня открывается. Жалко.
Наташа, у девочек запрет на OK.
*клубничка
Светяшка!!! Спасибо! Вот знала что кто то подскажет!!! жалко что не все могут посмотреть.
*Арника
Цитата: Светяшка
у девочек запрет на OK.
VPN им в помощь
*Светяшка
Цитата: Арника
VPN им в помощь
Не хотят наверное.
*Mandraik Людмила
Да, это тесто как мастика, даже легко лепящиеся дрожжевые при расстойке потеряют и форму, и насечки Очень красивые штучки, что то можно и на дрожжевое переделать, но насечки скорее всего при подъёме пропадут
*М@рточка
Цитата: Светяшка
очень послушное, как пластилин. И очень вкусное.
что-то я не поняла. Ниже дан рецепт, но это разве съедобно? Соли - сколько войдёт.
Я по видео поняла, что они делают не изделия для еды, а массу для лепки, которая как пластилин, только потом сохнет на воздухе.
*4er-ta
Цитата: М@рточка
Ниже дан рецепт, но это разве съедобно? С
Так там же и написано- тесто для Лепки( как это можно есть с таким количеством соли)
*жита
Светяшка, вот похожее



У нас есть тема https://hlebopechka.ru/in...tion=com_smf&topic=1040.0 , вроде там обсуждали тесто для подобной выпечки, что галетное должно подойти.
Нашла в интернете японский десерт Намагаси (Namagashi), очень похоже.
*ока
очень эффектные приёмы, только если это тесто, а не мастика, почему-то не показывают готовое изделие после термообработки...
*жита
ока, может похожее на мастику. Есть рисовая паста, но я только видео сохранила, не пробовала ничего лепить.


*Vesta
Помню когда то давно в журнале был рецепт теста из марципана ( если не путаю) для рожиц поросят, делала и у меня получилось. Наверное где то в сети есть.
*Ильмирушка
Всем привет!
Девочки, прикидывая меню на новогодние каникулы, внесла в список 3 свежемороженных скумбрии, помня, что хотела сделать какой-то рулет, то ли запечённый, то ли отварной. А вот какой и с чем - не помню, и найти не могу
Может, ткнете носом, если есть на примете что-то подходящее.
Ааааа я ее нашла
Ищу рецепт на нашем форумеСкумбрия, легкая в приготовлении
(ledi)
*nila
Ильмирушка, нашла? А я думала ты это ищешь
Ищу рецепт на нашем форумеХолодный жучок из скумбрии
(Katko)
*Ильмирушка
Неля, спасибо, этот у меня давно в закладках живет

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту