🔎
*Гаша
Цитата: Lozja

Да так вроде приспособились, только вот по булочкам скучаем.
Зачем же скучать? Давно бы напекла...

Посмотри вот сюда: 🔗

и сюда

🔗

и сюда

🔗
Поделиться…
*Lozja
Цитата: Гаша

Зачем же скучать? Давно бы напекла...

Посмотри вот сюда: 🔗

и сюда

🔗

и сюда

🔗
Спасибо, Гашенька! Сдаётся мне, что из духовки все одно вкусней сдоба, но за неимением будем пробовать в мульте пока что.
Слово хлебопечка в ссылках меняла на мультиварка.
*Гаша
Слово хлебопечка в ссылках меняла на мультиварка
Умница! Я в запале не заметила подмены
*Илона
Цитата: Lozja

Да так вроде приспособились, только вот по булочкам скучаем.
Вот-вот!!! А ещё я сейчас выложу рецептик вкуснючих печенюшек, и тогда совсем заскучаете по духовочке! Так, что скорее определяйтесь с выбором духовочки!
*Lozja
Цитата: ilonnna

Вот-вот!!! А ещё я сейчас выложу рецептик вкуснючих печенюшек, и тогда совсем заскучаете по духовочке! Так, что скорее определяйтесь с выбором духовочки!
Дааа, печеньки мы тоже любим, особенно овсяные.
*Илона
Овсяные нежнейшие будут на днях, сегодня шоколадные хрустящие пытаюсь выложить Ой... не буду здесь писать... здесь у Гаши хлебушко
*Lozja
Гаша, нас, засланцев.
*Илона
Цитата: Lozja

Гаша, нас, засланцев.
Ага,, прости нас Леопольд!
*Гаша
Да лан... Но больше, чтоб ни-ни!!! Токмо о хлебе...
*Lozja
Цитата: Гаша

Да лан... Но больше, чтоб ни-ни!!! Токмо о хлебе...
*Илона
Присоединяюсь к обещаниям не флудить
*Sonadora
Гаш, я этот замечательный рецепт приспособила для хлебопечки (пересчитала на 400 г муки), на случай когда вкусного хлебушка хочется, а сил или времени на духовку не осталось, ну или летом, когда и без работающей духовки дома...

Заварной крем:
молоко - 125 мл
мука - 25 г
желток - 1 шт
сахарный песок - 40г

Опара:
молоко (или вода)-170 мл
мука - 230 г
дрожжи сухие - 1.5 ч. л
сахарный песок - 1 ч. л
Оставить для подъема на 1 час.

Тесто:
мука - 170 г
масло сливочное - 40 г
соль -1.2 ч. л
+ вся опара
+ заварной крем

Основной режим, размер - L, корочка светлая.
Очень вкусный хлебушек получается, а запах...
*Гаша
Спасибо, Манюнь! Многим в жару пригодится!
*Илона
Мне однозначно пригодится уже на днях! Спасибо, Мариша! Завтра-послезавтра буду пробовать!
*Гаша
Только рулетиками всё равно сверни... и косичку между ними на крыше проложи...
*Илона
Цитата: Гаша

Только рулетиками всё равно сверни... и косичку между ними на крыше проложи...
Гаша, спасибо за подсказку про косичку. Пойду на первую страницу смотреть что за косичка у тебя там. Я про нее похоже совсем забыла. А рулетиками уж точно сверну. А потом, я почесала-почесала репу свою забывчивую и поняла, что Маришкин то рецепт мне не подойдет. Я же упрямый заквасочник. Один фиг все в ручную делать, а вот выпекать все же буду в ХП скорее всего. Так летом проще выживать.
*Гаша
Косичка не здесь, а в маковой завитушке и ещё в рыжей завитушке... щас поищу
*Гаша
вот... фото Танцульки отсюда





Косичка выкладывается в проёме между рулетами
*Илона
Спасибо, Гаша, я поняла! Эти шедевры всевозможные с завитушками у меня тоже давно на очереди - все времени нет, но обязательно сделаю! А пока твой заварной будем делать.
*Гаша
Илон, так я про заварной и говорю... Он же сворачивается рулетиками, а раз ты собралась его печь в ХП, то можно уложить по вот этой схеме!

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения