Запеканка Южная

Категория: Овощные блюда
Запеканка Южная

Ингредиенты

стручковой фасоли 700 гр
луковица 2 шт
чеснок 2-3 зубчика
вареные яйца 2 шт
майонез 3ст. л
Заливка:
молоко 100мл
твердый сыр 150гр
сырых яиц 4 шт
соль
перец
зелень
растительное масло

Способ приготовления

  • Фасоль(у меня была спаржа), отварить до полу готовности. Обжарить на растительном масле вместе с полукольцами лука в течении 10 минут. Посолить , приправить специями по вкусу. Добавить майонез , чеснок(измельченный). поджарить еще 5 минут. Добавить кусочки вареного яйца , перемешать.
  • Переложить в форму, смазанную . Сделать заправку , смешав яйца . молоко , тертый твердый сыр , посолить. Залить фасоль. Запекать в духовке до образования золотистой корочки. Украсить зеленью.

  • Запеканка Южная
  • Приятного аппетита!


Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту