Ореховый хлеб

Хлеб из муки грубого помола с орехами (хлебопечка)

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты
Мука пшеничная	3 стакана
Мука грубого помола	2 стакана
Вода	340 мл
Дрожжи	1,5 ч. л.
Соль	1,5 ч. л.
Сахар	1 ч. л.
Масло растительное	2 ст. л.
Ядра орехов (грецких)	1-2 горсти

Способ приготовления

• Я живу в селе, где издревле хозяйки пекли хлеб из муки грубого помола. Я немного модернизировала этот рецепт, добавив к нему орехи и частично взяв муку пшеничную с мукой грубого помола.
  
• Итак, засыпаем все ингредиенты в форму. Я сначала ложу соль, сахар, дрожжи, потом заливаю воду. Дальше - мука грубого помола и пшеничная. Сверху ядра грецких орехов (на ваш вкус, можно без, но не так сытно и вкусно) и сверху поливаю раст. маслом.
  
• Программа - основная (№1), время - от 3,5 часов, но часто ставлю на ночь. Корочку любим потемнее.
  

 

Программа приготовления:

Основная (№1)

Национальная кухня

украинская, деревенская

 

спасибо за рецепт! Приготовлю!

Не за что! Потом отпишитесь, понравился хлеб или нет!