Тема:
 [1]

Конфитюр абрикосово-грушевый "солнышко"

Избранное
пушаня
Конфитюр абрикосово-грушевый "солнышко" | 02 Августа 2011, 00:41

Конфитюр абрикосово-грушевый "солнышко"

Категория: Заготовки

Конфитюр абрикосово-грушевый "солнышко" Конфитюр абрикосово-грушевый "солнышко"

Ингредиенты

груши 1кг
абрикосы 1кг
сахар 2кг
Желирующий состав 1-2 пачки

Способ приготовления

  • Груши очистить от кожуры и семенных коробочек нарезать кусочками и измельчить в блендере или комбайне
  • абрикосы разрезать ,
  • вынуть косточки и насыпать в кастрюлю налить на дно 1-1,5 стакана воды ,накрыть крышкой и пропарить,затем протереть через сито . В получившееся пюре  можно  добавить сахар довести до кипения и закрыть в  банки на зиму(зимой я открываю банку разбавляю пюре водой и получаю абрикосовый сок с мякотью) .Можно абрикосы измельчить в блендере или комбайне.
  • Оба пюре смешиваем ,доб авляем "Конфитюрку и готовим конфитюр согласно инструкции на упаковке:
  • добавьтк конфитюрку в фруктовое пюре из расчёта на 1кг фруктов 1 кг сахара и 1 упаковка конфитюрки.Я добавляла конфитюрки немного меньше ,так как она содержит пектин и придаёт пюре кислоту.Пюре с конфитюркой довести до кипения постоянно помешивая дать покипеть 1 минуту добавить сахар,довести до кипения на маленьком огне постоянно помешивая,кипятить 5 минут  и горячим закрыть в стерилизованные банки.Конфитют получился невероятно ароматный,пахнет летом
  • Приятного апетита

               

Примечание

Конфитюр абрикосово-грушевый "солнышко" Конфитюр абрикосово-грушевый "солнышко" Конфитюр абрикосово-грушевый "солнышко"

               
Поддержи автора!
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.

Рецепты

Вареники с творогом и шпинатом, под персиковым соусом (для вегетарианцев)Картофель в сметане с луком в медленноварке Kitfort KT 2010Пирог из слоеного теста  с фаршем  и сыромСалат "Изумительный"Салат "Остренький"Бисквитный торт "Два крема" ( для здорового питания)Полезные, творожно-шоколадные толстые вафли, с черносливом и безкрахмальной мукойКаша из четырех видов круп с грибами в мультиварке Steba DD2Диетическая варёная "сгущёнка" и два крема с её использованиемФруктовое пюре в пароварке (для вегетарианцев и веганов)

Новое на сайте

Новые вопросы

Новые сообщения