Сырные истории, или Сыроварня дома (страница 54)
Natalica2009
Интересное в разделе «Домашнее сыроделие: советы, теория, обмен опытом»
Плавится молодой домашний сыр или нет? Не впитывает ли сыр запах латексного покрытия? Какой сычужный фермент лучше - Carlina 1650 или Clerici? Про негативное воздействие вакуумной упаковки на созревание сыра Cырорезки, струны для сыра, сырные ножи Алгоритмы работы программ сыроварки Ariete (в таблицах) с рецептами из книги Сыр "Мимолет" Сырные истории, или Сыроварня дома Можно ли замораживать рикоту и снимать ли сливки перед варкой сыра?
Пасхальные блюда
Куличи в хлебопечке Итальянские куличи Заварные куличи Куличи пасхальные Другое пасхальное Куличи на шоколаде Куличи творожные Пасхи творожные Пасха
Новое на сайте
Творожный влажный кулич в хлебопечке Ramicom RB8100 Болгарский перец с креветками Пельмени с тунцом, отварные в бульоне Комбу Кацуо Даши Тыквенное "масло" Брускетта "Жареный аббат с сыром бри" Грустные изменения в системе высшего образования Пасхальный краффин-кулич в хлебопечке Ramicom Суп с курицей и овощами за 15 минут Проростки из семян чиа - простой и быстрый метод выращивания Блины с сырой картошкой и ряженкой Горячие бутерброды с сыром Паста для бутербродов из крабовых палочек 5 способов избавиться от жира на животе