Сырные истории, или Сыроварня дома
Natalica2009
Интересное в разделе «Домашнее сыроделие: советы, теория, обмен опытом»
На выходных сделала три сыра - Ярслберг, Нешатель и Ребшоблон Cырорезки, струны для сыра, сырные ножи Эксперименты делания сыра с закваской Мейто. И про Брюнуст Сыр Кесо де Бургос (Queso de Burgos) Про негативное воздействие вакуумной упаковки на созревание сыра Наборы для приготовления свежего сыра Применение ветчинницы для приготовления сыра Плавится молодой домашний сыр или нет? Какой сычужный фермент лучше - Carlina 1650 или Clerici?
Пасхальные блюда
Куличи творожные Пасха Куличи пасхальные Другое пасхальное Заварные куличи Куличи на шоколаде Итальянские куличи Куличи в хлебопечке Пасхи творожные
Новое на сайте
Креветки сушеные к пиву или просто так Уникальный чай из листьев оливы Паста десертная финиково-миндальная Белая рыба в сливочном соусе Яръушки (ярУшки) рыболепные Рамен с маринованными яйцами Густой суп (рагу) овощной с фасолью Творожный влажный кулич в хлебопечке Ramicom RB8100 Болгарский перец с креветками Пельмени с тунцом, отварные в бульоне Комбу Кацуо Даши Тыквенное "масло" Брускетта "Жареный аббат с сыром бри" Грустные изменения в системе высшего образования