Кухонный комбайн Bosch MUM 5... (страница 6)

одуванчик
Вроде бы нашла МУМ 54241, привезут из Германии. Подскажите, пожалуйста, какие мне заказать сразу дополнительные насадки, чтоб заодно всё и привезли.

Lillu
подскажите может кто сталкивался с такой проблемой, маме года 4 назад подарили комбайн 5530, только включить у нас не получилось, так и стоит, до сервиса ни руки ни ноги не доходят. может что то не так ставим, какие есть нюансы. а то жалко стоит без дела. инструкции не было, даритель не донёс.
наверняка вы что-то недозакрыли) Во всех бошиках такая система, что никак не включишь, если не закрыты все ходы-выходы, чаша не закреплена или крышка.

одуванчик
Я имею в виду какие насадки ходовые в быту, чтоб не валялись за безнадобностью, а использовались

Lillu
доброго времени суток! счастливые обладатели BOSCH MUM 54251, кто его производит? на одном из сайтов обнаружила страшное слово КИТАЙ пыталась найти СЛОВЕНИЯ-не получилось..... так все-таки КТО???
у меня на коробке Словения написано.

sazalexter
Вроде бы нашла МУМ 54241, привезут из Германии.
Пришлют почтой DHL или через знакомых?

sazalexter
Я имею в виду какие насадки ходовые в быту, чтоб не валялись за безнадобностью, а использовались
Это каждая хозяйка решает сама

одуванчик
Пришлют почтой DHL или через знакомых?

Через знакомых и то к весне (((но ничего подожду больше ждала. Единственно, что напрягает муки выбора.

одуванчик
Я думаю мне надо докупить среднюю тёрку, для корейской моркови и для фри. А ещё мне необходима тестораскатка, а это уже МУМ86 и другие деньги, а там ещё чего нибуть захочется и т. д. и т. п. Вообщем голова квадратная, а бюджет не резиновый.(((

sazalexter
Получил, насадку кубик MUZ 5 CC1, попробовал сделать фруктовый салат, груши, яблоко, банан, киви, сверху руками покрошил апельсин.
Восторга нет предела Необычайно быстро, красиво, по размеру кубики, что надо Сегодня жена решила замутить оливье. Вечером испробую :

lemusik
Очень-очень про кубики интересно!
И интересно, как будут сырые овощи резаться. Я на оливье теперь сырое кубиками режу, а потом варю на пару в мульте... Режу (пока!) ножом и резкой декок... А хотелось бы МУМиком...

Наташа К
Добрый вечер, всем! Очень хочется приобрести мум 54251, заказала в 2х интернет магазинах, обещали привезти на заказ, прошло более 2х недель и не гу-гу. Получается кроме как в мвидео, за весьма не гуманную цену больше нигде? Может кто владеет информацией, где еще можно найти этот комбайн?

Наташа К
Так и не ждать? 56340 тоже не везде и под заказ, с трудом нашла 54240, что у них там происходит? ищу-ищу и все

Zima
ничего себе, я осенью без проблем купила, а сейчас на Маркет залезла - мама дорогая, предложений мало, так он еще и подорожал к тому же (в том месте где я брала на 2500) и действительно стал «под заказ»

А покупку из Европы не рассматриваете?

 на computeruniverse правда тоже пропали из продажи многие модели (вернее вся 5 серия), зато на antendo есть 54251 за 270 евро -минус НДС + доставка, ну в общем так и выйдет примерно около 270 евро, в нашей темке кто-то там покупал с доставкой в Россию, я ссылочку сохранила..

но, гарантии, не будет..

Наташа К
Как-то еще не пробовала, попробую еще наши просторы, может срастется как-то. Возможно возьму 54240, насадки в холодильнике закажу.

Lillu
Очень-очень про кубики интересно!
И интересно, как будут сырые овощи резаться. Я на оливье теперь сырое кубиками режу, а потом варю на пару в мульте... Режу (пока!) ножом и резкой декок... А хотелось бы МУМиком...

поглядите фото, шикарно режет, спасибо за идею варки на пару)

Кухонный комбайн Bosch MUM 5...


Кухонный комбайн Bosch MUM 5...

кобринчанка
Ой девочки сегодня привезли моего нового бошика 54250. Я в восторге. неделю назад сдала в гарантийный ремонт ручной миксер бошик на 450 вт, я даже подумать не могла, что без миксера неделя - это не выносимо. Всю неделю металась в выборе хотелось Кенвуд мк264, но они у нас под заказ, как минимум за 14 дней- столько без миксера я не выдержу. А бошика вчера заказала, а сегодня ОН- мой. Уже испекла три бисквита и взбила карамельно-кофейный крем для марокканского торта. Хочу сказать, что качество взбивания на порядок выше чем ручным миксером, не говорю про скорость (там где взбивалось 10 мин, затрачивала считанные минуты) и свободные руки. да хорошая техника это 50% успеха, а может и больше... а тут ещё прочитала про кубикорезку- прощай семейный бюджет, чувствую это только начало.

Anna_P
всем здравствуйте! вчера купила комбайн bosch mum54251, с насадкой нарезки кубиками. Радости нет придела!!! сегодня буду делать оливье из инструкции к комбайну. Вчера делала фруктовый салат из чего что было в холодильнике (яблоко, груша, банан). Даже ребенок этот салат есть стал, хотя он фрукты не очень любит. Кубики просто идеальные, мой размерчик), по мне так в Филипсе они получаются очень большие. Здорово было бы если в Боше сделали бы насадки для разных размеров кубиков, как в Филипсе. А кто нибудь знает где можно посмотреть что приготовить насадкой нарезки кубиками, кроме салатов? Всем спасибо!

одуванчик
Сердечно поздравляю с покупкой!! Поделитесь где приобрели эту модель? Многим будет интересно..

mms
Подскажите, пожалуйста, у меня модель 54240, а можно купить просто насадку кубик, без пластмассовой этой штуковины, в которую она вставляется, у меня ж есть уже? И есть ли они такие отдельно в продаже?

одуванчик
Подскажите, пожалуйста, у меня модель 54240, а можно купить просто насадку кубик, без пластмассовой этой штуковины, в которую она вставляется, у меня ж есть уже? И есть ли они такие отдельно в продаже?
Я думаю нет, а лучше позвонить в сервисный центр и узнать точнее.

одуванчик
Звонила, говорят: «А она будет подходить вам?.....» Вот и я не знаю)
Грамотные специалисты... ничего не скажешь А если позвонить по тому номеру, что на официальном сайте бош указан... Или вы по нему звонили, а не в региональный серв. центр?

mms
Грамотные специалисты... ничего не скажешь А если позвонить по тому номеру, что на официальном сайте бош указан... Или вы по нему звонили, а не в региональный серв. центр?
Да, в региональный))) Попробую дальше искать, спасибо)

lemusik
Звонила, говорят: «А она будет подходить вам?.....» Вот и я не знаю)

А Вы узнайте, сколько эта вставка будет стоить... Без «пластмассовой штуковины». Очень может быть, что овчинка выделки не стоит... (там еще немалый срок поставки, я чашу блендера месяц ждала).
А в принципе - вот получу свою насадку в сборе, примерю, расскажу.
Но, вроде не подходит - тут владелица 251 писала, что диски на кубиковую «штуковину» устанавливаются через переходник...
А наша «штуковина» без переходника диски крутит...

sazalexter
Подскажите, пожалуйста, у меня модель 54240, а можно купить просто насадку кубик, без пластмассовой этой штуковины, в которую она вставляется, у меня ж есть уже? И есть ли они такие отдельно в продаже?
Нет нужен весь комплект, эта штуковина в стандартный комплект не входит.

mms
Не поделитесь, во сколько обошлось и какие сроки?
На Украине - 1252 грн. 3-4 дня.

Anna_P
Сердечно поздравляю с покупкой!! Поделитесь где приобрели эту модель? Многим будет интересно..
покупала в м-видео, весь от и до осмотрела, сделано кач-но, написано на комбайне «сделано в Словении».

Anna_P
Дык я не комбайн заказала, а насадки к нему) Комбайн меня радует уже 2 месяца
я поняла) а сколько в рублях это не подскажешь?
я что готовишь насадкой с кубиками?

mms
я поняла) а сколько в рублях это не подскажешь?
я что готовишь насадкой с кубиками?
Примерно 5000 рублей. Пока не готовлю, вот насадки придут буду готовить оливье, винигрет, корейскую морковь и картошку фри))), ну а кубик мне в основном для заготовок на зиму, я много салатов консервирую.

lemusik
По ценам примерно то же самое получается.
В Питере на холодильнике, кубик 5дней,

Сейчас «кубик» в наличии, наверное к праздникам завезли в Питер))))
Очень своевременно))))

А терки - да. Незнамо когда...
Ну и Бог с ними. Средняя терка-шинковка у меня в 2050 (если что - ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ комбайн, притом дешевый и компактный).
А «фри» в комбайнах изогнутые получаются... Вот бёрнер мой приедет и будет мне «фри»))))

А «кубики» для оливье и винегреда (я его люблю, но никогда не делаю, потому что лень ). Буду резать сырые овощи и варить на пару.
Еще можно фруктовые салатики, начинку в пироги, заготовки те же... Кабачок для тушения. В общем - будут кубики, а как их приготовить - сообразим)))

sazalexter
А «фри» в комбайнах изогнутые получаются... Вот бёрнер мой приедет и будет мне «фри»))))

Не заметил никакой изогнутости А Бёрнер снес на помойку после почиканых пару раз пальцев

lemusik
Не заметил никакой изогнутости А Бёрнер снес на помойку после почиканых пару раз пальцев

Про изогнутость я фотки смотрела))) А для целостности пальцев у Бёрнера держатель имеется! Я уже к нему привыкла и мне удобно с ним и безопасно!
Если «фри» для БОШиков появятся, я куплю, конечно. Пусть будет, для больших «фри-пати»)))

mms
Вчера получила кубики и терки, сегодня делала оливье - класс у меня такое ощущение что кто-то его принес))) Ну очень быстро я и не поняла Завтра буду делать фри)

Piano
ну и где фото принесенного кем-то оливье?

и поделитесь где брали комбайн и насадки, плиз...

runova
Здравствуйте!
благодаря международному женскому дню стала обладательницей прекрасной машины MUM54251 )))
испробовала соковыжималку, и месила тесто крюком - врлде довольна, но конечно в полной мере ещё не поняла всей радости - но всё в переди)))
теперь вот очень хочется диск для моркови по-корейски, но что-то не могу найти в России...

вопрос: можно ли в блендере измельчить сахар в пудру, лёд и кофейные зёрна? кто-нибудь может пробовал, мне честно говоря страшно)))

Zima
Поздравляем!
Пудру пробовала делать - получается мелкий сахар, ну или очень крупная пудра.. В-общем, не такой тонкий помол, как в магазине продается и даже в кофемолке помол чуть мельче у меня получался. Ну в общем потянет, делаю и использую, в магазине не покупаю.
Кофе не молола и не планирую, так как заранее настроена на отрицательный результат, даже в кофемолке с ротационным ножом получается он не очень однородным, гурманы такой не признают, говорят нужно это делать только на жерновых я не гурман, так что пока обхожусь
ледяную крошку буду делать ближе к лету, в инструкции написано, что лед колоть можно.

Диск для корейской морковки тоже в конце прошлого года не могла нигде найти и купила диск для комбайна мум 8 - они идентичны, для мум 8 только подороже - но уж очень хотелось такой заиметь. И в общем довольна, использую часто, в отличие от диска для фри..

lemusik
Получила я свою кубикорезку и тоже не поняла - откуда взялся этот оливье?
Картошку и морковку стригла в сыром виде, потом варила на пару в СМВ (одновременно с яйцами) - ОТЛИЧНО получилось!
Огурцы - и солёные, и свежий - ЗАМЕЧАТЕЛЬНО! Три секунды - и все порезано! Идеальными кубиками.
Колбаса вареная - на 4-.
Яйца - на 3. Самым «слабым звеном» в нарезке оказались.
Лук тоже порезала насадкой - на мой вкус крупновато в оливье, но ошпарила кипятком и пошло очень даже замечательно.
В общем - яйца буду резать вручную. Колбасу можно пережить - кубиков все же больше получилось, чем ошметочков... Но для аккуратности можно и руками.

Винегрет, я думаю, будет идеально резать!

Но нужно учитывать, что отходов довольно много получается, нужно дорезать руками. Много - это в сравнении с 2050. Там вообще все трется и шинкуется до последней крошки...

sazalexter
lemusik Это вы просто не подобрали скорость, чем мягче продукт, тем медленней надо его измельчать
Да а картошку точно режет изогнуто! Сегодня шинковал и жарил на оливковом и сливочном масле И чего я решил что прямая склероз проклятый подбирается

lemusik
Да вроде я меняла скорость... Ну, попробую еще раз, дам еще один шанс кубикорезке).

runova
Zima, спасибо большое за ответы
ну будем экспериментировать с сахаром, и для интереса может соберусь посмотреть что станет с кофейными зёрнами
дисков даже для мум8 пока не нашла, может потом появятся....)
завтра опробую диск для нарезки кубиками

а вот ещё интересно тесто на лапшу она сможет вымесить?

lemusik
а вот ещё интересно тесто на лапшу она сможет вымесить?

А куда она денется?)))) Вымесит как миленькая)))
Главное, не пугайтесь, что «голова» ходит ходуном - так и предусмотрено производителем).

Lillu
lemusik Это вы просто не подобрали скорость, чем мягче продукт, тем медленней надо его измельчать
Да-да, сырую картоху, например, надо на большой скорости резать, а вареную на медленной, а то будет как у меня раз случилось, с «соплями», правда я теперь сырую режу и на пару варю в своей мульте, сказка просто. И яйца у меня на оливьеху порезались шикарно, жаль не догадалась зафотать. А колбасу не резала ни разу, вареную грудинку резала, вот она не очень вышла как раз, расползается, но на вкус салата не влияет совсем) Зато 5 минут, и все готово)

Lirnn
Здравствуйте, почитала я тут, поизучала, и назрел вопрос, может кто знает... а для себя, любимых, Bosch тоже в Словении делает? т. е. те, что в немецких магазинах продают... в инете не могу найти такой инфы, конкретно про комбайны...

sazalexter
Lirnn Как правило производители строят лини или заводы по выпуску одного вида техники в одном месте, поближе к рынку сбыта.
И настраивают конвейер под одну модельную линейку.

lv11
Подскажите, пожалуйста, а можно ли сделать так, чтобы шинковать овощи не в чашу этого комбайна, а в другую ёмкость (как в mum4)? Спасибо!

kirch
Подскажите, пожалуйста, а можно ли сделать так, чтобы шинковать овощи не в чашу этого комбайна, а в другую ёмкость (как в mum4)? Спасибо!

Нет, нельзя. Иначе комбайн работать не будет. Кто-то тут писал, что вот если чего-то там вставить... Но это вам надо?

lv11
Спасибо за ответ! Но... надо, т. к. в сезон перерабатывается много овощей на зиму, очень удобно было в mum 4 подставить сразу тазик)). Сейчас встал вопрос покупки нового комбайна и не хотелось бы отказываться от привычных удобств. Вот и думала, может кто решил данную проблему и поделится советом.

sazalexter
Наполнилась чаша, высыпал, дальше шинкую, не вижу проблемы. Да и чаша больше чем у МУМ4

lv11
А чаша легко достается? В mum4 чтобы её достать из-под резки, надо было приподнимать резку, что не очень удобно, если это надо делать несколько раз.

sazalexter
Нажали кнопку, подняли кронштейн, повернули чашу, она у вас в руках

Lillu
Подскажите, пожалуйста, а можно ли сделать так, чтобы шинковать овощи не в чашу этого комбайна, а в другую ёмкость (как в mum4)? Спасибо!
не совсем по теме, но скажу, если надо порезать разные продукты, которые не хочется смешивать, чтоб чашу не мыть, я в нее кладу пакет, и шинкуется прям в пакет, и чашу мыть не нужно для следующей партии, мне удобно очень.

Zima
sazalexter, у меня к Вам вопросик.

Не сразу заметила, что при взбивании круглым венчиком он шкрябает по чаше, но касается он только передней ее стенки, сначала я думала, что это нерастворившийся сахар издает такие звуки, а потом взбивала яйца без сахара и поняла, что это не сахар. И в этом месте у чаши появилась потертость (тонкая полосочка) - след от венчика. Слышно это только на низких оборотах, потом уже звук мотора перекрывает все остальные звуки, поэтому не могу понять касается ли венчик чаши на высоких оборотах или только на низких.
Можно ли как то отрегулировать высоту, то есть на миллиметр подтянуть венчик вверх в домашних условиях или без СЦ тут не обойтись?

sazalexter
Zima Венчик вставлен до упора? Если да, тогда только сервис На свой страх и риск, можете попробовать подогнуть проволочены венчика в нужную сторону.

Zima
ну да, до упора, там же если до упора не вставишь - не зафиксируется насадка, пошла сейчас проверила еще раз в пустой чаше + все остальные планетарные насадки заодним, да, чашу задевает только венчик, причем поняла, что задевает всех скоростях, крюк и насадка для перемешивания как надо отрегулированы.
Как же неохота в СЦ, но издеваться над насадкой неохота, вдруг какая более серьезная поломка - доказывай потом что ты не верблюд использовала комбайн по назначению..

спасибо за ответ

sergovlena
Подскажите. а средняя терка у Бош мум 54240, 54251, 56340 есть?

Zima
есть, но в комплект не входит - надо докупать

sergovlena
Да, понятно, спасибо. А терка эта средняя от мум8 подойдет? Дело в том, что у нас в Беларуси я такую только для мум 8 нашла, вроде писали, что от 5-ой серии к 8 походит, но не уверена, может кто прояснит?

одуванчик
Подойдёт, не сомневайтесь

inse0f
Подскажите на какой насадке Bosch MUM 54240 можно сделать тесто для блинов? Размешать фарш например с добавками?

Еще один вопрос - насколько эффективна «К-образная насадка» в KM 266

Кухонный комбайн Bosch MUM 5...

, для каких блюд она нужна и что нельзя повторить на насадках Bosh MUM5?

Zima
Если я делаю блины «звездулины» с этого сайта, где нужно предварительно взбивать яйца, то я пользуюсь круглым венчиком, если я делаю блины по другому рецепту, то в зависимости от объема - или венчиком или если теста не очень много - то в блендере.
Вымешиваю фарш насадкой для перемешивания (который из 3-х прутиков), читала что некоторые делают это крюком.

inse0f
А тесто получается хорошее без комочков? Интересует особенно для тонких блинов...

Также хотелось бы поинтересоваться по возможностям дробления орехов, пассирования лука, зелени - т. к. тут нет классического ножа, можно ли заменить его действиями на блендере и терках?



Интересное в разделе «Кухонные комбайны Bosch»

Постные блюда

Новое