Кухонный комбайн Bosch MUM 5... (страница 28)

Гость
Я не про сравнение этих терок а про среднюю - она здесь показана где терка как 3 лепестка и терка для азиатских блюд ну для морковчи (диск жульен) это другая терка не та что для сыра  вот они практически одинаковые по результату, я главное терки заказала все (жульен можно выложить не заказывать) а вот силиконовый венчик заказать фантазии увы не хватило, а за подсказку как делать пюре большое спасибо.

Елочка

Tusilda
Всем добрый день. Подскажите пожалуйста, стала счастливой обладательницей mum59m55. В комплекте не было насадки блендера. Хотела докупить, но в наличии есть только Bosch MUZ4MX2на mum4. Не подскажете, они подходят на mum5 или всё-таки продолжить поиски?

kuzashka
Tusilda, на сайте бош (русскоязычном) есть сервис проверки совместимости насадок и основного агрегата

Cacktus
В комплекте не было насадки блендера. Хотела докупить, но в наличии есть только Bosch MUZ4MX2на mum4.

Механически он без проблем устанавливается на любой MUM5.
Но в этом блендере нет магнитика.
Если ваш комбайн включается со снятой крышечкой привода блендера, то вам подойдет любой блендер от MUM 4, 5, 8.
Если ваш комбайн из старых, с магнитиком, то либо только блендер MUZ5***, либо колхозить магнитик к блендеру у которого его нет.
В новых MUM5*** магнитик не нужен, но и не мешает работе.

Лейла81
Добрый день! Подсажите пожалуйста, Кухонный комбайн bosch mum 4407, мощность 500, хорошо замешивает пельменное тесто?

Anna67
500? Я в своем на 1000 то никогда пельменное не делаю.

Лейла81
Вот поэтому и спросила, меня только оно интресует. Отзывов куча, все хвалят)

Cacktus
Отзывов куча, все хвалят)

Если это для вас не будет огромной тратой, то для очень крутого теста посоветую насадку мультимиксер MUZ4MM1 или MUZ5MM*, или MUZ8MM*. На MUM4*** подойдет любой из них.
Ножами за секунды можно сделать тесто без замеса крюком.

Рита
Лейла81, купите любой подобный измельчитель и будет Вам счастье!


Кухонный комбайн Bosch MUM 5...

Cacktus
купите любой подобный измельчитель и будет Вам счастье!

Или погружной блендер с большой чашей в комплекте, или докупить эту чашу, если блендер уже есть...
Но MUM4 только ради пельменного теста затея не очень...

Лейла81
Или погружной блендер с большой чашей в комплекте, или докупить эту чашу, если блендер уже есть...
Но MUM4 только ради пельменного теста затея не очень...
Спасибо!

Анна1957
После 10-летнего использования сегодня мой Бош Мум меня огорчил: при попытке взбить яйца в чаше он заморгал красным светом и не включился. У меня раньше были такие фокусы с ним, но в основном с пластиковой чашей. Со штатной металлической все было нормально. Справлялась раньше просто нагреванием чаши – видимо, при расширении контакт замыкался, и все работало. Сегодня ничего у меня не получилось, пришлось взбивать венчиком.
Есть какие-нибудь варианты справиться с этим дома? Или однозначно в ремонт?
Включила через час – заработал. И что это было???
Через 5 мин – опять не включается.((

ОгнеЛо
Лейла81, про то, чем оптимально делать пельменное тесто, см. Кухонный комбайн Bosch MUM 5... #1556. А любом случае, ни хлебопечка, ни планетарный тестомес, для тугого теста, в т. ч. пельменного, нецелесообразны.

Cacktus
Справлялась раньше просто нагреванием чаши – видимо, при расширении контакт замыкался, и все работало.

Нагревание – мертвому припарка.
Там же видно где находится рычажок, он нажимается выпуклостью на основании дежи.
Скорее всего вы его залили чем-то, вот он и не нажимается.
У вас чаша нормально фиксируется? Там ощутимый щелчок при установке и проворачивании. Этот щелчок происходит из-за того самого рычажка.
При снятой чаше его можно нажать рукой, сразу почувствуете и его ход и его работу проверите.

Анна1957
Чаша фиксируется нормально, со щелчком. А про рычажок не поняла, где он «там». Сейчас тщательно вымыла весь комбайн. И опять – то включается, то нет. Даже без чаши включается.
На основани дежи у меня только впуклость)). И по окружности три выпуклости


Кухонный комбайн Bosch MUM 5...

А у пластиковой только по окружности эти выпуклости


Кухонный комбайн Bosch MUM 5...

Вот сейчас опять: то не включается. Вставила пластиковую чашу – включился. Сняла чашу – без нее тоже включается. Ваще ничего не понимаю))
Нашла круглую кнопочку там, куда чаша вставляется. Это, наверное, и есть тот рычажок. Сейчас ещё щёточкой по нему пройдусь.
Но почему тогда без чаши иногда он включается???
Почистила этот рычажок-кнопочку. С чашей не включается)). Без чаши утопила этот рычажок – включается)). Какой-то противоречивый у меня комбайн.

Гость
Добрий день. Интересует вопрос, какой апарат будет лучше, удобней нарезать овощи кубиками и остальными насадками.Mum 5 или  Bosch MC812?

Cacktus
Для малых количеств удобнее будет Bosch MC8**, для больших MUM5.

tatulora
Всем привет, наткнулась на видео
Приготовление крутого теста с кухонной машиной Bosch MUM5 (серия HomeProfessional) с насадкой «крюк» • Кухонный комбайн Bosch MUM 5... play thumbnailUrl Кухонный комбайн Bosch MUM 5...
Приготовление крутого теста с кухонной машиной Bosch MUM5 (серия HomeProfessional) с установленной насадкой «крюк». Подробности здесь: www.master-forum.ruКухонный комбайн Bosch MUM 5... - 3893781
PT1M
True
2022-09-19T11:25:49+03:00
embedUrl

Парень замешивает крутое тесто на MUM5 с помощью крюка, по смыслу похоже как на ножах в комбайне.
Муку с яйцами вымешивает крюком какое-то время в «крошку», после добавляет чуть жидкости.
Видео на этом заканчивается, но получается, что остается также собрать в комок тесто, чуть подмять его на столе с мукой и оставить отлеживаться.

ОгнеЛо
tatulora, за то время, пока крюк вмешивает яйцо в муку, ножи замесят 2—3 порции крутого теста, причём, после ножей, тесто готово, остаётся только собрать его в комок. А так-то и крюки, и лопатка хлебопечки, замесят относительно крутое тесто, но времени на это уйдёт намного больше, а нагрузка на технику будет неоправданно завышена.

Cacktus
Парень замешивает крутое тесто на MUM5 с помощью крюка, по смыслу похоже как на ножах в комбайне.

Это очень неудачный проплаченый пиар. Этот блохер за деньги пытается пиарить то, что сам ни разу не пользовал и не понимает возможностей техники.
Вы только послушайте какой бред он несёт...

tatulora
Может кто-то хотел, но еще не купил. В ситилинк сейчас насадка для нарезки кубиками (2 решетки) за 6620р.

Olga 61
добрый день владельцы мумов. вопрос о 5 серии с герконами. Какие насадки имеют магнитики, все или только те что на гнездо куда блендер одеваются?

Cacktus
Какие насадки имеют магнитики, все или только те что на гнездо куда блендер одеваются?

Только те, которые надеваются на гнездо блендера.
Это блендер, мультимиксер, и наборы измельчителя MUZ45XTM1 и MUZ45XCG1.
Если принудительно замкнуть этот датчик, как в новых MUM5, то станет доступно использование блендеров от MUM4 и MUM8.
На MUM5 без «геркона» подходит большой термостойкий стеклянный блендер MUZ8MX2 со съемным ножом, пластиковый MUZ8MX1, а так же блендеры от MUM4 – пластиковый разборный MUZ4MX2 (снимается основание и ножи), маленький термостойкий стеклянный блендер MUZ45MX1 (заменяет насадку-блендер MUZ4MX3).
Как видно из нового обозначения, у Боша блендеры для MUM4 и MUM5 становятся взаимозаменяемыми, если не нужен магнитик.

Olga 61
а как можно замкнуть? Спасибо за информацию.

Cacktus
а как можно замкнуть?
Придется разобрать корпус и добраться до механизма этого выключателя.

Olga 61
спасибо.

Взрослая мама
aliexpress.ru...
Всем привет. Кто искал и долго ждал. Вот нашла сегодня и заказала комплект тестораскатка, лапшерезка двух видов. Я бы конечно ограничилась только тестораскаткой, но отдельно не продается. Есть в продаже и на других ресурсах, но ценник гораздо выше.

Взрослая мама
Кухонный комбайн Bosch MUM 5...


Кухонный комбайн Bosch MUM 5...

Всем здрасьте. Нужа помощь зала. Отзывов в инете нет – СОВСЕМ! Мучаюсь в сомнениях выкупать или нет эту насадку для mum 5. Help!!!

gawala
Мучаюсь в сомнениях выкупать или нет эту насадку для mum 5. H
Как много и часто вы все перечисленное трете, из этого и исходите..

Взрослая мама
Редко тру, но руками твердое не очень хочется. Конечно диска терки может и достаточного мелкого, но исходя из того что у меня в комплекте кубикорезка, все только больше размажется и рассыплется. а тут аккуратно в тарелочку подставленную натрется и все. С другой стороны 2000р. тоже деньги. Не знаю вообще. Увлеклась я на фоне того, что бош ушел из России и пусть типа про запас будет, чем не будет. В другом месте еще дороже видела.
И еще хочется мнения того, кто фактически пользуется хоть изредка этой насадкой. Да и написано. что только к муму 8 подходит, вот и еще одно сомнение.

gawala
типа про запас будет, чем не будет.
Купите и не мучайтесь. Не понравится-продадите. У меня Бош старенький, ему 20 лет, сборка немецкая еще. ттт. Но терками не пользуюсь вообще, одну морковку проще на обычной терке натереть, миксером для смузи, коктейлей тоже не пользуюсь, в ходу из насадок только мясорубка, да и то, если хочется. Обычно не хочется, Мыть, собирать, разбирать. Проще обычной ножевой мясо разбить. Но я исхожу из потребностей своей семьи, конечо же, просто комбайном пользуюсь всегда, дрожжевое тесто только в нем, бисквит..

Взрослая мама
Кухонный комбайн Bosch MUM 5...


Кухонный комбайн Bosch MUM 5...

Пришли ко мне в комплекте с АлиЭкспресс насадки для раскатки теста. Довольна как слон. Лапшерезками из комплекта пока не пользовалась. Сама раскатка просто волшебная.
Пельменей и вареников накатали три подноса за вечер с мужем.



Интересное в разделе «Кухонные комбайны Bosch»

Постные блюда

Новое