Кабачковый пирог

Категория: Овощные блюда
Кабачковый пирог

Ингредиенты

кабачки 2шт
мясной фарш 200-300 г
грибы шампиньоны 5-6- шт
яйца 3 шт
майонез 3 ст. ложки
луковица большая 1 шт
панировочные сухари 3 ст. ложки
растительное масло
укроп

Способ приготовления

  • Форму смазать маслом, посыпать сухарями. Кабачки порезать вдоль тонкими пластинами, выложить в форму внахлест. Яйца взбить с майонезом, посолить. Смазать кабачки. Сверху выложить фарш, слегка присолить, посыпать любимыми специями, затем: слегка обжаренные с луком грибы, мелко нарубленный укроп
  • Залить оставшейся смесью из яиц и майонеза, Выпекать при 200 гр. 40-50 минут

Примечание

Рецепт с сайта Едим дома, с моими изменениями.

*aniko
Делаю по вашему рецепту , только без грибов. Очень уж полюбился он в нашей семье. Спасибо!
*celfh
Аня, на здоровье вам и вашим близким!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту