🔎
*ШуМахер
Цитата: Сусля

на экранчике забегала голубая «змейка» и я пошла делать с дочей уроки, вернулась
а чой-то у тя голубаяяяя? У мну красная!!! Я тож голубую хочуууууу Давай меняться

Хороша гречка, рассыпчастая, прям как у папы моего в армии... Ща расскажу...

Служил мой папа в своё время, после окончания Кировской Медицинской Академии, врачом в Баковке (там в ту пору, а может и сейчас, стояли войска РВСН, так кажется). Так вот, был у них там повар-срочник, который на гражданке тоже поваром был, в ресторане... Так вот в какой-то день, у них на завтрак была запланирована гречка (объем этой гречки представить гражданскому сложно, мне, например). Мой папа и говорит этому повару: «Опять небось размазня будет, как всегда...», сказал и ушел... Вечером, уже хорошо после ужина прибегают к нему «вольницы»: «Доктор, там солдатики на кухне, пол кирпичами драют! Вы приказали?», «Нет!», отвечает папа... Утром пошел наш лейтенантик пробу снимать, приходит на кухню, а там повар с помощниками стоят все в «крахмале», беленькие, чистенькие, пол блестит, что твои котов уши. И тут повар как шмякнет килограммовый половник гречки об пол и покатилась та гречка по полу аки по льду...«Пойди найди две склеенные», сказал доктору повар... Вот так был посрамлен молодой лейтенантик! Не задевай профессиональную честь!
Поделиться…
*Сусля
Ой.. Мань, прости, красная змейка, красная это я дочке Бажова читала, сказку «Голубая змейка» вот и машинально написала
*Сусля
Значит так.. кастрюлька после гречки, чистенькая

Мультиварка Brand 37502

Цитата: льга

А что это за разноцветные змеи у вас там завелись? Хоть бы нам показали.
Галочка, а это, когда программа автоматическая, по экранчику бегает красный огонек. Я его поэтично змейкой назвала.. ну что б блондину приятно было

*ШуМахер
*Сусля
А еще я решила сделать Тушеную капусту, режим «Тушение»

На «Выпечке», выставила 20 мин, обжарила морковку. Через 8 мин. она была готова. Режим по сравнению с Панасиком, намного сильнее.

Мультиварка Brand 37502

Вилочек у меня был небольшой, с килограммчик наверно, пошинковала, высыпала в кастрюльку, перемешала, посолила, лаврушечку кинула и немного водички, 50 мл.

Мультиварка Brand 37502

режим «Тушение» 1 час

Практически сразу пошел процесс, Брандик начал шкворчать Через час капуста была готова. Я порезала 2 яйца, ну не зря же они с гречкой варились

И вот в тарелочке

Мультиварка Brand 37502
*Радость
Сусля, капустка супер, и так быстро. И еще - классная идея добавить яйцо в капусту. У меня сын капусту ест только в пирожках, а там как раз яйцо добавлено. Надо попробовать так солянку сделать.
*Радость
ШуМахер, скажи, когда ты готовила молочную кашу с отсрочкой, предварительно крупу в кипятке замачивала ее? Или еще какие-нибудь манипуляции с кастрюлькой (провести масляную полосочку на стенке кастрюльки над молоком), чтобы каша не убежала, не делала?
*Lisss's
Суслик, ухты, капустка-то, как из печки!!

Тань, видать, сильнее тут тушение, чем в Панасике, да? у меня в панасе часа 2 надо было бы тушить, чтоб такая была... а скажи-ка, как оно кипит на тушении? потому что я бульоны на панасиковом тушении делаю, чистые, как слеза вот интересно, не будет тут бурления?
*ШуМахер
Радость не, ничего не делала, просто налила молоко, рису отмерила, посолила, сахарку положила, маслица налила и поставила на отсрочку.

Lisss's Мил, я когда япраки тушила, там чуть подбурливало, но не сильно, чуть-чуть
*Сусля
У меня при тушении капусты сначала слышалось достаточно сильное шипение, потом всё стихло. Я крышку не открывала. В следующий раз открою гляну. И все же мне кажется, что здесь тушение сильнее, капусточка местами припеклась, в следующий раз попробую воды чуть больше дать.
*MariV
Девы-мультииспытатели! Вот скажите честно - плов (рис) не прижаривается? Рассыпчатый получается? Или я опять что-то пропустила?
*ИРР
Цитата: Айгюль


Девочки! Вопрос про керамическое покрытие в сравнении с простым. Оно как - лучше, толще, надежнее, приятнее или просто полезнее, а?
Керамика полезнее и экологичнее - это 100%. Другое дело, что производитель держит состав под секретом, но он сертифицирован и безопасен. А на сколько прочнее, покажет время
*ШуМахер
Айгюль по ощущениям оно более скользкое! Внешне более прочное, а вот про полезность большую или меньшую не знаю

Во, ИРРк знает, он знатный керамист-затейник
*Elenka
ИРРочка, ткни и меня в объяснения про керамику. Я что-то не найду.
Маленькую МВ я себе уже выбрала (ИРР знает о чем я ), а вот замену большой надо присматривать.
*Манна
Цитата: Габи

А у нас здесь на форуме все по справедливости, а не так как в реальной жизни. Вот!
А таперча (после выдачи 4й мультиварки на тестирование) так вообще полная справедливость: 501х четыре и 502х теперь тожа четыре
Елена Бо, поздравляю С нетерпением прильнули к мониторам в ожидании результатов тестированияМультиварка Brand 37502
*Luysia
Цитата: Elenka

ИРРочка, ткни и меня в объяснения про керамику. Я что-то не найду.
Маленькую МВ я себе уже выбрала (ИРР знает о чем я ), а вот замену большой надо присматривать.
Elenka, можно я ткну тебя, в то место, где ИРР уже тыкала

Цитата: ИРР


Маня! я тебе тут ссылки буду кидать про нашу кастрюлю. Матчасть, тассказать. Чтобы ты поняла, какое щастие тебе привалило. Там про эксклюзивное покрытие чаши

🔗****Brand.ru/viewitem/162/mul*****tivarka-Brand-37502.html

(звездочки все убрать в промежутках, идет автозамена на сайте) Хозяин бдит
*ИРР
Цитата: ШуМахер

Айгюль по ощущениям оно более скользкое! Внешне более прочное, а вот про полезность большую или меньшую не знаю

Во, ИРРк знает, он знатный керамист-затейник
Мань, ну как это ты не знаешь? что может быть экологичнее горшков в которых готовили наши бабушки, аналог им в наши дни чаши от медленноварок.

Цитата: Luysia

Elenka, монжно я ткну тебя, в то место, где ИРР уже тыкала
Люсь, там в вашем тестировании, кажется, еще Елена БР отвечала про эксклюзивное покрытие чаши от производителя. Держится под секретом, но полностью сертифицированна.
*Luysia
Цитата: Габи

Ой, девочки, какая тема то хорошая и познавательная и заразительная, мне после фоток Сусленьки захотелось сразу и гречки и капустки тушёной... Прийдется тушить...
Габи, ты бы и к нам заходила, может еще что-то захочется приготовить.
*Cvetaal
Цитата: ИРР

Керамика полезнее и экологичнее - это 100%. Другое дело, что производитель держит состав под секретом, но он сертифицирован и безопасен. А на сколько прочнее, покажет время
Ирочка и другие девочки, если кто помнит, то я приобрела, первую в своей жизни, мультиварку почти полтора года назад, и это была Бренд 37500, насколько я понимаю, судя по внешнему виду, покрытие кастрюль у первой модели и у 37502 идентичны! Эксплуатировала ее и в хвост, и в гриву и могу сказать, что данное керамическое покрытие выдержало все мои издевательства, в т ч и мытье в ПММ.
*ШуМахер
День третий:

ЗАПЕКАНКА: для чистоты эксперимента делала по обычному рецепту. Печет хорошо, но 60 мину (как в мануале) оказалось мало, верх был слишком нежным, добавила еще 20, потом перевернула пароваркой и поставила еще 15 минут, что б чуть подрумянилась. Вынула кастрюльку, остудила, выложила, ем! Вкусно!

Мультиварка Brand 37502

Дно, как обычно смазала постным маслом и обсыпала манкой, вылетела как из пушки, в следующий раз не буду мазать, посмотрим что и как.

Когда уходит в подогрев на экране горит такая загогулина 🔗

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения