Картофель чесночный с салатом МИКС

 
Рома
Воскресенье, 29 мая 2011 года, 19:00 | Картофель чесночный с салатом МИКС

Картофель чесночный с салатом МИКС

Категория: Кулинарные рецепты

Картофель чесночный с салатом МИКС

Ингредиенты

Картофель 500-600 г
Салат руккола или микс 1 большая горсть
Молоко горячее 100 г
Масло сливочное 20-30 г
Чеснок 1-2 зубка
Лимонный сок 1-2 ч.л.
Лук зеленый 2 ст.л.
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

  • Картофель порезать крупными кусками, отварить в воде, затем слить воду.

  • Добавить в горячий картофель кипящее молоко, сливочное масло, мелко порубленный чеснок, массу размять вилкой так, чтобы остались крупные кусочки.

  • Перебрать салат микс, добавить лимонный сок, дать постоять несколько минут.

  • Добавить к картофельной массе лимонный салат, лук зеленый, соль, перец – перемешать.

  • Гарнир картофельный чесночный с листовым салатом готов!

  • Картофель чесночный с салатом МИКС

Примечание

Очередное мое разнообразие гарнирного картофеля!

Получилось очень вкусно, можно просто гарниром обойтись, даже без мяса и котлет!

Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!

 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы