🔎

Запеканка из риса с рыбой

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Запеканка из риса с рыбой

Ингредиенты

Рис 2 м. ст
Рыба 500 г
Яйцо 2-3 шт
Лук 1 шт
Помидор 2 шт
Майонез 2-3 ст. л.
Сыр 100 г
Соль, перец, специи по вкусу
Молоко 50-70 мл

Способ приготовления

  • Рис предварительно отварить. Уложить его на дно чаши. На рис укладываем рыбу. На рыбу лук кольцами и помидор так же. Каждый слой немного посыпаем специями, так же можно чуть чуть смазать майонезом, но это не обязательно. Делаем заливку омлет. Взбиваем блендером яйца, майонез и молоко, добавляем сыр, соль, перец, специи по вкусу.. И всей этой смесью заливаем наши слои запеканки. Очень вкусно получается.
  • Готовила на режиме Картошка, 2 цикла., можно использовать Мультиповар 30 минут или Турбо также 2 цикла.

Блюдо рассчитано на

4-5 порций

Программа приготовления:

КАША

Примечание

Эту запеканку делаю очень давно. Раньше до мультиварок делала в духовке и АГ, но как в доме появились мультиварки делаю в них мне так кажется даже вкуснее, просто в духовке или АГ корочка зажаристая получается... вкуусно.

Поделиться…
*micshelma
Я очень люблю такую запеканку, только не заливаю омлетом, а укладываю сверху тоненькие ломтики лимона, помидоры колечками и тертым сыром
*Танюля
Цитата: micshelma

Я очень люблю такую запеканку, только не заливаю омлетом, а укладываю сверху тоненькие ломтики лимона, помидоры колечками и тертым сыром
Спасибо, я то же люблю. Мне даже больше нравится когда сырой рис заливаю, просто в этот раз нужно было отварной утилизировать.
*ziss
Понравился рецепт, хочу попробовать в 1054, но как лучше на Духовке или Муьтиповаре?
*Танюля
На Мультиповаре. Если на Духовке, то 1 уровень, но у многих и на 1 пригорает чуток, как у Вас работает Духовка я не знаю. Можно ещё попробовать на Бисквите.
Давнооооо я кукушку не доставала, уже и режимчики начинаю подзабывать.

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения