Крем:
1 л сметана
1 ст сахар
1/4 ст сок
Противень застилаем пищевой пленкой и начинаем, обмакивая в крем, укладывать бисквитные лепешечки в форме того или (кого ) нам нужно.
uyla9541, я правильно поняла, что пропитывать лепешки не нужно? Сок в сметанном креме и выполняет функцию дополнительной пропитки? Идея лепки из лепешек мне понравилась. Хочу испробовать?
Еще вопрос - какая сметана, обязательно жирная, которая взбивается или может быть магазинная жидкая? И еще в других рецептах крем сметана и йогурт, напиши, пожалуйста, пропорции или где это можно почитать, может, ты уже выставляла, а я давно не заглядывала на форум, пропустила?
Хаска, Людмила, ты еще не пробовала из лепешек лепить?