Печенье Болиньос (Bolinhos)

Категория: Выпечка
Кухня: бразильская
Печенье Болиньос (Bolinhos)

Ингредиенты

Начинка:
Бананы 2-3 шт
Изюм 2 горсти
Сахар коричневый 2 ст. л.
Корица 1 ч. л.
Тесто:
Дрожжи свежие 11 г (4 г сухих)
Мука пшеничная 300 г
Яйцо 1 шт
Вода теплая 45 г
Масло сливочное 100 г
Масло растительное 50 г
Соль щепотка
Сахар 1 ч. л.

Способ приготовления