Мультиварки Perfezza

[Рецепты для мультиварки Perfezza]

Рецепты для мультиварки Perfezza - в этой теме собираем проверенные пользователями рецепты для наших мультяшек.
Краткое описание Perfezza PR-55
Функции PR-55

Краткое описание Perfezza PR-56

инструкция к PR-56 - автор elfree
🔗

Функции PR-56
Выпечка на режиме ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мучительные эксперименты с выпечкой в PR-56
Выпечка на режиме ХРУСТЯЩИЙ РИС

Краткое описание Perfezza PR-57
Функции PR-57
Как настроить правильное время в PR-57

=========================================

Частые вопросы и полезные обсуждения
Почему не высвечивается время приготовления на режимах РИС, ОСНОВНОЙ - ЗДЕСЬ
Про качество чаши - ЗДЕСЬ
Про расход электроэнергии - ЗДЕСЬ

Сравнение PR-55 и PR-57 - ЗДЕСЬ
Сравнение PR-55 и Panasonic SR-TMH10ATW - ЗДЕСЬ
Сравнение PR-55 и Orion OR-MT01 - ЗДЕСЬ

=========================================

Сменную чашу к моделям PR-56, PR-57, PR-58 можно найти здесь.

=========================================

всем доброго времени суток. вот буквально только что прикупила себе мультиварку Perfezza PR-55
вчера до трех ночи изучала форум - очень захотела именно DEX , но не нашла ее, потому купила совершенно другую фирму.
как я понимаю, толковая инструкция к мульте - это редкость. и мне как раз "повезло" :-(

вопрос собственно вот в чем - lesik_l так чудно описала все функции DEXа, а как вообще все эти параметры можно определить???

я так понимаю, мне нужно разобраться какой режим в моей мульте соответствует каким-то универсальным режимам... что происходит на каждом из режимов... но КАК это сделать?

у меня вот такие режимы есть:
- приготовление риса
- приготовление небольшого количества риса
- замачивание риса
- повторный нагрев
- хрустящий рис
- готовка на пару
- медленная готовка (тушение блюд)
- каша/суп
- запеканка

чего-то они переборщили с рисом

помогите пожалуйста, уж очень хочется порадовать мужа вечерком чем-то вроде макарон по-флотски

SupercoW, макароны по флотски делаю на рисе, зажариваю мяско с лучком, потом кидаю макароны, воды немножко чтобы даже концы макаронин торчали и не мешать до конца программы. Секрет проги "рис" в полном выпарении воды

у меня вот такие режимы есть:
1- приготовление риса
2- приготовление небольшого количества риса
3- замачивание риса
4- повторный нагрев
5- хрустящий рис
6- готовка на пару
7- медленная готовка (тушение блюд)
8- каша/суп
9- запеканка

Давайте разбираться
1 и 2 - все понятно, готовим рассыпчатый рис до полного выкипания воды
3 - вроде тоже без вопросов кроме одного - Зачем эта программа?
5 - скорее всего это как у Панаса - плов. Интуитивно так кажется, проверьте - если в конце идет интенсивный нагрев - это оно. Удобно будет макароны по флотски именно здесь делать
9 - похоже на выпечку
Остальные соответствуют своим названиям. Конечно лучше бы выложить название своей мульти и может быть найти подобное у нас на форуме.

[Lubashka]

С рисом в рисоварке не переборщили. Это Вам еще не весь вариант варки риса в кастрюльках попался

ну вобщем да
я уже дома глянула, в инструкции мое устройство называется "устройство для приготовления риса с гибкой системой управления = рисо-мультиварка". во как завернули!!!
так что я все-таки надеюсь, что от мультиварки у меня что-то есть (ну хотя бы последние четыре режима), с первыми пятью видимо придется идти разбираться в тему "РИСОВАРКИ"

Lubashka, лучок с мяском уже забросила на режим ЗАПЕКАНКА... запах уже идет классный
я так понимаю разницы нет какую воду доливать к макаронам? можно и холодную?

3 - вроде тоже без вопросов кроме одного - Зачем эта программа?

lesik_l, вот меня видимо именно этот режим и сбил с толку... так сбил и запутал, что мозг вообще отказался воспринимать какую-либо дальнейшую информацию :-)

проверьте - если в конце идет интенсивный нагрев - это оно.

а как это проверить? заглядывать вовнутрь все время?

Конечно лучше бы выложить название своей мульти и может быть найти подобное у нас на форуме.

вроде уже обсмотрела - такого чуда природы не нашла
так что как немножко подружусь с ней, наверное буду делать новую темку.
называется она у меня Perfezza PR-55

[Огромное спасибо форуму за кучу полезнейшей информации, за то что собрали массу интереснейших людей вместе, а также модераторам за их благородный и нелегкий труд!]

Пока я ставила первые эксперименты... для моей мультиварочки уже создали домик.

Огромное спасибо форуму за кучу полезнейшей информации, за то что собрали массу интереснейших людей вместе, а также модераторам за их благородный и нелегкий труд!

Думаю самое время привнести что-то полезное и от себя... так что начинаю представление своего девайса.

Устройство для приготовления риса с гибкой системой управления = рисо-мультиварка Perfezza PR-55

Покупка агрегата именно этой фирмы была не совсем случайной.
Какое-то время назад, когда мы решили приобрести в дом аэрогриль, и еще не знали его плюсов и минусов, то однозначно были нацелены брать самый дешевый гриль (чтоб не обидно было, если не пригодиться). Так был куплен Аэрогриль Perfezza, который великолепно продемонстрировал нам все плюсы и минусы аэрогриля, удачно работает и регулярно помогает нам в хозяйстве. Покупкой остались довольны.
Плюсы мультиварки мы знали, потому после долгих поисков и сравнений были нацелены покупать конкретную модель фирмы DEX. Найти эту мультиварку в интернет-магазинах не составляло труда, а вот в обычных магазинах ситуация складывалась с точностью до наоброт.
Обойдя несколько супермаркетов техники мы уже отчаялись что-либо найти... Большой неожиданностью оказалась мультиварка именно фирмы Perfezza, имея свой положительный опыт с аэрогрилем этой же фирмы, выбор был сделан практически сразу и однозначно :-).

По ценовому классу, эта мультиварка выгодно выделяется - 600 гривен (75-80 у. е.)
Также были еще две модели этой же фирмы PR-56 и PR-57. Особо в подробности не вдавалась, но единственное отличие, которое я нашла - внешний вид (цвет корпусов под нержвейку, дисплеи чуть крупнее). Цена в каждом случае увеличивалась на 100 гривен (13-15 у. е.).

Гарантия на них дается 1 год.
В комплекте: мультиварка, миска для готовки, пароварка, мерный стакан, ложка, шнур.

Мощность: 700Вт
Размер мультиварки (мм): 325х398х270
Вес мультиварки (кг): 3,9
Миска для готовки: 5л
Миска на вид очень добротная (если сравнивать с ведерком в хлебопечке). В инструкции написано, что можно мыть в ПММ, я пока не пробовала.
Есть режим для отложеной готовки (завершение готовки в определенное время), пока что не разобралась с ним.

Ну вот вам краткий экскурс.
Спасибо большое девочкам, что не оставили в трудную минуту наедине с проблемой и дали возможность сразу же показать домочадцам возможности нового члена семьи :-)

Буду рада, если мэтры форума погут в дальнейших изучениях не совершить много ошибок.
Буду рада, если мои изучения помогут кому-то сделать выбор в пользу этой или другой мультиварки.

Вот эта съемная крышка, а по- просту говоря, такая вставка

. А жарить и печь в ней можно.

можно, там есть прога - запеканка.

А в каком магазе покупали сей девайс?

я покупала в комфи на петровке (киев).

А жарить и печь в ней можно.

печь еще не пробовала, а жарить вроде получается. вчера первое блюдо было макароны по-флотски - лучок и мяско приятно зазолотились на режиме ЗАПЕКАНКА.

А представленная мультя впечатляет и внушает доверие уже своим внешним видом. На Фотосе даже описания нет, подскажите - функционально она чем то отличается от Панаса? Можно ли готовить все то же, что и в Панасе?

ну сравнить с панасоником к сожалению не смогу - это моя первая мультиварка.
если есть время - подождите, я потестю свою красавицу недельку и обязательно отпишусь здесь.
пока могу сказать - первые опыты обрадовали очень:
- макароны по-флотски делать просто удовольствие (на режиме РИС)
- обычный рис получился просто чудным - рассыпчатым, у меня такой ни разу в жизни не получался (на режиме РИС)
- молочная рисовая каша великолепно (на режиме СУП/КАША)
- вскипятила 1,5л молока на УРА! (на режиме СУП/КАША)

Вы точно уверены, что у вас - несъемная? Пойдите проверьте, вы пока единственный обладатель сей кастрюльки и мы хотим иметь объективную имфу. А вдруг

проверила. к сожалению несъемная.
у меня крышка состоит всего из одной части, вот как на вашем первом фото, только без дополнительной детальки :-)
только гладенькая часть есть, рельефной нет.

[ЗАПЕКАНКА. в этом режиме по умолчанию стоит время 50 минут и менять его нельзя.]

отчитываюсь по первым пробам.

самым первым были макароны по-флотски.
чуть масла подсолнечного + лук + фарш - на режим ЗАПЕКАНКА. в этом режиме по умолчанию стоит время 50 минут и менять его нельзя. потому через 20 минут просто нажала ОТМЕНА. лук и фарш стали очень симпатичного цвета.

далее немножко сглупила - насыпала макароны на глаз (надо было хоть приблизительно замерять) и залила холодной водой, чтоб чуть покрыло макароны.
перемешала и включила режим РИС. ЧТО происходит на режиме РИС и сколько времени ЭТО происходит не известно. в инструкции написано, что после завершения первой стадии готовки прибор войдет в режим ВАРКИ НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ на 10 минут.

пока все это делалось в мультиварку я не заглядывала. в результате получились очень аккуратненькие макарончики.

как уже советовали выше, макароны по-флотски наверное правильнее было бы готовить на режиме ХРУСТЯЩИЙ РИС, скорее всего это аналог режима ПЛОВ в других мультиварках.

***

сразу же после этого было решено сделать рис. самый обычный динный рис.
2 мерные чашки риса + вода (до деления на ведерке с цифрой два) + масло - режим РИС.

здесь тоже не следила за процессом. по сигналу получили отличный рис, все рисинки отдельные и красивенькие :-).

то количество риса, которое делала я (2 чашки) наверное правильнее было бы делать на режиме НЕБОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО РИСА. как пишут в инструкции, этот режим предназначен для приготовления менее четырех стаканов. в этом режиме после завершения первой стадии готовки прибор войдет в режим ВАРКИ НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ на 7 минут.

это они тупые... меряют рисом - как во всех рисоаврках, там несколько моделей, может, и на 2 есть

100% тупые, а еще притормаживают не слабо.
в эльдорадо вчера спрашивала про одну мультю, так продавец с умным видом мне говорит, что она на 1,8 л и еще показывает деления на ведерке. хорошо, что я поначитывалась и сама ей сказала, что это рисовые деления.
а в фотосе вчера, ну прям уговаривала девочку-менеджера, чтоб она меня заинтересовала покупкой... ага... как бы ни так... я ей и так и сяк наводящие вопросы задаю, а она отвечает односложно и через раз.

только что делала суп - внизу все что полагается (овощи, мясо, крупа) и сверху еще долила три литра воды. все это получилось до деления 10 чашек (больше наверное нельзя было лить). так что общий объем пять литров там наверное есть.

[КАША/СУП.]

сегодня эксперементировала с режимом КАША/СУП. я так понимаю это аналог режима МОЛОЧНАЯ КАША.
в инструкции о нем сказано: по умолчанию время приготовления каши / супа - 1 час. время приготовления можно менять.

утром была молочная рисовая каша. вот эта.
учитывая размер моей семьи, количество увеличила в два раза. т. е. жидкости получилось где-то 1,7-1,8 литра. все забросила/залила в ведерко, выбрала нужный режим пошла заниматься своими делами.
т. к. начитана о том, что молочные каши на некоторых режимах сбегают, кадые 15-20 минут подходила проверяла. кашка закипела и потом продолжала покипывать все оставшееся время. покипывала еле-еле. на мой взгляд - самое оно. легкие мелкие и редкие пузырики.
по сигналу - отличная каша, полностью провареная. дети просили добавку. :-)

затем было молоко. нужно было закипятить молоко на йогурт. сразу три литра брать не рискнула, попробовала на 1,5 л.
залила в ведерко, снова поставила на тот же режим, и снова периодически подгладывала. молочко закипело и продолжало еле кипеть (как и кашка).
единственный нюанс, может кто-то подскажет ЧТО произошло... за 10 минут до сигнала открывала крышку - все было ок, по сигналу открыла крышку в молочке была пенка/корочка типа топленая. МОЛОКО НА ВКУС СОВЕРШЕННО НЕ ТОПЛЕНОЕ!!! я сняла ее, молоко перелила - на вкус и цвет обычное кипяченое молоко. что ж это за пенка такая образовалась???

ну и следующим был супчик. долго искала, никак не могла найти рецепт какой-то, потом плюнула и решила делать наш любимый перловый суп.
пока читала темы про супы, задавалась вопросом: почему все делают супы на режиме ТУШЕНИЕ... я делала суп по прежнему на режиме КАША/СУП.
обычно я супы делаю без зажарок, но в этот раз решила эксперементировать по полной.
мелко нарезнный лук + мелко нарезнная морковка + фарш - режим ЗАПЕКАНКА на 15 минут. добавляю перловку (чашка 240 мл), картошку (5 средних штук), заливаю холодной водой (3 литра), включаю нужный режим.
периодически подглядываю и как и прежде вижу легкое кипение.
по сигналу получаю супчик с полностью проваренной крупой и картошкой.
p.s. я так понимаю фото никому не нужны? больше интересуют технические нюансы?

[ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ НАСТРОЙКИ ГОТОВКИ]

ну что вам сказать... утро сегодня началось МЕГА ПОЗИТИВНО

до сегодня опыт с отсроченным стартом у меня был только с хлебопечкой. когда просыпаешься под запах свежего хлебушка, ну вот честно, даже день как-то по иному проходит

ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ НАСТРОЙКИ ГОТОВКИ
функция позволяющая установить прибор на завершение готовки в определенное время. инструкция говорит, что нужно просто указать В КАКОЕ время закончить готовку, при этом проверить, чтоб текущее время было установлено верно. но никаких вариантов по установке правильного текущего времени я не обнаружила, потому считаем, что нужно указать мультиварке ЧЕРЕЗ КАКОЕ время закончить готовку.

моя ХП работает по такому же принципу, потому сложностей особых не возникло, хотя если указывать просто конечно время - так наверное прикольнее.
единственный вариант установить правильное текущее время на МВ, который я обнаружила - это выключить и включить ее в сеть в 00-00. тогда автоматические настройки МВ просто совпадут с действительностью :-)

заполнив ведерко всем необходимым для молочной рисовой каши, выбрав режим КАША/СУП, нажимаем кнопку НАСТРОЙКИ (на дисплее начинает мигать время), кнопками ЧАСЫ/МИНУТЫ задаем промежуток времени, через который должна закончиться готовка. в моем случае это было 8 ЧАСОВ. после этого жмем ПУСК и идем спать.

к моменту, когда я выползла на кухню кашка уже 39 минут как сварилась и была на подогреве :-). все успели позавтракать, остались довольны и под впечатлением!

отсрочить старт можно на 24 ЧАСА. работает эта функция на всех режимах, кроме режима ЗАПЕКАНКА.

А пенка на молоке образуется всегда при медленном неактивном кипении .

да??? вот прям такая как будто топленая??? я просто никогда так не кипятила, потому не поняла чего это оно так сделалось :-)

с выпечкой будет сложнее...
просто я из тех людей, которые покупают технику на кухню не потому, что ЛЮБЯТ готовить, а потому что НЕ ЛЮБЯТ . я с готовкой не очень дружу, стараюсь делать все максимально простое и примитивное. а с выпечкой, я уже успела прочесть, будет не так все просто...

Еще раз подчеркну у ВСЕХ мультиварок , если не принимать спец мер выпечка с верху бледная. Это не духовка! Будте снисходительны!

Я смотрела выпечку, которую в Панасе делают, вроде румяная сверху, пойду у владельцев спрошу.

ее переворачивают вверх тормашками

хотя вот такое я наверное точно осилю. если конечно это будет показательно :-)

обычный бисквит- яблоки, 4 яйца,1 ст сахара, 1 ст муки. Выпечка 45 мин по умолчанию, верх конечно белый, но все отлично пропеклось, открывать и доставать лучше минут через 15 после окончания выпечки, тогда 100% не сядет и отстает хорошо от стенок

вчера вечером еще пробовала сделать пшеничную кашу (артек) на воде.
пропорция 1:2,5, увеличила в 3 раза.
на 3 стакана крупы, 7,5 стаканов воды, соль, масло.
девочки в рекомендациях говорили ставить на режим МОЛОЧНАЯ КАША (у меня это КАША/СУП), но я ж "грамотная"... решила поставить на режим РИС.
каша конечно сварилась и была вкусной, но крышку заплевала кошмарно :-).
крышку отгрызла, выводы сделала - видимо на режиме РИС происходит что-то кошмарное внутри, этот режим наверное только для цельнозерновых круп подходит. в следующий раз сечки всякие буду делать на режиме КАША/СУП.
мне бы еще придумать что потушить... чтоб испытать режим МЕДЛЕННАЯ ГОТОВКА. что-то простое и вкусное.

[РЕЖИМ РИС]

САМЫЕ ПЕРВЫЕ МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ
РЕЖИМ РИС



ПЕРВАЯ МОЛОЧНАЯ РИСОВАЯ КАША
если присмотреться на первой фотографии можно увидеть очень деликатные пузырьки - РЕЖИМ КАША/СУП



КИПЯЧУ МОЛОКО 1,5Л
на первом фото вот-вот закипим, на втором - снова ненавязчивое кипение. РЕЖИМ КАША/СУП

[SupercoW]

Класс , так приятно когда у кого то получается, все очень интересно и вдвойне будет интересно новичкам.

+1

SupercoW, спасибо! Очень показательно все. Понравилось неактивное кипение в режиме - каша-суп. Потушите в мульте овощи - картошку, морковку, лук и еще что-нить с кусочками курицы(если едите) с парой ложек майонеза(если едите) или кетчупа или просто масла. Будет тоже понятно как оно? Ведь, тушение - это самый востребованный режим. А , вообще , смотрю, по пузырькам - на каше-супе тоже запросо можно тушить, если вдруг, прога тушение окажется слишком активной.

Про топленое молоко- надо топить долго, в мультях ставят на ночь или часов на 5. Но, такой пенки , настоящей, можно не добиться. Для топленого молока идеально подходит медленноварка. Обсуждалось на форуме со всех сторон. И вот такой вердикт был вынесен профи. Фсе согласились

Други! :-*Очень подробно человек тестирует, девочки, повысьте репутацию, кто заинтересован!

[РЕЖИМ ЗАПЕКАНКА]

ЧТО-ТО ПОХОЖЕЕ НА БИСКВИТ С ЯБЛОКАМИ
РЕЖИМ ЗАПЕКАНКА + 15 минут на подогреве.

ну вот они мои кривые рученьки и показались . не смогла выложить бисквитик на тарелку, он бедненький вываливался в три захода.
делала как советовала Lubashka, после окончания выпечки подержала еще 15 минут не открывая. а он все равно не хотел доставаться. в любом случае пропечен полностью.

и еще немножно по режимам
- приготовление риса: точного времени на этом режиме нет, приблизительно 50 минут, изменить нельзя (после завершения первой стадии готовки прибор войдет в режим ВАРКИ НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ на 10 минут).

- приготовление небольшого количества риса: точного времени на этом режиме нет, приблизительно 45 минут, изменить нельзя (после завершения первой стадии готовки прибор войдет в режим ВАРКИ НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ на 7 минут).

- замачивание риса: время по умолчанию 25 минут, изменить нельзя.

- хрустящий рис: время по умолчанию 1-30, можно изменить до 2-00 (после завершения первой стадии готовки прибор войдет в режим ВАРКИ НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ).

- готовка на пару: время по умолчанию 5 минут, можно изменить до 50 минут (после завершения первой стадии готовки прибор войдет в режим ВАРКИ НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ).

- медленная готовка (тушение блюд): время по умолчанию 2-00, можно изменить до 20-00 (после завершения первой стадии готовки прибор войдет в режим ВАРКИ НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ). если вода выкипит до завершения готовки, прибор издаст несколько прирывистых сигналов и автоматически переключится в режим сохранения тепла.

- каша/суп: время по умолчанию 1-00, можно изменить до 4-00 (после завершения первой стадии готовки прибор войдет в режим ВАРКИ НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ).

- запеканка: время по умолчанию 50 минут, изменить нельзя. максимальный вес ингридиентов для запекания - 500гр.
спасибо за репутацию , я и не знала что здесь такое есть.

[РЕЖИМ КАША/СУП]

режим КАША/СУП продолжает радовать... а вместе с опцией отложенного старта - вообще незаменимая вещь в хозяйстве :-)

МОЛОЧНАЯ ПШЕННАЯ КАША
1,5 стакана пшена + 1 литр молока + 0,5 литра воды + 3 ст. ложки сахара + соль - РЕЖИМ КАША/СУП.

вечером решила все-таки опробовать режим МЕДЛЕННАЯ ГОТОВКА... ну вот честно, особой разницы с режимом КАША/СУП я не заметила. хотя, если не ошибаюсь на тушении кипело чуть сильнее, чем на каше.
наверное придется еще и суп на режиме МЕДЛЕННАЯ ГОТОВКА приготовить, может увижу разницу.

НАВЕРНОЕ ЖАРКОЕ
небольшие кусочки куриного филе + всякие замороженные овощи + соль + сметана + томатный соус - РЕЖИМ ЗАПЕКАНКА 20 минут
добавила много картошки и чуть холодной воды - РЕЖИМ МЕДЛЕННАЯ ГОТОВКА 2 чаас, меньше просто не ставилось, но через час уже выключила.

жаркое получилось сказачное!!!

только что снова кипятила молоко, на этот раз уже ТРИ ЛИТРА. и снова мультя справилась. режим КАША/СУП и через час готовое кипяченое молочко.

Прочитала тему раз 10 наверное)) Приглянулась мне эта модель, в ней есть все необходимое, вот только инфы в инете нет вообще никакой, только цена, ни тебе фото, ни тебе характеристик... и отзывы только на этом сайте..
Кто ее производит? И кто может подсказать технические характеристики оставшихся 2 моделей этой фирмы? Была бы очень признательна.

если верить консультану в магазине, то произовдитель - китай.
что касается остальных двух моделей, то я собираюсь брать еще одну такую мультю в подарок. сначала хотела взять 55 модель, но теперь вроде нацелена на 57.
если все сложиться удачно, то к концу недели смогу потестить еще одну модельку.

что касается моей мульти - полет нормальный :-) недостатков пока что не обнаружено.
готовлю различные види круп, которые на плите никогда не получались. очень довольна.

читала, что в мультиварке вообще-то не разогревают еду... в моей есть режим ПОВТОРНЫЙ ПОДОГРЕВ. ну неспроста же его сделали прикольно подогревает. 20 минут и все горяченькое.

У меня назрело несколько вопросов.
1. Режим тушения можно уменьшать, например, 45 минут?
2 Режим выпечки (запеканки) можно увеличивать, например до 1ч30мин?
3. На корпусе есть выключатель от сети, или только из розетки дергать?
4. И все таки на режиме тушения можно томить молоко? Или сильное кипение не даст? А на режиме суп, наверное, не сделаешь топленое молоко? На сколько максимально можно выставить время на режиме каша-суп?
5. На сколько часов предусмотрен режим подогрева, после окончания готовки?
Спасибо!!!!
Я приобрела DEX-50, и в ней эти моменты недоработаны.

1. Режим тушения можно уменьшать, например, 45 минут?

нет, минимальное время - 2 часа.

2 Режим выпечки (запеканки) можно увеличивать, например до 1ч30мин?

нет, там стоит время по умолчанию 50 минут. ни вниз, ни вверх время на этом режиме не менияется.

3. На корпусе есть выключатель от сети, или только из розетки дергать?

только из розетки дергать.
сначала напрягало, а потом поняла, что этот прибор у меня становиться на уровень с любимой хлебопечкой и аэрогрилем... пошла купила удлинитель на 6 гнезд, закрыла плиту крышкой, поставила сверху мультю на ПМЖ и не парюсь больше теперь еще и часики на кухне есть.

4. И все таки на режиме тушения можно томить молоко? Или сильное кипение не даст? А на режиме суп, наверное, не сделаешь топленое молоко? На сколько максимально можно выставить время на режиме каша-суп?

максимальное время на режиме КАША/СУП - 4 часа. для топленого молока наверное поболее надо...
как там с кипением на режиме ТУШЕНИЯ точно не скажу. надо наверное на этом режиме хоть водичку закипятить или супчик сварить.
лично я топленое молоко очень люблю, но все остальные у меня в семье терпеть не могут. если бы не этот факт, я б уже давно попробовала сделать.
я так понимаю топленое молоко должно томиться с еле заметными пузыриками часов 20??? это ж его только на ночь можно ставить... а у меня все ночи заняты под молочную кашку (на отсроченом старте) :-)
вот как возьму второую мультю на тест, так точно попробую стопить молочко.

5. На сколько часов предусмотрен режим подогрева, после окончания готовки?

мне вот так показалось, что она будет греть пока не выключите...
вот буквально вчера, утром приготовилась каша. кто захотел - тот поел. я мультю не выключала, режим не отменяла. потом позвонила моя мама и попросилась прийти на кашку... короче я про мультю совсем забыла, а к приходу мамы в 13-00 каша была горяченькая (не испортилась, все ОК). так что трудилась все это время девочка моя не покладая... короче, чего-то там не покладала. :-)

[yarli]

Я приобрела DEX-50, и в ней эти моменты недоработаны.

yarli,

Чем принципиально отличается 50 модель от этой 55? Литраж, проги, впечатления, крышка - сымается-нет???... напишите, пжл, из первых рук

я так понимаю топленое молоко должно томиться с еле заметными пузыриками часов 20???

многовато это. Обычно часов 8-10 хватает. В любом случае - надо пробовать.