◄ Назад 1 [2] 3 4 Вперед ►

ORION-24W. Дарницкий хлеб

*Гуля*
Пятница, 24 июня 2011 года, 23:08 | Дарницкий хлеб для ХП ORION-24W

vusya
у вас такой красивый хлеб получился и самое главное.хп такая же как у меня ,обязательно попробую ваш рецепт,делитесь еще рецептами и не обращайте внимания на умников, у них хп совсем другая .а свои 5 копеек все равно вставляют,извените за отступление.прям неприятно было читать.
Caprice
Пятница, 24 июня 2011 года, 23:15 | Дарницкий для ХП ORION-24W

Цитата: ЖивчикЪ от Пятница, 20 мая 2011 года, 00:42
Не понимаю чем ваш Дарницкий отличается от Дарницкого от Фугаски, который выставлен на форуме в 2007 году?
Наличием сахара вместо меда и + яйцо?
Если честно, наличие яйца в рецепте Дарницкого хлеба и меня смутило. Не придаст ли это некую "сдобность" этому хлебу?
*Гуля*
Суббота, 25 июня 2011 года, 12:08 | Дарницкий для ХП ORION-24W

Цитата: Caprice от Пятница, 24 июня 2011 года, 23:15
Если честно, наличие яйца в рецепте Дарницкого хлеба и меня смутило. Не придаст ли это некую "сдобность" этому хлебу?

мне кажется это все на любителя,лично я люблю,чтобы хлеб был немного сладковатый и как-бы сдобный.
Рома
Суббота, 25 июня 2011 года, 13:00 | Дарницкий для ХП ORION-24W

Цитата: *Гуля* от Суббота, 25 июня 2011 года, 12:08
мне кажется это все на любителя,лично я люблю,чтобы хлеб был немного сладковатый и как-бы сдобный.

Тогда это уже не Дарницкий хлеб, а ваш собственный рецепт хлеба под названием ХХХХХ (придумать самой) и выставить на форуме с фото в разделе Пшенично-ржаной хлеб - и будет всем радость и счастье созерцать новый рецепт, а у вас появится свой личный отсчет хлебушков на форуме
vusya
Понедельник, 27 июня 2011 года, 14:49 | Дарницкий для ХП ORION-24W

Цитата: Caprice от Пятница, 24 июня 2011 года, 23:15
Если честно, наличие яйца в рецепте Дарницкого хлеба и меня смутило. Не придаст ли это некую "сдобность" этому хлебу?
Я ранее уже писала ,что яйцо добавила для боольшей эластичности теста, т.к. у меня получалось сильно крошистое и суховатое. Сдобности вообще нет , а сладость я регулировала под свой вкус немного отойдя от инструкции
*Гуля*
Четверг, 30 июня 2011 года, 16:34 | Дарницкий хлеб для ХП ORION-24W

сегодня спекла этот хлебушек,очень понравился.к рецепту добавила 1ч.л. кофе и 0.5.ст.л. кориандра,вместо воды налила пиво,крышу немного порвало,видно так как было пиво дрожжей нужно было уменьшить.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
vusya
Четверг, 30 июня 2011 года, 22:08 | Дарницкий хлеб для ХП ORION-24W

Цитата: *Гуля* от Четверг, 30 июня 2011 года, 16:34
сегодня спекла этот хлебушек,очень понравился.к рецепту добавила 1ч.л. кофе и 0.5.ст.л. кориандра,вместо воды налила пиво,крышу немного порвало,видно так как было пиво дрожжей нужно было уменьшить.
ORION-24W. Дарницкий хлеб[/url]
Красивый хлебушек и у вас уже первый свой рецептик. Так, что выкладывайте его отдельной темкой и делитесь с окружающими
Caprice
Четверг, 30 июня 2011 года, 22:16 | Дарницкий для ХП ORION-24W

Цитата: Рома от Суббота, 25 июня 2011 года, 13:00
Тогда это уже не Дарницкий хлеб, а ваш собственный рецепт хлеба под названием ХХХХХ (придумать самой) и выставить на форуме с фото в разделе Пшенично-ржаной хлеб - и будет всем радость и счастье созерцать новый рецепт, а у вас появится свой личный отсчет хлебушков на форуме
Вот и мне так показалось... Потому, что "Дарницкий" и наличие яйца в составе - "две вещи несовместных"(с)...
Caprice
Четверг, 30 июня 2011 года, 22:17 | Дарницкий хлеб для ХП ORION-24W

Упс... Случайно продублировался пост
*Гуля*
Пятница, 01 июля 2011 года, 23:04 | Дарницкий хлеб для ХП ORION-24W

ну яйцо было в рецепте автора,пусть все так и остаестя,не хочу засарять форум новыми темами,пасибо автору еще раз за рецепт,вся семья оценила неповторимый.чуть сладковатый вкус хлеба,самое главное хлеб не сухой и не резиновый.
o_olga76
Пятница, 26 августа 2011 года, 09:26 | Дарницкий хлеб для ХП ORION-24W (хлебопечка)

vusya, здравствуйте, я новенькая. Пробую Ваш хлебушек сегодня на аналогичной модели ХП. Первый хлеб получился крайне неудачным: на темной корочке абсолютно белая плоская крыша... Я уже волнуюсь, может ХП шалит... Ваш Орион так не проказничает?
Рома
Пятница, 26 августа 2011 года, 10:38 | Дарницкий хлеб для ХП ORION-24W (хлебопечка)

Цитата: o_olga76 от Пятница, 26 августа 2011 года, 09:26
Я уже волнуюсь, может ХП шалит... Ваш Орион так не проказничает?

Ваша х/печка в порядке - сюда идем читать https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=136950.0
vusya
Пятница, 26 августа 2011 года, 21:40 | Дарницкий хлеб для ХП ORION-24W (хлебопечка)

Цитата: o_olga76 от Пятница, 26 августа 2011 года, 09:26
vusya, здравствуйте, я новенькая. Пробую Ваш хлебушек сегодня на аналогичной модели ХП. Первый хлеб получился крайне неудачным: на темной корочке абсолютно белая плоская крыша... Я уже волнуюсь, может ХП шалит... Ваш Орион так не проказничает?
Здравствуйте.У меня такое было только раз когда ставила хлебушек на ночь и по запарке мало того, что сыпануло больше дрожжей так и муки не досыпала вот и получилась плоская крыша. Если делаю новый рецепт то всегда слежу за колобком. В этом рецепте колобок должен быть плотным т.к. при мягком крыша не красивая получается я писала ранее. Что бы корочка сверху не была светлой я окошко всегда накрываю полотенчиком и стараюсь ставить хлеб на раннее утро когда напряжение хорошее. Цвет хлеба у меня всегда разный. У меня в доме не стабильное напряжение и всегда скачет для меня печь блины на электричке всегда мучение. Если напруга хорошая и хлебушек очень румяненький, а если желает лучшего то и буханочка может быть бледновата.
o_olga76
Пятница, 26 августа 2011 года, 22:50 | Дарницкий хлеб для ХП ORION-24W (хлебопечка)

Рома, огромное спасибо за море полезной и душевной информации!
vusya, и Вам спасибо большое.
Сейчас попробую фоты загрузить...
o_olga76
Пятница, 26 августа 2011 года, 22:59 | Дарницкий хлеб для ХП ORION-24W (хлебопечка)

Вот же он, мой красавец, моя прелесть, моя гордость!!!
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

И корочка у нас и дырочки крупные, все как хотелось!!!!!!
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Рома
Пятница, 26 августа 2011 года, 23:11 | Дарницкий хлеб для ХП ORION-24W (хлебопечка)


Сколько радости, сколько счастья - а всего-то хлеб сами испекли

Пеките и кушайте на здоровье
vusya
Пятница, 26 августа 2011 года, 23:14 | Дарницкий хлеб для ХП ORION-24W (хлебопечка)

Цитата: o_olga76 от Пятница, 26 августа 2011 года, 22:59
Вот же он, мой красавец, моя прелесть, моя гордость!!!
ORION-24W. Дарницкий хлеб[/URL]

И корочка у нас и дырочки крупные, все как хотелось!!!!!!
ORION-24W. Дарницкий хлеб[/URL]

Просто красавец!!! С почином!! Ух ты, у Вас такая же подставочка как у меня. Я специально ее для хлебушка покупала.
o_olga76
Суббота, 27 августа 2011 года, 10:17 | Дарницкий хлеб для ХП ORION-24W (хлебопечка)

Спасибо, девочки, за добрые слова.
dimok1365
Вторник, 13 сентября 2011 года, 12:20 | Дарницкий хлеб для ХП ORION-24W (хлебопечка)

У меня на Кенвуде прекрасно получилось! Корочку ставил среднюю, но вес поставил 900 грамм. Приятного аппетита!
vusya
Среда, 14 сентября 2011 года, 20:32 | Дарницкий хлеб для ХП ORION-24W (хлебопечка)

◄ Назад 1 [2] 3 4 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Овощные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы