Клубничные "роллы"

Категория: Кондитерские изделия
Клубничные роллы

Ингредиенты

лаваш армянский 1 лист
творожная масса 1/2 пачки
клубника 100 г
сметана 100 г
сах. песок 2 ст. л.
ликер Блю Кюросао 1 ст. л.
кокосовая стружка 2 ст. л.

Способ приготовления

  • Вот такой десерт сегодня придумался, осуществился из продуктов, оказавшихся в наличии, и оказался очень достойным по вкусовым качествам. Творожную массу, 1 ст. л. песка и клубнику (уверена, что с малиной будет еще вкуснее) смешать миксером не слишком рьяно, чтобы клубника не разбилась в пыль, а сохранилась кусочками. Этой смесью густо смазать два вырезанных из лаваша листа размером со стандартный лист нори, ~ 18 см х 20 см. Скатать роллы, завернуть их в пленку и поместить в холодильник ~ на час. Но какие роллы без соуса? Взбить сметану с 1 ст. л. сахара. Снять с роллов пленку и, используя кисточку, слегка обмазать их сметаной, затем обвалять в кокосовой стружке и нарезать поперек. В сметану влить ликер и еще раз взбить, - десертные роллы с соусом готовы!

Блюдо рассчитано на

2 порции

Время приготовления:

80 минут

****яна***
dopleta ещё один рецептик из любимых лавашей!
*marlen
А если с клюквой приготовить? С замороженной?
*dopleta
Цитата: marlen

А если с клюквой приготовить? С замороженной?

Ну конечно! Только сахарку побольше добавьте. И вообще можно использовать любые фрукты и ягоды. Я уже делала и с бананом, и с малиной.
*marlen
СПАСИБО!
*nadinadi
Мои роллы
Клубничные роллы
*Людмила)))
Автор вы просто фея!!!!!! Божественно!!!!!!!!!
*dopleta
Людмила))), не совсем поняла: благодарность - автору рецепта или предыдущего поста ? Но все равно - спасибо Вам! И удовольствия от десерта !
*Людмила)))
Простите! Только зарегестрировалась, не совсем освоилась, поэтому ошибки делаю
Благодарность автору ролл)))))
*nakapustina
dopleta , большое спасибо за простой, быстрый и вкусный рецепт. Делала из замороженной клубники. Правда не довела рецепт до конца, т. е. не смазала и не посыпала стружкой кокосовой. Голодающие не дали довести рецепт до совершениства , но и так было вкусно. В следующий раз сделаю все точно по рецепту. Спасибо
*dopleta
nakapustina, безумно приятно
*marlen
Приготовила БЫСТРО С БАНАНОМ, получилось очень вкусно !
Ещё раз спасибо за рецепт!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту