🔎
Инструкция к Хлебопечке-Мультиповару BM-2170

Описание хлебопечки-мультиповара BM-2170

Я его купила! Печёт и мультиповарит у меня на кухне! Вот он какой:

Хлебопечка-мультиповар Binatone BM-2170

. У него две формы - для МВ и для хлеба (с мешалкой и крышкой для йогурта, т. к. есть программа - йогурт), почему-то две мерные чашки - на 240 мл и на 180 (точно такая, как в моей рисоварке Sanyo), крючок для вытаскивания лопатки из хлеба. Пока испекла ржаной хлеб. Несмотря на то, что программа очень отличается от обеих моих печек (почему-то два длительных замеса с интервалом в час ) я решила на первый раз ничего не менять и даже лопатку не вытащила - хлеб вышел удачный. Сечас поставила рагу с цыплёнком, вот заготовка

Хлебопечка-мультиповар Binatone BM-2170. Посморим...
Поделиться…
*dopleta
Так. На рагу тоже кастрюлька проверена, всё получилось. Проверена и на медовый кекс. Только что вынула, еще не пропитывала и не украшала, показываю

Хлебопечка-мультиповар Binatone BM-2170.
Видно, что по окружности в районе тэна более тёмная полоса, пропечено чуть сильнее. Тем не менее, кекс очень мягкий. Пекла в режиме ХП, ради интереса в следующий раз попробую в МВ.
*Luysia
Вот нашла фото этого нового девайсика.

Хлебопечка-мультиповар Binatone BM-2170

И описание:

Мультиповар Binatone: впервые создан прибор, который может приготовить всё
18.06.10 17:55BINATONE Российская Федерация 🔗
Компания BINATONE – ведущий мировой производитель малой бытовой техники и приборов для красоты и здоровья – разработала Мультиповар BM-2170. Впервые один прибор заменит хлебопечку, пароварку, суповарку, рисоварку и йогуртницу.

Теперь хозяйки могут приготовить супы, рагу, каши, плов, тушеные овощи, йогурты, джемы, кексы и хлеб, просто положив ингредиенты в лоток. Процесс приготовления полностью автоматизирован. Мультиповар оснащен 16 программами, большим ЖК-дисплеем с голубой подсветкой и панелью управления на русском языке.

В комплект к прибору входят:
мерный стаканчик и мерная ложка, лопаточка для перемешивания, половник;
две формы с антипригарным покрытием, удобные для мытья в посудомоечной машине;
кулинарная книга рецептов.

«Это первая и единственная в своем роде техника, которая сочетает столько функций! – прокомментировала Наталья Петрова, менеджер по продукции компании BINATONE. – Только Мультиповар BINATONE вмещает в себя хлебопечку, программы «Йогурт» и «Джем». И это вдобавок к имеющимся возможностям пароварки, суповарки и рисоварки. Представьте, сколько приборов на кухне можно заменить одним!»

Описание для Binatone BM-2170 :

Мощность: 1260 Вт
Регулировка веса выпечки: есть
Выбор цвета корочки: есть
Варенье: есть
Максимальный вес выпечки: 900 г
Форма выпечки: буханка
Количество программ выпечки: 16
Диспенсер: нет
Мощность: 1260 Вт
Максимальный вес выпечки: 900 г
Регулировка веса выпечки: есть
Форма выпечки: буханка
Выбор цвета корочки: есть
Таймер: есть, до 12 ч
Поддержание температуры: есть, до 1 ч
Диспенсер: нет
Запас памяти при сбое электропитания: 10 мин
Подсветка дисплея: есть
Материал корпуса: пластик
Особенности: автоматическое приготовление первых и вторых горячих блюд, десертов: супов, каш, тушеных овощей, плова, йогурта, джема
Количество программ выпечки: 16
Замес теста: есть
Ускоренная выпечка: есть
Варенье: есть
*dopleta
Мне обошлась ровно в 6000 руб. Кстати, по поводу описания. Я, конечно же, ещё до-о-олго буду её изучать, но кое-что уже обнаруживается. Например, в описании - «поддержание темп-ры до 1 ч.» Я специально, после окончания пригот-я рагу её не выключала, так она держала и держала на подогреве, я сама выключила через 1,5 часа.
*цыганка
Цитата: dopleta

почему-то две мерные чашки - на 240 мл и на 180
стакан 180 это для риса
240 для хлеба и других вещей.
*цыганка
Цитата: dopleta

Например, в описании - «поддержание темп-ры до 1 ч.» Я специально, после окончания пригот-я рагу её не выключала, так она держала и держала на подогреве, я сама выключила через 1,5 часа.
Это они про хлебные проги, наверняка
*dopleta
Цитата: цыганка

стакан 180 это для риса
240 для хлеба и других вещей.
Это-то я понимаю (чай, у меня и у двух печек, и у рисоварки есть свои чашки ), просто в описании, в перечислении вложений у них числится одна чашка. Да, еще есть две (не считая мерной) ложки - для круп и глубокая, они на фотке видны, воткнуты на печке в держалку справа.
*dopleta
Испекла белый. Крыша слегка треснула, но это моя вина - я видела, что колобок крутоват, но сознательно ничего не меняла, пока коплю информацию.

Хлебопечка-мультиповар Binatone BM-2170
*ikko4ka
dopleta, ведерко для выпечки круглое? Будут здорово получаться кексы (он у вас и вышел супер ) и куличи, в общем сладкая выпечка.
Вы писали, что нагревательный элемент находится вверху, думала корочка будет позажаристей. Видимо это недостаток у всех х. п.
*dopleta
Цитата: ikko4ka

Вы писали, что нагревательный элемент находится вверху, думала корочка будет позажаристей. Видимо это недостаток у всех х. п.
Я не писала, что вверху???. Нагревательный элемент внизу и ещё тэн по кругу. В крышке окошко и клапан для выхода пара.
*Жанчик
dopleta вот хоть нашла одного человека, кто купил новинку от Бинатона!
Я вся в метаниях, что купить - мультиповар Бинатон или хлебопечь Moulinex OW 5004???
Хочется, чтобы прежде всего получался отличный хлеб! Что посоветуете?
Обойтись одной ХП или все-таки взять мультиповар?
Есть у него недостатки на ваш взгляд?
*dopleta
Жанчик, постараюсь, насколько позволяет мой опыт, ответить объективно. Если для Вас важней хорошая хлебопечка, то её нужно иметь отдельно, саму по себе. Мне есть с чем сравнивать, т. к. у меня есть две хлебопечки, которыми я пользуюсь несколько лет и очень довольна. На Бинатоне я пока испекла только два хлеба и один кекс. Возможно, для сравнения этого и маловато, но всё-таки хлебушки в моих старых печках мне нравятся больше, да и функций «хлебопечных» у них поболе будет (взять хотя бы три размера буханки). Хотя, положа руку на сердце, скажу, что, если бы я раньше не занималась хлебопекарством, то качество хлеба меня бы вполне устроило. Кексы и куличи, определённо, буду печь в нём. Как мультиварка Бинатон мне понравился очень. Я даже отказываюсь от своей очереди на новую мультиварку Брэнд.

Цитата: Жанчик

А что Вы еще готовили в мультиповаре, кроме рагу и кекса?
Йогурт не пробовали? Плов, суп...?
Готовила уже много - и плов, и суп, и разные каши, и другие блюда из круп, и просто картошку варила - все получается отлично. Вот йогурт еще не делала, он на очереди.
*Ussuro4ka
Цитата: galinanka

dopleta, все описания к Бинатон относятся к хлебопечению. хотелось бы узнать у Вас, есть ли у функции мультиварка таймер отсрочки?
как еще один (новоиспеченный) владелец этого мультиповара ответственно заявляю - таймер отсрочки есть
*Ussuro4ka
объясните что такое.
после того, как истекает время режима, допустим «ультра быстрый» мой агрегат продолжает работать! на индикаторе горит «тепло» и идут минуты, правда в обратном направлении. пробовала нажать кнопку «стоп», но агрегат не реагирует. так и должно быть или это у меня какая-то неполадка?
я впервые пользуюсь столь сложной техникой и даже дышать в ее сторону боюсь.. помогите
*dopleta
Ussuro4ka, это во всех хлебопечках. Если сразу не выключить печку, то готовый хлеб остаётся на подгреве в течение часа. Но, если Вы раньше не занимались хлебопечением, то я бы Вам всё-таки не советовала пользоваться ультра-быстрой программой. Хлеб по этому методу всё же получается не настоящий, что ли, суррогатный... Полдноценному хлебу нужна и полноценная расстойка. А чтобы остановить работу, надо, нажав на «стоп», подержать кнопку пару секунд до выключения.
*Ussuro4ka
так на полноценный хлеб времени не было (уже поздний вечер был. а полноценный я уже попробовала, по рецепту с форума «белый яблочный хлеб» вкусно, только муж сразу не вытащил, и хлебушек отсырел
*dopleta
Цитата: Ussuro4ka

так на полноценный хлеб времени не было (
Не забывайте, что у Вас есть таймер, и Вы можете заранее запрограммировать выпечку свежего хлеба к назначенному времени. Хотя, если Вы должны были в это время использовать возможности мультиварки... Вот поэтому Бинатон у меня не первая и единственная печка (и даже не вторая... и не третья )
*Ussuro4ka
да я ею владею всего -то третий день. в первый вечер времени было мало, но хотелось в срочном порядке опробовать, вот и испекли ультра быстрый.
а так мне пока хватает. если честно, изначально я хотела пароварку, но не была уверенна так ли она мне нужна (а если не сильно нужна, то нет смысла захламлять маааалюсенькую кухоньку, в которую даже обеденный стол не вмещается ) в итоге на форуме (на другом) мне посоветовали мультиварку. заинтересовалась что за зверь такой. просвятилась в интернете. влюбилась в «Кукушку»... но у нас в городе и окрестностях в продаже только панасоники. муж мой категорически против был панасоника, сказал что это «уродливый, коряво сделанный агрегат» (да простят меня владельцы данного девайса ). потом заметили в магаз. мою пчелку.. и все... я пропала... для меня хлебопечка не главная, а просто очень приятная, но все таки дополнительная функция..
хотя признаюсь, что на первых парах приготовление хлеба приводит меня в состояние дикого восторга и хочется печь, печь и печь.... жаль только что хлеб в нашей маленькой семье ест только муж
но в еще больший восторг меня привело то, что не нужно варенье мешать.!!
чувствую себя ребенком, которому железную дорогу подарили!! все так удивительно, восхитительно и немного страшно..
*galinanka
Ussuro4ka, подскажите, а таймер отсрочки в режиме мультиварки на сколько времнени? и на каких программах, на всех или нет?
*Ussuro4ka
galinanka отсрочка до 12 часов (лично сама пробовала только на 8ч30мин). в режиме мультиварки работает на всех программах (лично опробованы суп/рагу и медленный). не работает для йогурта, джема, теста и некоторых других «хлебопечных» функций

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения