Салат с крабовыми палочками

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Крабовое мясо или палочки

500 гр

Большая луковица

1 шт

Яйца

3 шт.

Грибы

500 гр

Твёрдый сыр

150 гр

Соевый соус

1 ст. л.

Соль

Перец

Майонез

Способ приготовления

Нарезать крабовые палочки. Лук мелко порубить, обжарить. Яйца сварить. Остудить. Порезать меленько. Грибы обжарить. Сыр натереть на крупной тёрке. Все ингредиенты выложить в салатник. Полить соевым соусом, посолить, поперчить, перемешать.

Я использовала смесь лесных грибов, поэтому в салате получились тёмные вкрапления... Но салат ооочень вкусный!!!

Гаша - Галочка!
Спасибо за салат, сегодня сварганю своим на радость, сама же буду поглощать кефир, так я сегодня наказана за лишние килограммы
Салат- изумительный!

Салат- изумительный!

Ты ж его ещё не пробовала...

Ты же обещала свиснуть, чтобы я бутерброд взяла.
Умирaй теперь тут у тебя от голода и зависти.

Салат ну точно по моему вкусу!

Ты ж его ещё не пробовала...

Пробовала в варианте без грибов, готовлю такой, а с грибами будет ещё лучше

Салат ну точно по моему вкусу!

Два сапога - пара!!!

Здравствуйте Гаша! Как думаете, если майонез заменить на смесь готовой горчицы, соевого соуса и бальзамического уксуса, вкус не испортится? Просто не хочется употреблять слишком жирный и калорийный майонез. А то скоро в дверной проем не влезу

Zirochka, мне сложно сказать, т. к. я делала только с майонезом. Если у ж очень хочется, то заправьте так маленькую порцию салата и попробуйте, а потом нам расскажете...

А майонез можно взять низкокаллорийный

Как думаете, если майонез заменить на смесь готовой горчицы, соевого соуса и бальзамического уксуса, вкус не испортится?

Дачница советовала вместо майонеза взять сметану и довести ее до ума специями - горчицей, перцем и пр. восточными радостями. Можете попробовать. Я так делаю. А Стелла , которая , в оливье советовала 50 на 50 сметану+майонез. Не знаю, как это ей помогает держать формы, но вку-у-у-сно

Просто не хочется употреблять слишком жирный и калорийный майонез. А то скоро в дверной проем не влезу

Ну, знаете много хотите. ~~Мы тут все такие~~. Хотя... есть один способ спите, не укрываясь одеялом. Лишние каллории уйдут на обогрев тела (научная теория 8), супротив науки не попрешь)

Дачница советовала вместо майонеза взять сметану и довести ее до ума специями - горчицей, перцем и пр. восточными радостями. Можете попробовать. Я так делаю.

Я так делала во времена майонезного дефицита. Отлично!

Гаша, ИРР
Спасибо за идеи

Дачница советовала вместо майонеза взять сметану и довести ее до ума специями - горчицей, перцем и пр. восточными радостями. Можете попробовать. Я так делаю. А Стелла , которая , в оливье советовала 50 на 50 сметану+майонез. Не знаю, как это ей помогает держать формы, но вку-у-у-сно Ну, знаете много хотите. ~~Мы тут все такие~~. Хотя... есть один способ спите, не укрываясь одеялом. Лишние каллории уйдут на обогрев тела (научная теория 8), супротив науки не попрешь)

Я иногда смотрю программу по ТНТ, называеться «Ешь и худей», так там из традиционных калорийных блюд стараються сделать такие же, но менее калорийные. Они там используют такие маленькие хитрости: вместо майонеза, смесь горчицы с соевым соусом и бальзамическим уксусом или вообще один обезжиренный ёгурт, и говорят, типа вкусней чем обычно???

: спите, не укрываясь одеялом. Лишние каллории уйдут на обогрев тела (научная теория 8), супротив науки не попрешь)

Муж говорит, что я и так без одеяла сплю, но что-то по мне не заметно

ГОни там используют такие маленькие хитрости: вместо майонеза, смесь горчицы с соевым соусом и бальзамическим уксусом или вообще один обезжиренный ёгурт, и говорят, типа вкусней чем обычно???

ну, обманывать свой организм - дело привычное (взаимозаменять продукты, хлебать борщ из блюдца, есть макароны китайскими палочками). Я практикую.

по ТНТ, называеться «Ешь и худей», т

Майя Плисецкая сказала - заклей рот скотчем. Но это для меня слишком радикально - я поговорить люблю.. Я лучше сметану пободяжу.

Есть такая замена майонезу для худеющих:

Мягкий нежирный творог+ряженка или варенец 2,5%, или кефир, в равном колличестве (100 гр.) Добавьте соль, зелень и специи.

*JOKINGLY*а как же родня? Готовлю же я, а во время приготовления надо попробовать

Zirochka
У нас есть раздел Здоровое питание, там, наверное лучше подскажут как, что и чем заменить

Родне можно заправлять майонезом, а себе - отдельную мисочку

Гашенька, в салат из крабовых палочек сыр просто трём? Что-то не нашла в рецепте о нём упоминания.

Panevg1943 , ага... трём... щас допишу

Есть такая замена майонезу для худеющих:

Ещё одна достойная замена майонезу :

Кефирный соус «Грация»

Этим соусом можно заправлять салаты, а также использовать его при приготовлении горячих блюд из мяса и птицы.

Ингредиенты:
- кефир — 1 стакан
- соль — 1/2 ч. л.
- сахар — 1 ч. л.
- молотый черный перец — 1/3 ч. л.
- горчица — 1 ст. л.
- сметана — 1 ст. л.

Приготовление:
Миксером или веселкой взбейте кефир с солью, сахаром, перцем, сметаной и горчицей.
По вкусу в кефир можно добавить и соевый соус, и кетчуп, и свеженатертый хрен или луковицу, а также любые другие желаемые соусы, приправы и зелень, подходящие к данному блюду. Таким образом на основе взбитого с добавками кефира можно готовить тысячи соусов с разными вкусами.

Если взять 1% кефир и низкожирную сметану (10%) то получается весьма и весьма диетичненько...

Гаша
Галюнь, а в рецепте салата из крабовых палочек вес УЖЕ обжаренных грибов или сырых? Хочу попробовать с шампиньонами, только как-то слабо представляю сколько их нужно в сыром виде, чтобы получить 500 грамм обжаренных... они так «усыхают» при жарке...

Не знаю какая это грация, но то что это моё любимое питьё, это да!
Еще я этой смесью (только без сахара, но с хренком малешек) заправляю Таратор, холодный суп из огурцов, картохи отварной и редиски.... летний, вкусный, холодный! Звиняйте, шо влезла

В рецепте салата из крабовых палочек вес УЖЕ обжаренных грибов или сырых? Хочу попробовать с шампиньонами, только как-то слабо представляю сколько их нужно в сыром виде, чтобы получить 500 грамм обжаренных... они так «усыхают» при жарке...

Кроша, 500 г сырых грибов, я думаю, хотя я не Галюня, а Лизуня. Правда, девчонки с Украины хвалились небывалым урожаем грибов, но всё же...

Сырых, конечно Инн, я думаю, что не стоит с такой уж дотошностью взвешивать грибы... Ну останутся у тебя жаренные грибы, что они пропадут что ли?

Грибов много не бывает!!!

Грибов много не бывает!!!

Pravilno!!!

Pravilno!!!

Ну это какому как... В моей семье их ВСЕГДА МНОГО и НИКОГДА НЕ ЛЮБИЛИ... А у мамули хобби такое, за грЫбами в лес ходить...

P.S.Мама с утра снова в лес ушла... молюсь чтоб вернулась обратно «без улова»...

Гаш, а Гаш, А в твоем салате с крабовыми палками, лук и грибы обязательно отдельно жарить или можно вместе?

Танюшка, я отдельно жарила, но, думаю, что и вместе будет - не хуже...

Вот и я так думаю. У меня в субботу Днюха плавно перетекает в годовщину свадьбы, вот и решила новым салатиком гостей порадовать

Дааа??? Ну тогда я щас ещё один принесу... вдруг - понравится?

Гашуня Салат с крабовыми палками и грибами полный отпад. Сделала вчера вечером, попробовала чего-то мне не хватает. Сын говорит, не спеши добавлять, попробуешь утром. И таки да! Вывод: салат надо делать за несколько часов до подачи на стол

Ой, я тоже на этот салатик нацелилась
А я со спасибкой за кекс Вишневый - вкуснотаааа......

А я уже его сделала Стоит пропитывается
.................

Гашенька, салатик просто супер, все семейство налегало вчера, аж за ушами трещало Спасибо Вам огромное Пошла благодарить