Или приготовить в мультиварке: нарезанную кусочками свинину, грибы, картошки много - почти до верха кастрюльки перемешать со сметаной, солью, перцем, специями (итальянские травы). На дно кастрюльки выложить крупнопорезанный лук 2-3- шт. выложить всю массу, влить мультяшный стаканчик сухого виноградного вина и поставить все на тушение 1 час. Потом переключить на Плов. Можно готовить это блюдо сразу на программе Гречка, но тогда не получится аппетитных корочек.
ОБЪЕДЕНЬЕ!!! А запааах!!!
Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
Jetta
Гаша, это очень вкусно, приготовила в мультиварке, правда без вина, но и так тоже вкуснятина. Минимум усилий и отличный результат. Спасибо за рецепт.
Jenealis
Гаша, спасибо за рецепт! Свинину с луком и грибами прямо в чаше от мультиварки обжарила сначала на газу (грибы отдельно жарить не стала), потом залила своим домашним вином со сметанкой, и уже дальше томила в мульте. Очень вкусно