Яичницы

Романтическая яичница

Категория: Молочные и яичные блюда

Ингредиенты
Сосиска	3 шт
Яйцо	3 шт
Зубочистка или шпажка	3 шт
Соль
Перец
Оливковое масло
Зелень

Способ приготовления

• Сосиску разрезаем вдоль на две половинки, но не дорезаем до конца.
• Затем придаем ей форму сердечка и скалываем у основания зубочисткой.
• Далее укладываем ее на сковородку, обжариваем с одной стороны, переворачиваем и вбиваем в серединку сердечка яйцо. Солим по вкусу, при желании перчим и посыпаем зеленью.
• А хлебушек надрезать посыпать специями, и обжарить с двух сторон до хрустящей корочки, и посыпать зеленью.
• Вот и все! Романтический завтрак готов!
• Перед подачей не забудьте вынуть из сердечек зубочистки.
• И еще - для приготовления сердечек желательно использовать длинные сосиски.

Примечание

Приятного всем аппетита!!!

Похожие рецепты

Яичница в перцах (блинница Brand 352) (MariV)

Яичница "Кремлевская" (Мэрлин)

Яичница "Рачье мясо" (колобашка)

красиво получилось! нужно попробовать

Андрюша, как всегда

Потрясающе!!! Незамедлительно в закладки! Вдруг подходящий повод будет...