◄ Назад 1 [2] 3 4 5 6 7 ... 19 Вперед ►

Пасха творожная "Поповская" на варёных желтках

Сусля
Среда, 04 мая 2011 года, 11:23 | Пасха творожная "Поповская" на варёных желтках.

Козив, на здоровье рада что понравилось.

Девочки, все пасхи делаются практически из одних и тех же продуктов - вся тонкость в их сочетании.
Книга Сахаровой у меня тоже есть, но эта пасха мне больше нравится.
kava
Четверг, 05 мая 2011 года, 23:21 | Пасха творожная "Поповская" на варёных желтках.

Укусно до неймоверности ( а разницы с сырыми желтками как таковой и не заметила)

Пасха творожная Поповская на варёных желтках
Qween
Воскресенье, 18 марта 2012 года, 17:02 | Пасха творожная "Поповская" на варёных желтках.

Танюша, спасибо за рецепт пасочки!!!

Я обзавелась формочкой и прорепетировала :

Пасха творожная Поповская на варёных желтках

Сильно вкусно! Первый раз попробовала творожную пасочку , я не знала, что она настолько вкусная, а то бы раньше уже сделала в подручной форме.
Танюша, я не в теме, и поэтому спрашиваю - в серединочке пасочка была мягенькая, не такая, как по краям:

Пасха творожная Поповская на варёных желтках

Это так и надо, чи еще надо подержать в марлечке? Мне кажется, что надо было ещё подержать (стояло под грузом часов 15) . Груз 0,5 кг - это достатчно?

Я всё блендером погружным взбила, и вылила в форму с марлечкой . Это, наверное, раньше растирали, у них же не было блендера, я так подумала .
Qween
Воскресенье, 18 марта 2012 года, 17:17 | Пасха творожная "Поповская" на варёных желтках.

Танюша, хочу сказать, что твоя пасочка по вкусу как добротное, вкусное мороженое , и там где хорошо стекла сыворотка, режется замечательно, не крошится, не липнет к ножу. Буду делать ещё обязательно !
Сусля
Воскресенье, 18 марта 2012 года, 18:07 | Пасха творожная "Поповская" на варёных желтках.

Точно, Анют, похоже на мороженко. А внутри такой влажной быть не должна она вся однородная должна быть. У меня гнет поллитровая банка с каким-нить салатом или варенькой. Вот взвесила, поллитровая банка абрикосовой вареньки - 926 грамм.
Qween
Воскресенье, 18 марта 2012 года, 18:21 | Пасха творожная "Поповская" на варёных желтках.

Понятно . Я положила грузик 500 грамм. В следующий раз подольше подержу и грузик поставлю больше. Ну я ж начинающий пасочник, к тому-же я творожную пасочку не пробовала никогда, а видела только на фотках.

Тань, токо сильно быстро мы её слопали. На Пасху придется минимум две делать, а то не продержимся . Я цукатики и изюм положила домашние - сама делала . А ты с какими цукатами делаешь?

О, ещё вспомнила! А ты со сгущенкой вместо сахара не делала? Чи так не делают?
Сусля
Воскресенье, 18 марта 2012 года, 18:41 | Пасха творожная "Поповская" на варёных желтках.

Я без цукатов делаю не любим мы это дело, ни изюм, ни все остальное.. вот только в английском кексе это дело обажаем. А в остальном сидим и дружно выковыриваем
Сгущенку вместо сахара не клала кто его знает, может и скусно будет, но я уж по старинке
Qween
Воскресенье, 18 марта 2012 года, 18:47 | Пасха творожная "Поповская" на варёных желтках.

Цитата: Сусля от Воскресенье, 18 марта 2012 года, 18:41
Я без цукатов делаю

А я то думаю, как это ты изюм спрятала в паску !
BlackHairedGirl
Воскресенье, 18 марта 2012 года, 23:31 | Пасха творожная "Поповская" на варёных желтках.

Девочки, посоветуйте, какую форму лучше брать для пасхи - пластмассовую или деревянную? Хочу в этом году обзавестись наконец формочкой и сделать пасху творожную.
Может, это где-то уже обсуждали, пошлите меня плиз
Lisss's
Воскресенье, 18 марта 2012 года, 23:36 | Пасха творожная "Поповская" на варёных желтках.

где-то обсуждали... только где?...

у меня деревянная, мне нравится, аутентичная я за ней столько гонялась, пока наша Золотая Рыбка Лиля-Люлёк не добыла эти формы где-то но и в пластиковой, я думаю, будет ничем не хуже
kava
Воскресенье, 18 марта 2012 года, 23:39 | Пасха творожная "Поповская" на варёных желтках.

BlackHairedGirl, у меня пластмассовая - очень довольна! Деревянной никогда не пользовалась, поэтому сравнить не счем. :girl_red:С одной стороны - дерево натурпродукт, как правильно сказала Lisss's аутентичная, а с другой - на дереве всякие микробы размножаютсяяяяяя!!!! (не кидайте тапками, ну я практически отказалась от дерева на кухне в пользу стекла) . Даже и не знаю что посоветовать
BlackHairedGirl
Понедельник, 19 марта 2012 года, 18:33 | Пасха творожная "Поповская" на варёных желтках.

Заказала деревянную ужО. Вот здесь, кому надо:
http://reznoe.in.ua/vmr/d...dlya-tvorognoy-pashi.html
Lisss's
Понедельник, 19 марта 2012 года, 19:39 | Пасха творожная "Поповская" на варёных желтках.

BlackHairedGirl, Тань, и сколько стоит такая форма? там цены нет на сайте..
BlackHairedGirl
Понедельник, 19 марта 2012 года, 19:49 | Пасха творожная "Поповская" на варёных желтках.

145 грн. Доставка Новой почтой, оплата наложенным платежом. По-моему, недорого.
Радость
Понедельник, 19 марта 2012 года, 21:22 | Пасха творожная "Поповская" на варёных желтках.

Какая пасха красивая... Надо мне тоже такую поретипитировать .
Танюш, скажи какой творог лучше брать - немного кисловатый на вкус или можно только что сделанный - пресноватый? Очень хочется вкус мороженого получить.
Qween
Понедельник, 19 марта 2012 года, 21:25 | Пасха творожная "Поповская" на варёных желтках.

Цитата: BlackHairedGirl от Понедельник, 19 марта 2012 года, 19:49
145 грн. Доставка Новой почтой, оплата наложенным платежом. По-моему, недорого.

Танечка, ты шо!!!! Я за 20 грн нашла пластмассовую на пасочку как раз одну по этому рецепту, а в прошлом году они были по 15 , но я не успела. Давай я метнусь куплю и отправлю тебе бандеролькой.
Сильно дорого 145 грн...

Моя формочка хорошая, из пищевой пластмассы, не воняет ни граммулечки.
Сусля
Понедельник, 19 марта 2012 года, 21:44 | Пасха творожная "Поповская" на варёных желтках.

Цитата: Радость от Понедельник, 19 марта 2012 года, 21:22
какой творог лучше брать - немного кисловатый на вкус или можно только что сделанный - пресноватый? Очень хочется вкус мороженого получить.

Я делаю из свежего творожка, молоко у нас домашнее, тетка мужа корову держит, так творожок получается сладенький, вкусненький , а уж пасочкаааа
Радость
Понедельник, 19 марта 2012 года, 21:45 | Пасха творожная "Поповская" на варёных желтках.

Спасибо.
BlackHairedGirl
Понедельник, 19 марта 2012 года, 21:51 | Пасха творожная "Поповская" на варёных желтках.

Квинчик, спасибо конечно, но...я мечтаю о деревянной Ну оооочень хоцца... А они всегда были дорогие...
Qween
Понедельник, 19 марта 2012 года, 22:00 | Пасха творожная "Поповская" на варёных желтках.

Танечка, желаю тебе осуществления мечты о деревянной пасочнице .

Я сама прекрасно знаю как это когда о чём то мечтаешь - уже на другое и не смотришь .
◄ Назад 1 [2] 3 4 5 6 7 ... 19 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы