Булочки с маком из цельной муки

Категория: Выпечка
Булочки с маком из цельной муки

Ингредиенты

Мука цельная ЗА
540 г
Дрожжи сухие
2,5 ч. л.
Соль
1,4 ч. л.
Ванилин
1 г
Белки
3 яиц =110 г
Вода
110 г
Творог
0% мягкий 125 г
Стевия
1 ч. л.
Масло оливковое
3 ст. л.
Маковая начинка
(замоченный и проваренный мак
120 г
+стевия 1/3 ч. л.
+ложка рома)

Способ приготовления

 Режим "тесто". Расстойка после формовки - 40 мин. Формовку подсмотрела у МИШИ. Выпечка 20 минут.



Примечание

Тесто по мотивам "Обалденно вкусного":
Получились необыкновенно вкусные пышные булочки...
Булочки с маком из цельной муки

Рецепты с похожими ингредиентами




Рецепты в разделе «Булочки с маком, изюмом, цукатами и другими…»

Постные блюда

Новое