Мастика

🔗
Вот такой : )))

Ксения, увы ни как ты не заделаешь эти соединения. Можно только места стыков прикрыт каким нибудь украшением, цветочком, пуговичкой, бантиком. То что подходит по сюжету.
Можно попробовать помочить места стыка водой и попытаться загладить. Но не уверена что это получится аккуратно. Хотя!!! Мы все разные. У меня не получится, а у тебя может получиться запросто!! Пробуй!!

Понятно))) Да у меня-то как раз руки вообще не оттуда растут)) Ленты до сих пор вручную из мастики сделать не получается, думала, что с помощью мата будет проще бордюр сделать - ан нет... Потом подумала, что раз на картинке все так красиво и ровно, то может хитрость тут какая есть))) Людочка, спасибо Вам большое))) Буду стараться

Ксения, а сам бордюр получается сделать в мате? Вытащить получается целиком? А оо мы где то здесь писали как нужно этим матом пользоваться. Или в скорой помощи.

Да, сам бордюр вытащить получается... А вот состыковать аккуратно - пока не очень...

Если еще не поздно, может кому пригодится. Вот смотрите, в этом молде делала елки





Все вроде просто, но секрет в том, что мои елки из шоколадной глазури, а не из мастики и окрашен он обыкновенным гелевым красителем, который обычно сворачивает шоколад Приснилось мне, что если гелевый краситель хорошо размешать с маслом, совсем чуток масла! И потом это масло вмешать в разогретую шоколадную глазурь, то можно обойти это противное сворачивание. Так все и сделала! Сворачивание все равно наступает, надо очень быстро и тщательно ложкой размешивать. Получается мелкая рябь, а не огромные хлопья. А вот когда это окрашенное в молд заливаешь и им хорошенько постучишь по столу, что бы пузырьки воздуха вышли, то рябь исчезает совсем! Вот Результат перед вами!

Гениально! Сны какие вещие! Мне один раз приснилось, где лежит утерянный кошелек (и правда там лежал, а я обыскалась!). Но такое, такооооое - это прелесть, Оксана!!!

мои елки из шоколадной глазури, а не из мастики и окрашен он обыкновенным гелевым красителем, который обычно сворачивает шоколад Приснилось мне, что если гелевый краситель хорошо размешать с маслом, совсем чуток масла! И потом это масло вмешать в разогретую шоколадную глазурь, то можно обойти это противное сворачивание. Так все и сделала! Сворачивание все равно наступает, надо очень быстро и тщательно ложкой размешивать. Получается мелкая рябь, а не огромные хлопья. А вот когда это окрашенное в молд заливаешь и им хорошенько постучишь по столу, что бы пузырьки воздуха вышли, то рябь исчезает совсем! Вот Результат перед вами!

Спасибо за совет.
Оксана а шоколадная глазурь в монтех? и какой жирности масло?

[Мама Таня]

Мама Таня , бывает у меня, спать легла, а мозг еще на работе....

Оксана а шоколадная глазурь в монтех? и какой жирности масло?

Да, круглые монетки. Масло 80%

Девочки, заказала такой молд нормальные фигурки из него выходят? Видела пример оформления 2-ярусного торта с помощью этого молда. А мне надо маленький 1-ярусный. Может подскажите идею размещения фигурок? Если на бока все налепить - верх голый будет Скоро торт делать, а у меня фантазия вообще отсутствует напрочь

[outcast2005]

outcast2005, Настя, у меня есть такая форма. Купила специально для тортов с цветками сакурами. Но пока еще не использовала по назначению. Как мне кажется в этой форме цветочки толстоваты.
А украсить торт можно выведя сучки с боку на верх торта и так же отдельные цветочки.

Точно, запустить на верх все это. Когда попробую сделать что-то, напишу-покажу что вышло. Заранее как я понимаю веточки нет смысла делать, потому что нужна пластичность веточкам. Остальное можно и заранее

[Настя]

Настя, да нет. Я бы не стала делать все заранее. При помощи этого мата, украшения делаются быстро, поэтому не вижу необходимости делать заранее. Все таки съедобная мастика лучше, чем сухая. Правда это только мое мнение.

А точно, Люда, цветочки толстоваты. Даже очень. Лучше всего плунжерные и волнить края. А на картинке к этому мату есть хороший торт. Сделай как одноярусный его.

Девочки, кто знает где можно купить пищевой силикон в Украине? И какой лучше для вайнеров подходит?

Девочки, заказала такой молд нормальные фигурки из него выходят?

Мне такой на новый год подарили, если не сложно, тыкните меня в тортик с таким молдом! Плиз! На упаковке есть образец, но такой махонький!

https://hlebopechka.ru/ga...s/77055/DSC03755_1111.JPG

Цветочки из него (извините за качество).

[tania T]

tania T, попозже выложу еще фоток.

Скажите пожалуйста, как правильно пользоваться пластиковым молдом (конкретно молд «женщина»)? Надо ли его чем-то смазывать перед заполнением, или присыпать? Как извлекать фигурку и через какое время? Как склеивать заднюю и переднюю половинки?

Девочки, у кого есть молды Маша и Медведь, какого они у вас размера? Я нашла где купить, но там размер 8 и 13 см. Это не слишком большие, не будит ли слишком громоздко смотреться на торте?