Главная Выпечка Пасха Куличи пасхальные Кулич Пасхальный от т. Нины

Кулич Пасхальный от т. Нины

Автор

Кулич Пасхальный от т. Нины

Категория: Пасха
Кулич Пасхальный от т. Нины

Ингредиенты

700 молока 5 яиц 250г маргарина 100. растительного масла 100г . дрожжей ( я беру Львовские, или Криворожские) 1 п. ванилина 0,5 ч. л. соли 20г. водки 900г муки 500 г. сахара изюм . Белок + сах. пудра для обмазки.

Способ приготовления

  • 🔗


  • В тёплом молоке растворить дрожжи, не много сахара и муки. Поставить опару. Затем в другой миске , растереть сахар с яйцами, добавить магкий маргарин, ванилин, соль, масло растительное, водку, влить готовую опару, досыпать оставшуюся муку и замесить тесто. Тесто должно подняться 3 раза.


*taty
Или муки маловато, на первый взгляд, или жидкости много
А фото -
*джексон
да, вы правы, муки надо 1,5 кг примерно, но редактировать уже не получилось... 900 -это когда я делала на меньшее кол. молока, вот и написала по привычке.
*Knopka
Скажите мне пожалуйста, как начинающей. Как это-подойти три раза?
*Дутя
Надеюсь никто не против, что я отвечу. Это значит, что когда тесто поднялось, то надо его помять. Потом опять поставить отдыхать и подниматься. И так три раза. Только сильно не месите.
*Ольга из Воронежа
Цитата: джексон

да, вы правы, муки надо 1,5 кг примерно, но редактировать уже не получилось...
Попросите администратора исправить.
Спасибо за рецепт!
*джексон
Давненько меня тут не было!
Дуня спасибо, что ответили вместо меня)
Ольга
*Knopka
Спасибо огромное. А сколько по этому рецепту получается кулечей?
*джексон
Цитата: Knopka

Спасибо огромное. А сколько по этому рецепту получается кулечей?
смотря какого рамера формочки.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту