🔎

Меренги

Категория: Кондитерские изделия
Меренги

Ингредиенты

Белки 4 шт.
Сахар 1 стакан

Способ приготовления

  • Делали мороженое- остались белки 4 штуки,
  • Ну мы их с сыном (тогда готовил и он) аккуратно взбили в комбайне
  • 4 белка- 1 стакан сахара.
  • Сахар сыпала по чайной ложке и он прекрасно там растворился, потом выжили в силиконовые формы и засунули в аэрогриль: они так поднялись.....
  • НО! я не дожидалась пока они затвердеют.. меня бы не хватило на 2-3 часа. поэтому мы их лопали мягковатыми, что было не менее вкусно!
  • извиняюсь за фото... ну что уж есть... дело было давненько...

Время приготовления:

15-30

Программа приготовления:

низкая, и потом средняя скорость, 150 градусов

Примечание

Потом эту силиконовую форму удачно покушал мой лысый кот (петерболд).... ему же меренги не достались...

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты

Рецепты в разделе "Рецепты для аэрогрилей, аэрофритюрниц и..."