◄ Назад 1 [2]

Молочная рисовая каша в Хлебопечке

Ярь-медянка
Четверг, 25 ноября 2010 года, 15:36 | Молочная рисовая каша в ХП

Можно и в микроволновке, я вообще купила мультиварку- варю теперь в ней! Правда каша-зараза убегает!!
ks372
Четверг, 25 ноября 2010 года, 16:34 | Молочная рисовая каша в ХП

Цитата: Ярь-медянка от Четверг, 25 ноября 2010 года, 15:36
я вообще купила мультиварку- варю теперь в ней! Правда каша-зараза убегает!!
Каша молочная убегает, т.к. образуется пленка-пенка на молоке, которая препятствует выходу воздуха. Вследствие чего все и убегает. Когда мы варим на плите, мы же периодически перемешиваем содержимое. Я привела рецепт варки в ХП молочной каши, т.к. на программе «Джем» идет перемешивание содержимого (автоматически), что разбивает эту пенку, и не дает каше «убегать».

Цитата: Ярь-медянка от Суббота, 06 ноября 2010 года, 14:44
Всем привет! Почитав темку, решила провести испытание, хочется же супер-кашку, а мульти нет. И вот что скажу- три раза включала на джем. Кашка рисовая конечно вкусна получилась, но почти 3 часа, это что-то.... В процессе пробовала, зерно жестковато было , но после третьего включения самое оно!
Мне вполне хватает одного цикла «Джем», чтобы сварить рисовую кашу. Только при этом нужно дать время каше «дойти», «созреть», «упреть». Не нужно столько циклов ее варить, просто за это время она и сама бы достоялась. (может рис какой-то особенный?!)
Ярь-медянка
Четверг, 25 ноября 2010 года, 18:19 | Молочная рисовая каша в ХП

может рис какой-то особенный?!)
Да нееет, обычный Краснодарский для каши-малаши. За один цикл не упреет, молоко-то холодное. Хлебопечка помешивает и это Плюс! Но ничего отдадим и мультиварку!
Ярь-медянка
Четверг, 25 ноября 2010 года, 18:22 | Молочная рисовая каша в ХП

Мультю не отдадим, а отладим!
Маслинка
Среда, 29 июня 2011 года, 21:51 | Молочная рисовая каша в ХП

Каша - супер!!! Спасибище! Я люблю свою хлебопечку!!
Саныч
Четверг, 03 ноября 2011 года, 03:34 | Молочная рисовая каша в ХП

Купите мультиварку и не мудрите с водой и режимами. Там все ясно и просто как хлеб в ХП. Засыпал крупу и др., нажал кнопку и ложись спать или уходи.
valuhka
Вторник, 06 декабря 2011 года, 22:42 | Молочная рисовая каша в ХП

Я вот почитала эту темку и хочу поинтересоваться. кто-нибудь длительное время(год-два) варит в ХП джемы, а тем более каши?. Просто когда у меня поломалась первая ХП в мастерской мне сказали , что лучше в них ничего не варить, т.к. там все не так герметично. До этого я 2 года варила в ней вареньеи со временем там какая-то прокладка изнашивается и сироп начал протекать. Сначало начало попахивать карамелью. Но меня это не остановило. В результате сироп протек туда, где движок и он благополучно сгорел. Вывод: в своей второй ХП варенье я НЕ ВАРЮ. А каша у меня вызывают еще больше сомнений.
iritka
Среда, 07 декабря 2011 года, 00:15 | Молочная рисовая каша в ХП

Цитата: Ярь-медянка от Четверг, 25 ноября 2010 года, 15:36
Можно и в микроволновке, я вообще купила мультиварку- варю теперь в ней! Правда каша-зараза убегает!!
Чтобы молочная каша в мультиварке не убегала, нужно стенки чаши смазать сливочным маслом. Тогда молоко никогда не убежит. Постоянно варю молочные каши в мультиварке, ни разу молоко не убежало.
Ольга-Аташа
Воскресенье, 19 января 2014 года, 12:50 | Молочная рисовая каша в Хлебопечке

Я варю молочные каши (рисовую и пшенную) в ХП больше 3-х лет. Примерно раз в неделю. На первой странице есть мой первый опыт. Мультя у меня тоже есть, но стоять около нее, помешивая, мне неохота. А ХП сама помешивает.
pravum
Среда, 04 февраля 2015 года, 11:17 | Молочная рисовая каша в Хлебопечке

Цитата: Ольга-Аташа от Воскресенье, 19 января 2014 года, 12:50
Я варю молочные каши (рисовую и пшенную) в ХП больше 3-х лет
Скажите, пожалуйста, какая у Вас хлебопечка. Какая марка и какое у неё внутреннее покрытие. Очень заманчивая идея варить кашу молочную не стоя рядом с кастрюлей.
◄ Назад 1 [2]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Фруктово-ягодные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы