*Махно
Ну и как же там дела с пипсом?
*ирис.ка
Хочу прикупить себе тоже Клетроник. Если уважаемый Jefry :rose:с нами- тохорошие сапоги надо брать . Не знаю только есть ли они у нас в Новокузнецке? Если нет, то заказывать в Озоне буду. Страшновато только , по телевизору столько страстей про пересылку товаров почтой расказывают. А вот у меня вопрос - если заложить продуктов на 600 грамм, на выходе мороженного будет как обещано 1 кг? А если мы быстренько съели (нас 4 человека), то следующую порцию нужно опять на 12 часов в морозильник, потом опять в мороженицу, опять в холодильник?
*Jefry
А вот у меня вопрос - если заложить продуктов на 600 грамм, на выходе мороженного будет как обещано 1 кг?
Тоже задумывался, где тут подвох. В реале получается так - 800 мл смеси, а на выходе от 900 до 1050 мл мороженого. Зависит от рецепта и степени "заморожености" чаши.

А если мы быстренько съели (нас 4 человека), то следующую порцию нужно опять на 12 часов в морозильник, потом опять в мороженицу, опять в холодильник?
Это зависит от возможностей холодильника. Если это крутая морозилка, которая может длительное время держать температуру -26...-30 градусов, то одного "заряда" хватит на две порции. В случае с обыкновенным холодильником "на двоечке", у которого -18 бывает только иногда, мороженое не получится вообще.
*ирис.ка
Сейчас специально открыла инструкцию к холодильнику. В морозильнике , как обещает производитель, болжно быть не выше - 18 гр. А проверить это нужно новерно путем испытания с термометром?
*Jefry
Цитата: ирис. ка

Сейчас специально открыла инструкцию к холодильнику. В морозильнике , как обещает производитель, болжно быть не выше - 18 гр. А проверить это нужно наверно путем испытания с термометром?
Именно! У меня тоже так написано в инструкции. Но в реале температура пляшет в очень широких пределах. А когда выкручиваю регулятор на максимум, то мороженка получается однозначно. Правда, при этом в "большом" отделении могут подмёрзнуть яйца, зелень и кастрюля борща...
*ирис.ка
Jefry А как давно у вас эта мороженица? Как часто вы её юзаете? Пишут , что после нескольких раз использования мороженое перестаёт замерзать "в камень", оно тановится как бы просто подмороженое. Но мы ведь не маленькие детки , хотим именно твёрдое.
Кстати , просмотрела наши местные сайты крупных магазинов, супер-мега-маркетов морожениц у них нет. Хотя вру, есть мор-ца Винкс, на 350 мл ;)Придётся через Озон.
*Jefry
Цитата: ирис. ка

Jefry А как давно у вас эта мороженица? Как часто вы её юзаете? Пишут , что после нескольких раз использования мороженое перестаёт замерзать "в камень", оно тановится как бы просто подмороженое. Но мы ведь не маленькие детки , хотим именно твёрдое.
Кстати , просмотрела наши местные сайты крупных магазинов, супер-мега-маркетов морожениц у них нет. Хотя вру, есть мор-ца Винкс, на 350 мл ;)Придётся через Озон.
Один-два раза в месяц. Почему-то зимой делаем чаще. Особенно, когда и холодильник не нужен, можно прям на балконе делать.
Ни одна мороженица не делает "каменное" мороженое. Её задача - получить пышную массу без кристалликов льда. Именно мягкое мороженое получится на выходе. А если его после этого его положить в морозилку, оно станет твёрдым.
*ирис.ка
Цитата: Jefry

Почему-то зимой делаем чаще.

Наш человек! :victory:Я тоже люблю мороженое есть на улице зимой при температуре -30.
*ирис.ка
Эй, ау! Здесь кто-нибудь есть? Хочу сделать заказ через ин-т магазин в Москве "IceCreamClub.ru". Они говорят что уже 3 года на рынке. Кто нибудь про них слышал? Спрашиваю у них : как они упаковывают товар? Говорят что в коробку почты России, а пустоты перекладавают газетой. Если будет брак при тренспортировке (скол или ещё чего) они ответственности не несут. (ну наверно так и есть?) Может кто-нибудь даст адрес проверенного магазина. Да, цена сдесь 2 450 руб.
*михаилА
[ Может кто-нибудь даст адрес проверенного магазина. Да, цена сдесь 2 450 руб.
🔗 Там цена 1820руб.

*ирис.ка
Спасибо. Говорят (видела сдесь на сайте ) что из Озона долго посылка идёт. Как вы думаете Михаил?
*Trendy
Цитата: ирис. ка

Спасибо. Говорят (видела сдесь на сайте ) что из Озона долго посылка идёт. Как вы думаете Михаил?
Смотря что такое долго. До меня посылка дошла быстро за пару-тройку дней. А вот готовили её к отправке ещё 3-4 дня. Хотя указано было что отправят завтра.
*ирис.ка
Сори Юленька, а Ульяновск это где? (я невежа.) Озон в Москве? До нас из Москвы посылка доходит через неделю.
*михаилА
Из Айс клуба посылка будет идти столько же , по времени. Ульяновск - город на Волге . Думаю, если сделаете заказ и походите по форуму -время пройдет не заметно =)) Это если важен критерий цена , а так можно найти и более удачный вариант.
*Sergy-78
Здравствуйте, сегодня прислали по почте эту модель и сразу появилось два вопроса-1:должен ли двигатель вращаться в разные стороны(включаю-вращ. в одну сторону, выключаю и снова вклюцаю-вращ. В другую) 2-должен ли шпиндель 5 плотнно фиксироваться в двигателе от выпадания вниз?(у меня заходит до упора но без заметной фиксаци)
*k.alena
1.- Раньше не обращала внимания Сейчас включила несколько раз - крутится в одну, но может, если отработает до конца само (я принудительно останавливала), то будет и в другую Имхо это не играет роли.
2. Шпиндель держится достаточно хлипенько, но работает нормально.
*Sergy-78
Цитата: k.alena

1.- Раньше не обращала внимания Сейчас включила несколько раз - крутится в одну, но может, если отработает до конца само (я принудительно останавливала), то будет и в другую Имхо это не играет роли.
2. Шпиндель держится достаточно хлипенько, но работает нормально.

Спасибо за ответ-буду испытывать.
*Deep
Лопатка вращается только в одну сторону. Это точно.
Шпиндель крепится не очень крепко, но не выпадает, конечно.
*Wiki
Купила в Ашане - 1660 рублей 62 копейки . Мне очень нравится, мороженое получилось с первого раза, делала уже по разным рецептам. Я за всю жизнь не съела столько мороженого, сколько за последнюю неделю , вкуснота необыкновенная.
*k.alena
У домашнего мороженного один большой минус - после него невозвозможно есть магазинное
*Deep
Цитата: Deep

Лопатка вращается только в одну сторону. Это точно.
Друзья, прошу прощения и забираю свои слова обратно. Лопатка в этой мороженице вращается в обе стороны! Простите, если кого-то ввела в заблуждение, но я это обнаружила сегодя, и то, чисто случайно. За время одного цикла таймера, лопатка вращается только в одном направлении. Но если цикл прекратить принудительно, а потом начать снова, то лопатка будет вращаться в обратную сторону. Странно, но раньше не замечала.. Правда, я особо и не наблюдаю. Накрываю мороженицу во время работы полотенцем, чтобы не грелась. Потому и не вижу, что там происходит.

Цитата: k.alena

У домашнего мороженного один большой минус - после него невозвозможно есть магазинное
А по-моему, это плюс Вспоминаю, как раньше купив мороженое, имела дурную привычку, во время его поедания изучать надписи на этикетке. Особенно, состав. С каждой строчкой аппетит становился все меньше ). А после прочтения, удовольствие от мороженого может получать разве что мазохист.
*Skok
Заказала себе Clatronic ICM 3225 на Озоне ещё 19-го. И жду-не дождусь, когда теперь привезут. Обещали 23-24-го, но судя потому, что заказ на данный момент "ожидает отправки в службу доставки c 21 июня 12", раньше 27-го вряд ли привезут в центр выдачи...

А уже так хочется домашнего мороженного!

Не подскажете в центре выдачи что-то нужно проверить?
Например, работает ли мотор? На ветке были посты с описанием такой проблемы. Кстати чем дело кончилось не написано...
*Wiki
Я проверяла. Минутное дело: собрали все комплектующие и воткнули в розетку.
*Stafa
У меня подружке пришла с озона мороженица - таймер не отключается, хотя может конечно это и плюс иногда, мне вот приходится изредка добавлять 15-20 мин на приготовление, так как таймера на 30 мин маловато бывает.
*ирис.ка
Скажите , при оплате на Озоне через банковскую карточку на телефон должно прийти СМС о списании со счёта денег ? Попробовала первый раз заказать книги на Озоне, СМСка не пришла, а письмо на электронную почту о том что заказ принят пришло. Как узнать и вообще волнуюсь -первый раз оплачиваю через интернет по кредитке.
*Skok
А почему не наличными? Я плачу наличными при получении в центре выдачи.
*ирис.ка
Цитата: Skok

А почему не наличными? Я плачу наличными при получении в центре выдачи.
Пробую иметь дело с интернет-магазинами (надо же когда-то начинать). По поводу оплаты через кредитку. Действительно СМС на телефон пришла через часа 2. Посмотрим через сколько придёт заказ.
*Татьяна С.
В начале была ХП, потом - новый холодильник, потом - МВ, а теперь - мороженица. И все это благодаря советам форумчан . Давно заболела мороженицей, обошла и обзвонила тульские магазины - нигде нет Через интернет-магазины, осуществляющие доставку почтой или автотрейдингом, заказывать побоялась, но нашла сайт chudoposudka.ru с курьерской доставкой. Сделала заказ через интернет, тут же получила подтверждение, а через несколько минут позвонили мне на сотовый, еще раз подтвердили, но сказали, что пока на складе мороженицы нет. Я согласилась подождать, тем более что все равно сейчас идет Петровский пост. Прошло всего 3-4 дня, в пятницу мне позвонили, а в субботу курьер доставил заказ. Доставка обошлась 299 руб., а сама мороженица - 2149 руб. Предварительно цена была указана 1989 руб., а доставка 349 руб. Доставлено все в упаковке, проверила внешний вид, комплектность, оплатила и тут же курьер пробил мне кассовый чек. Я первый раз воспользовалась такой формой заказа, осталась очень довольна , боюсь скоро опять чем-нибудь соблазнюсь Короче, вчера же и прошли испытания новой техники, благо, внучка приехала, было кому продегустировать. Подготовленную чашу засунула в морозилку и продержала ее часов 10, но при -20. Пока она там морозилась, подготовила смесь: 2 желтка растерла с 80 гр сахарной пудры, развела их 200 мл сливок 20%. Примерно 230 мл молока жиростью 3,4-4,0% довела до кипения и влила в сливочно-яичную смесь. Постоянно помешивая довела до кипения, но не кипятила, добавила ванилин. Остудила, взбила слегка венчиком (лень было миксер доставать) и поставила в холодильник, снала в морозилку ненадолго, а потом в холодильную камеру. Где-то в 23:30 достала чашу, влила в нее смесь, закрыла крышкой и включила таймер на 25 мин. А потом две чудушки завороженно следили за процессом. Мороженое получилось, загустело. Я его преложила в пластиковый контейнер и убрала в морозилку. Только забыла прибавить температуру, так и осталась она -20. Внучка утром первым делом запросила снять пробу, так еле-еле отковырнула кусочек - каменное просто. Сказала что очень вкусно, напоминает крем-брюле.
*Татьяна С.
Ну, всеееееееее ! Эпидемия началась. Четверых уже заразила, двое сегодня попросили и им заказать. Заказала, завтра привезет курьер. Дешевле обойдется, доставка - одна, а морожениц - две. А я еще персиковое сделала. Оценили опять же внучка и непостящийся коллега. Сказали что очень вкусно. На очереди клубничное.
*Skok
Я сегодня собираюсь из центра выдачи забрать мороженицу . Может завтра перед работой чего-нибудь наморожу
*Slastena
Ребята всем привет ! спасибо всем кто откликнулся на помощь в освоении мороженицы :girl_love:я ее отправила обратно еще 11 мая и только в конце июня мне сообщили , что она с браком , написали ненадлежащие качество товара , я за месяц весь телефон им оббила , но что-то купить мороженицу желание стало еще больше , вот думаю снаряд дважды в одну воронку не попадает может еще заказать кто-нибудь отзавитесь кто заказывал на ОЗОНЕ , как мороженица работает или не рисковать блин мороженного так охота
*Wiki
Качество товара не зависит от продавца, он же его не изготавливает. Брак есть среди любого товара. Другое дело, что в случае обнаружения недостатка покупателем, одни продавцы меняют/возвращают деньги оперативно, другие - мотают нервы.

*Татьяна С.
На ОЗОНЕ не заказывала, а сегодня получила еще 2 мороженицы для сотрудниц. Вчера заказала по их просьбе, а сегодня курьер доставил. При нем проверила, работают. Так как заказывала сразу две, обошлось дешевле: 4327 руб. за 2 шт. Заказывала на kupitnadivane.ru В Липецке тоже есть представительство. Попробуйте заказать. Мне эта фирма понравилась
*Slastena
Девочки понимаю что продавец в качестве не виноват, но возврат на ОЗОНЕ это что-то
Татьяна С спасибо за наводку попробую может мне повезет
*Skok
Цитата: Slastena

Ребята всем привет ! спасибо всем кто откликнулся на помощь в освоении мороженицы :girl_love:я ее отправила обратно еще 11 мая и только в конце июня мне сообщили , что она с браком , написали ненадлежащие качество товара , я за месяц весь телефон им оббила , но что-то купить мороженицу желание стало еще больше , вот думаю снаряд дважды в одну воронку не попадает может еще заказать кто-нибудь отзавитесь кто заказывал на ОЗОНЕ , как мороженица работает или не рисковать блин мороженного так охота
Заказывала на Озоне. Вчера забрала из центра выдачи. Там же, на месте, до оплаты, проверила. Сегодня утром морозила из абрикосов. Сейчас пробую сделать пломбир от Анастасии.
*Slastena
Skok я так поняла проверяли не только комплектацию, но и работает или нет мне на пункте только комплектацию проверили кстати как пломбир
*Skok
Цитата: Slastena

Skok я так поняла проверяли не только комплектацию, но и работает или нет мне на пункте только комплектацию проверили кстати как пломбир
Я, прочитав про ваши проблемы распаковала, собрала верхнюю часть, воткнула в разетку и посмотрела вращается мешалка или нет. Потом собрала обратно. и только после этого заплатила деньги.

Пломбир пересластила, замеряла сахар обычными ложками столовыми... надо было от хлебопечки взять "под нож". муж меня оплевал. дочке понравилось. Говорит давай ещё
*Slastena
Я когда загорелась купить мороженицу в городе облазила все магазины, мне только руками разводили , решила через инет , мои родители меня отговаривали, типа пришлют фуфло, что делать будешь, сколько про инет говорят :oтипа разводилово, я долго убеждала их , что все уже давно покупают надо расти, так сказать идти в ногу со временем, вот сделала подарок себе на ДР :girl_haha:привезла домой маман в гости пришла сидим радуемся как дуры она что не фуфло оказалась, а я что сбылась мечта идиота, решили это дело обмыть повод как раз и днюха и подарок часа через два она мне говорит может давай проверим венчики будут крутиться вообщем остальное здесь описано :oнадо мной ржут теперь постоянно особенно когда мимо мороженного в магазине иду говорю давай купим, а мне закажи еще и будет тебе счастье
но зато я рада что мой опыт кому-нибудь а пригодился
*Skok

Заказывайте снова, но уж не рассказывайте родственникам. Только после проверки...
*Wiki
Я просто в восхищении от мороженицы! Девочки, если есть возможность - покупайте. Мороженое просто восхитительное. Делала: пломбир, шоколадное, клубничное, банановое.
Трачу на всё минут 15-20. В смысле, взбиваю яйцо и сливки. Заливаю в мороженицу и еще через 20 - 30 минут готово! Можно есть сразу, кто любит мягкое мороженое, можно еще подморозить с часик. Я люблю потверже.
Мороженицу из морозилки вообще не вытаскиваю, не так уж много места она там занимает. Зато всегда наготове, если мороженое закончилось, не нужно ждать.

Вообще, благодаря сайту за последнее время купила мороженицу, миксер, мясорубку, плиту. Расходы, конечно, но какие приятные
*Slastena
идем по одной дорожке я тоже по списку мультиварка, хлебопечь , мясорубка, миксер, плита и еще сколько всего оказывается у меня нет, так что я здесь на долго
*Татьяна С.
WIKI, поддерживаю У самой теперь такая же болезнь: благодаря сайту купила 2 хлебопечки, 3 мультиварки, холодильник и теперь мороженицу. Процесс продолжается, штудирую отзывы о маринаторе
*Wiki
А я о тестомесе
*Taia
Цитата: WIKI

Я просто в восхищении от мороженицы! Девочки, если есть возможность - покупайте. Мороженое просто восхитительное. Делала: пломбир, шоколадное, клубничное, банановое.
Трачу на всё минут 15-20. В смысле, взбиваю яйцо и сливки. Заливаю в мороженицу и еще через 20 - 30 минут готово! Можно есть сразу, кто любит мягкое мороженое, можно еще подморозить с часик.

И я в восторге! Тоже рекомендую всем кто любит мороженное покупать мороженицы. Только надо быть бдительным
*Violet
Получила сегодня мороженицу, заказывала на Озоне, а она не работает Такая же проблема как писАли ранее, таймер тикает а двигатель не работает и венчик соответственно не крутится Хорошо хоть в нашем городе есть сервисный центр, поеду отдам, пусть посмотрят. Жалко так, уже и продукты купила для мороженого.
Больше расстроилась из-за того, что магазин перед отправкой получается вообще технику не проверяет.
*Wiki
Собрали правильно? Важно, чтобы крышка была установлена так, чтобы перед моторчика совпадал с передом чаши, там где надпись. А не наоборот.
*Violet
В том то и дело что собрала правильно, в инструкции все очень подробно написано, даже показано где стрелочки должны совпасть. И про блокировку работы двигателя уже прочитала, что если крышка не установлена то и работать не будет. Там кнопочка маленькая, которая нажимается только при правильной установки крышки... Ну вот все сделала правильно, а не работает....
*Wiki
Ну тогда в СЦ... Я сначала неправильно собрала, задом наперед, и тоже расстроилась. Потом собрала правильно, все нормально работает.
Жаль, что у Вас так вышло.
*Татьяна С.
Вот чем мне понравилась фирма kupitnadivane, где я заказывала свою мороженицу, а потом для двоих своих коллег, что там даже предупреждают, что расплачиваться с курьером можно только после проверки техники. Все три заказанных мною мороженицы работают нормально . Мороженое, как и хлеб, больше не покупаем. Только у внучки теперь проблема - как не набрать лишний вес. Она учится в театральном институте, там с этим строго. Придется заказывать для нее в kupitnadivane какой-нибудь тренажер
*Violet
Цитата: WIKI

Ну тогда в СЦ...
Отвезла в СЦ сейчас, сказали чтоб через пару дней им позвонила сама, если сами не позвонят. Но завтра они ее точно хотя бы посмотрят, потому что морожениц у них еще никогда не было и им любопытно Хоть бы наладили, а то так не хочется связываться с возвратом, видимо даже если не наладят, то оставлю ее у себя, будет служить просто чашей, буду в ручную мешать
А кто нибудь вообще обращался в СЦ с таким же вопросом? чем дело интересно заканчивается...
Цитата: Татьяна С.

Вот чем мне понравилась фирма kupitnadivane, где я заказывала свою мороженицу, а потом для двоих своих коллег, что там даже предупреждают, что расплачиваться с курьером можно только после проверки техники.
ну тут по идее тоже можно было проверить. У Озона есть центры выдачи товара. Но в том где я забирала, они к магазину не имеют никакого отношения, меня сразу предупредили, что они только транспортная компания, а все вопросы решаю я сама с магазином... Вот поэтому и не стала заморачиваться с проверками.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту