Пирог заливной с курицей и картофелем

Категория: Выпечка
Пирог заливной с курицей и картофелем

Ингредиенты

Яйцо 3 шт
Мука 1ст-160г
Майонез 0.5 ст
Сметана 0.5 ст
Соль по вкусу
Прец по вкусу
Сода щепотка
Начинка:
Филе куриное 200-300г
Колбаса охотничья 1 палочка
Картофель 4-5 шт
Лук 1 шт

Способ приготовления

  • Картофель и лук натёрла ломтиками Бёрнером. Смешала все ингредиенты для теста, всё заливка готова.
  • В чашу кукушки уложила картофель с луком, чуть посолила, поперчила и залила заливкой. Готовила на режиме Мультиповар 60 минут и ещё заколеровала в АГ 6 минут при 260градусах
  • Пирог заливной с курицей и картофелем
  • Пирог заливной с курицей и картофелем
  • Пирог заливной с курицей и картофелем

Время приготовления:

1час

Примечание

Нам такие пироги нравятся. Я очень люблю с капустой и яйцом
Приятного аппетита!

*Рома

Без комментариев!!!
*Танюля
Рома, спасибо
Пирожок лодырной , но вкусный. Готовится до безобразия просто и быстро.
*Рома

Таня, вопрос - какая температура на Мультиповаре выставляется?
*Танюля
Это 10 там температура не выставляется.
*Лирина
Тань, продолжаю осваивать твои творенья! Ты пишешь на счет колеровки в АГ, у меня его нет. Могу ли я кастрюльку из-под мульти поставить в духовку? Чтоб там отколеровать ....
*Танюля
Цитата: Лирина

Тань, продолжаю осваивать твои творенья! Ты пишешь на счет колеровки в АГ, у меня его нет. Могу ли я кастрюльку из-под мульти поставить в духовку? Чтоб там отколеровать ....
Вот насчёт духовки не знаююю... 1054 кастрюлю в АГ ставила, 10 нет. Ну его же , я имею ввиду пирог, можно из формы извлечь и чуток подрумянить
*Лирина
Тань, спасибо тебе и не потребовалось... получилс я красавчик, выложила, куда обычно выкладываю.... искала тебя везде, увидишь, мои поиски! Просто он у меня пока пекся, я тебя искала... Хи-хи...
*Маргушка
поставила готовить! Жду результат!
*Танюля
Цитата: Маргушка

поставила готовить! Жду результат!
Надеюсь понравится
*Robin Bobin
Таня, а картофель сырой в начинку?
*Танюля
Цитата: Robin Bobin

Таня, а картофель сырой в начинку?
Картофель сырой, но зачастую в таких пирогах картофель какой то твердоватенький остаётся, вроде и готов, а что то не то. Я стала картофель предварительно минут 5-7 прогревать в СВЧ, так мне больше нравится.
*Robin Bobin
Таня, спасибо, уже сделал такой в Штебе, только с рыбой. Картошку сырую положила, пропеклась хорошо)). Видимо, повезло с ней.
*flaviia
А у меня почему то так и не пропекся, т. е. тесто внутри осталось жидковатое
*musi
Robin Bobin, Лен, а на каком режиме в Штебе готовила и сколько по времени?

Танюля, Тань, "Майонез 0.5 ст Сметана 0.5 ст", а стакан какой? граненый?
*Танюля
Оля, по 125 г.
flaviia, может время чуть увеличить стоило?
*Песня
В Принцесске такой пирог отлично должен получиться!
*musi
Цитата: Танюля
по 125 г.
Танюш, спасибо
*lettohka ttt
Обожаю заливные пироги!!! Славненький пирог!!! Спасибо Танюша за рецептик!!!
*flaviia

flaviia, может время чуть увеличить стоило?
Да я увеличила на 30 мин, жаль, что не получилось, но спасибо за рецепт

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту