*Nastasya
Ну, а у меня сегодня свадебный. Делала для друзей (ох, и много у меня их, и чевой-то всем вдруг вздумалось жениться в конце октября еще одна свадьба).
Делала с удовольствием, дизайн, в отличии от последнего тортика, был продуман до мелочей, хотя и пришлось внести кое-какие изменения. Предполагалось еще на сам торт бабочек посадить, но детали почему-то оказались невероятно ломкими, рассыпались в руках (влажность что ли проказничает) и с трудом удалось собрать хотя бы этих. Кстати, одна из них была побольшенькая, но постояв на торте минут двадцать, бабка эта лишилась крыла, под собственным весом разломалось. Пришлось другую собирать.
Внутри бисквит и сливки+шоколад во всех ярусах. Мастика Бэйклс, сердца из желатиновой (нужно было и бабочек из нее же делать). Вес - 11,7 кг
Поскольку все оформление свадебного зала и сам торт мне навевали мне мысли о весне, то так торт и назову

Торт "Весна"

Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.

ЗЫ: фон не совсем подходит к этому торту, как по мне, так сюда бы более светлый, но, к сожалению, на нем не видно бабочек. Но загружу и фото на светлом
🔗

Цитата: Ирина Доларс
Nastasya , и в самом деле весна . По-весеннему легко и свежо . И эти сердца с бабочками мне так нравятся .
Не согласна с тобой по поводу светлого фона . Розовый фон лучше . И читается лучше, и гармонирует с мелкими цветочками на торте . Ещё многие мастерицы подложку покрывают мастикой. Мне кажется , сюда подошла бы белая ... Я сначала подумала, что салатного цвета, но тогда торт казался бы ниже.

Цитата: Деточка
Настенька! Торт "Весна" великолепен!

Цитата: Resha
Nastasya, от весеннего тортика так и веет свежестью, особенно сейчас, когда везде такая жара. Он такой нежный, такой красивый!

Цитата: Morkovochka
Настя хороший торт! Посмотришь и настроение поднимается. Видно, что делала с душой! Расскажи как ты бабочек делала. Или это айсинг?

Цитата: ELENADNZ
Nastasya свадебный тоже миленький, понравилась "статуэточка"

Цитата: ilkva
Nastasya свадебный заворожил, очень понравилось всё, отправился в копилочку, извини что тырю, но своих идей совсем в голове нет

Цитата: chiran-n
Nastasya, ах какой весенний торт, нежный, но такой торжественный! Какие у него размеры -высота? Сердца великолепны! Бока обтягивала по частям - белой и салатовой мастикой, стык закрывают драпировки? Правильно?

Девочки, спасибо всем вам за отзывы, за благодарности и ваши оценочки в Одноклассниках!!!

Ирина Доларс, мне очень нравятся покрытые мастикой подставки, но сама на такое никак не решусь. Дело в том, что торт туда-сюда таскается, вправо-влево крутится, руками берется подставочка. И я не представляю, как браться за подставку, чтобы не повредить мастику. Да и люди у нас вряд ли захотят заплатить за такое покрытие. Они ведь не просто украшение хотят за свои деньги, но и торта как следует покушать, а лишняя мастика забирает вес, который мог бы приходится на сам торт.

Morkovochka, бабочки мастичные, крылышки делала вырубкой "Фантазия". У меня остались "запчасти", на днях постараюсь сделать мини-МК, хотя там рассказывать-то нечего

chiran-n, я сначала обтянула полностью все ярусы белой мастикой, а потом на нее накладывала ленты зеленой и по шаблону обрезала лишнее. По-другому как-то не придумалось мне

Цитата: ИннаН
Nastasya Твой торт свадебный мне очень приглянулся такой нежный . Моя дочь потребовала МАСТЕР КЛАС по драпировке, а торт розглядывала очень долго и сказала это высший пилотаж! Так что и тебе неудастся отвертется.
*vitalib
Торт Спанч Боб
Вес 2,2 кг. Коржи: шифоновые вишневый и шоколадный. Крем: сметана+сливки, вишня, вареная сгущенка. Пропитка: вишневый сироп. Мастика ШМ.
🔗

Цитата: chiran-n
vitalib, у Спанча окантовка штанишек лишняя, подчеркивает не совсем прямоугольную форму торта...

Цитата: Ирина Доларс
vitalib, ,, Спанч"симпатяга . Мордашка весёлая . Про штанишки тебе уже написали. Будто он поправился . Мне показалось, бусинки здесь лишние , и может звёзды чуть-чуть великоваты . И всё равно он здоровский

Ирина Доларс, chiran-n да да вижу, малость поправился пока выравнивала кремом. Учиться, учиться и еще раз учиться!!!!!
*ELENADNZ
Девченочки, привет!!!
выставлю и свои, только не очень ними довольна, так тяжело сейчас справляться с шокомармышковой

Торт "Томас"
Вес 3.6 бисквит на йогурте, сливки+сгущенка, апельсин

Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.

Цитата: chiran-n
ELENADNZ, в целом смотрится хорошо, только форма паровозика немного приплюснутая получилась...

Цитата: Ирина Доларс
ELENADNZ, твой паровозик симпатичный, красочный . Но довольно сильно присевший . Или это ракурс такой

Ирина Доларс да, просел, сливки почему то не застыли, мне впервы так стыдно было отдавать, а люди еще позвонили заказали

Цитата: ilkva
Паровозик твой очень понравился , цвета ннасыщеные, прочитала что ШМ и поняла что ММ не даёт таких насыщеных цветов.
*Prince$$a
девочки - всем приветик я за Вами всеми очень скучала - только лишь полюбовалась вашими шедеврами - какие же всемолодчинки
вот принесла и своих работ немножко Вам на критику
Карта мира
🔗
вес 3,4 кг. ю ванильный бисквит, йогуртный крем, банан, персик и киви

Цитата: Ирина Доларс
Prince$$a, персики и киви очень люблю . Идея с картой интересная . Но впечатление портит сетка параллелей с меридианами . Толстоваты жгутики и неровно . Ты наверно поспешила их выкладывать на торт. С предварительной разметкой выглядело бы лучше . Остальную красоту на нижнем ярусе не видно . Удаляюсь, дальше тебе подскажут настоящие мастера .

Цитата: ilkva
Prince$$aУ тебя как всегда тортопад Понравились черепашки, принцессочка и идея с картой
*Prince$$a
торт Черепашки-ниндзя
🔗
вес 2,8 кг, ванильный бисквит, йогуртный крем, виноград, персик

Цитата: Ирина Доларс
Prince$$a, тортики симпатичные . Особенно с черепашками , залюбовалась .

Цитата: ELENADNZ
Prince$$a черепашки хорошие

Цитата: ilkva
Prince$$aУ тебя как всегда тортопад :bravo:Понравились черепашки, принцессочка и идея с картой
*Prince$$a
Торт с принцессой
🔗
вес 2,5 кг, ванильный бисквит, йогуртный крем с персиками и киви

Цитата: Ирина Доларс
Prince$$a, персики и киви очень люблю , тортики симпатичные , залюбовалась .(Жаль только , принцессу не рассмотреть )

Цитата: ELENADNZ
Prince$$a Тортик для принцессы симпатичный, но надпись тоже я бы аккуратней сделала, может на ленточке или хотя бы не таким шрифтом большим

Цитата: ilkva
Prince$$aУ тебя как всегда тортопад :bravo:Из того что не понравилось-надписи(как и у себя ), особенно с принцессой. Понравились черепашки, принцессочка и идея с картой
*ilkva
Когда заказывали этот тортик то хотели всё на него, и ребёнка и машинки и даже божьи коровки, и слушать что это всё не лепится не хотели. Вобщем вот что из этого получилось
Мишины сны
Мраморный ванильный на кипятке, вишня желированная, йогуртовый со сливками и маскарпоне. Мастика ММ. Вес 3,5
🔗
Все косяки вижу, но хочется мнения со стороны, может что ещё не доглядела. И ещё заметила если люди не очень приятны тебе, то и торт для них не получается как надо :pardon:или может это только уменя

Цитата: Ирина Доларс
likva, говорят, если человек вредный , то и тесто для него не поднимется . У меня однажды так случилось . А некоторые даже частенько спрашивают, забирая торт, всё ли получалось в процессе , не вредные ли они
С моей точки зрения, торт миленький . Может по низу жгутик толстоват, точнее тебе девочки скажут . И похоже ты фоткала ночью со вспышкой, и цвет исказился . Он наверняка нежнее, чем на картинке ?

Цитата: ELENADNZ
vitalib тортик подушечка симпатичный из недостатков не особо правильная форма подушки.
*ilkva
А это была самая большая и самая скоростная бочка, сегодня на вчера
Боченок икорки
Ванильный на кипятке, йогуртовый с маскарпоне, ананас, вишня. Вес 5кг. Мастика ШМ
🔗
Когда заказывали, чуть на колени не падали, сделайте и срочно. Сделала , позвонила забирать, не едут 2часа. Хорошо спросила кто порекомендовал, хозяйка одного кафе где они гуляют 50лет. Позвонила ей и сказала чтоб забирала она или больше ко мне никогда не обращаться. В течении 5 минут приехало такси и деньги привезли и забрали. А мне всё стыдно брать предоплату. Теперь всегда буду

Цитата: Ирина Доларс
likva, Как аппетитно у вас всех выглядит икорка . Надо раскошелиться купить, да бутербродиком полакомиться ... Извините, отвлеклась . Короче , икра , а бочонок вовсе не бочонок! А горшочек . Думаю, надо было дощечки изобразить узкими пластинами и раскатать потолще .

Ну вот, поумничала ... Не кидайте в меня помидорами . Я хорошая

Цитата: ELENADNZ
vitalib у бочки ширина досточек не должна быть широкой для того, чтобы выглядеть натурально, а надпись просто ужасная, извини за критику, но так тебе будет стимул

Девочки спасибо за внимания к моим тортикам. Все ошибки и косяки учту , и постараюсь не повторять. И какие могут быть обиды, ведь для этого тут всё и выставляется, чтоб разобрали по косточкам, один видит одно, другой другое, и всё это надо чтоб расти и совершенствоваться.
*ELENADNZ
Торт "Единичка"
Вес 3.6 Бисквит, сливки и сгущенка, клубничный джем, банан
Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.

Цитата: ilkva
ELENADNZ Единичка супер! мне всё нравится, не к чему придираться. может только подложку бы перевернула серебряной стороной, мне кажется с голубеньким бы больше сочеталось
*Tashi
Девочки, всем !
Наконец закончила свой ремонт, теперь я с новой кухней и ванной!!!, еще разгребаю завалы, но ручки уже чешутся по тортикам. Сколько унас появилось новых девочек и какие все замечательные работы!!! Умнички!!!
Пришла к вам со свом тортиком, бисквит, крем Шарлот, ананасы, мастика покупная
Вес 2.4 кг, диаметр 22 мм

Торт Павлин в пионах
Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.

Если интесно как я делала павлина, могу выложить МК.

Цитата: prascovia
Tashi Очень красивая Птица! Хвостище розкошный! Давай МК обязательно!

Цитата: Nastasya
Tashi, просто не верится, что ты наконец-то появилась!!! да еще и с такой красотой!!!!!

Что значит "если" и "могу" "Нужно" и "бегу выкладывать МК"!!!!!!!!

Мы же все хотим знать, как такого красавца можно сделать

Девочки, любимые, спасибо!!! как я рада всех вас видеть, я так соскучилась , Спасибо за отзывы и плюсики!!! Павлина уже добавила в МК, а можно я еще и пионы выставлю

Цитата: кросби
Tashi шикарный павлинчик

Цитата: ilkva
ТашиТорт с павлином очень красивый и пионы просто обалденные. Спасибо за МК
*ИннаН
Почаевничаем
торт пражский шокомастика пастилаж вес около 2 кг.


Цитата: Ирина Доларс
ИннаН,Ух, ты!!!! Как аппетитно!!! Жаль, фото смазано слегка

Цитата: chiran-n
ИннаН, тортик с тортиком и чашечкой очень понравился! Смотрится здорово, но цветочки не очень гармонируют на мой взгляд...
*ИннаН
Черепашки
Вес 4 кг внутри Шварцвальдский шокомармышковая мастика . Торт сам так себе недоделаный но сами черепашки немогу понять что с ними нетак может голова маленькая?


Цитата: Ирина Доларс
ИннаН, черепашки не очень

Цитата: chiran-n
ИннаН, Черепашки не пропорциональны - ноги короткие, пальцы на ногах не правильно расположены, плечи отсутствуют, оружия не хватает... Попробуй внимательно рассмотреть картинки и кадры из мульта, может почувствуешь, что не так...
*ИннаН
Ветка
Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.
🔗 🔗 🔗
Бисквит шарлот орехи Вес 9 кг. шокомастика.


Цитата: Ирина Доларс
ИннаН, торт,, Ветка" очень торжественный ... Но такой тёмный фон меня смущает ... Попробуй серый дымчатый . Ты ведь сможешь ?...

Ирочка спасибо за отзыв и поддержку но у меня фотошоп глючит все нервы истрепал ставлю то что есть.

Цитата: Resha
ИннаН , торт Ветка шикарный на мой взгляд, цветы очень красивые!
*ИннаН
Розовое безумие.
Вес 4 кг внутири бисквит шарлот покрыт шокомастикой


Цитата: Ирина Доларс
ИннаН, ого!!! Много ты потрудилась .
,, Розовое безумие"такой нежный . А подложка не толстовата?. Ведь это нельзя назвать фальшивым ярусом . И сбоку по низу мастика подвела .

: Ирина Доларс В первом торте не толстая подложка 4 см ввысоту . А если ты иммела ввиду второй то там подвело вырезание обманки она из двух пластов пинопласта . Ну несмогла я несмогла вырезать ровно , а подровнять незнала чем на столе мы ленту атласную с бантиком завязали в тон роз. Вобщем выкрутилась. Самое интересное что на второй день родители молодых вечером решили тортика с чаем приговорить вот только резался он туговато посравнению с предыдущим днем. Три верхних где был торт они то порезали и раздали гостям (обманку заказывали ониже чтоб торт хорошо был виден)
*ИннаН
Розовое безумие 2
Вес 9 кг нижний ярус обманка.


Цитата: Ирина Доларс
ИннаН, Хорошее решение с №2
*ИннаН
Розовое безумие с драпировкой
Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.
Самый хлопотный торт состав бисквит класический . пропитка коньяк вместо крема вареная сгущенка (правда пошла на хитрость и добавила 50 гр масла на банку ) ровняла крошкой со сгущенкой отсюда такой темный цвет тортаторт сам получился коричневый вес 6.5 кг. драпировка отвратительная получилась только на процентов 40 . Показываю с худшей стороны чтоб было над чем покритиковать. А начинался заказ со слов Нам нужен торт пусть будет невкусным но безопасным .


Цитата: prascovia
ИннаН Розы очень хороши! Ты полностью цветок из одного цвета делаешь?

Цитата: ilkva
ИннаНЧаепитие понравилось а черепашки какието не такие, я в лепке не сильно, но вроде как не пропорциональные что ли. И ветка и все розовые безумия понравились
*Nastasya
*Alesja
Приветик Я сегодня с рыбаком, вернее он со щукой
Торт делала для своих, времени особо не было, поэтому принимайте как есть))
Внутри шоколадный бисквит, 1 крем: сгущенка, масло, орехи, коньяк. 2 крем: сливки + вишня. Вес 3,5 кг

Торт "Рыбак"

Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.
Цитата: grusnata
Alesja, Боже, как красиво!!! Любуюсь... А как ты так лепишь? Личико такое - класссссс! Короче, я в шоке!

Цитата: prascovia
Алеся! Вот это рыбку поймал твой Рыбачёк! Лепка великолепная, сюжет отличный! у меня пару вопросов по озеру - это декогель? Ты как то тонировала мастику, и как то готовила? Я всё ещё боюсь просто на мастику наносить декогель

grusnata , prascovia , спасибо
Мастику никак не подготавливаю под декор-гель, просто крашу гель в нужный цвет и накладываю.

Цитата: grusnata
Alesja, поделись, пожалуйста, как ты лепишь так? Как личико делаешь? Это молд или все ручками?

grusnata, я без молдов личики леплю, у меня только малыша 2 делаются из молдов, а так сама колупаюсь с остальными человеками

Цитата: grusnata
Супер!

Цитата: Tashi
Alesja торт замечательный, просто прелесть! !! очень реалистично все до мелочей!

Цитата: Ирина Доларс
Alesja, я в восхищении от твоей работы !!! Всё продумано до мелочей

Цитата: chiran-n
Alesja, красота неимоверная!!! Щука как настоящая! Рыбачок такой счастливый!
А ка деревья делала? Мастика, айсинг?

Цитата: Morkovochka
Alesja изумительное выражение лица! Он так удивлен своему улову! Весь торт очень гармоничен и в твоем аккуратном и лаконичном стиле!

Девочки, спасибо всем за оценку рыбака Как-то без энтузиазма я его делала, потому как не люблю спешку, когда свои звонят за пару дней заказать торт и не делают этого заранее. Наверное понимают, что отказать мне им сложно

Деревья из мастики, и еще сверху немного айсинга на листьях + стружка кокосовая зеленая немного, накрутила всего подряд..

Цитата: Lelechka84
Алесенька, как всегда я без ума от твоих работ , слов восхищения таких еще не придумали
научи пожалуйста делать такую "водичку" , я даже примерно не представляю как это выглядит

Lelechka84, спасибо Водичка это декор-гель подкрашенный голубым и зеленым красителем.

Цитата: Resha
Алесечка, тебя тут уже все и так расхвалили, но я не смогу промолчать. И правда, рыбак ну совсем реалистичный. Как такое личико можно слепить??? Я как-то просто пробовала слепить человечека, но у меня выходила помесь обезьяны с крокодилом

Цитата: kleopka
Alesja , рыбак ого-го я уже налюбовалась на этот тортик

Цитата: gandista
Alesja, Торт "Рыбак" необыкновенный , такой натуральный рыбак, как живой. А камыши бы подлиннее чуть-чуть.

Цитата: ИннаН
Alesja Класный рыбак но у меня одна притензия к камышам. Камыши довольно высокорослое растение , а ты их обрезала почти под корень. Рыбка твоя это щука если так то у нее разве плавники и хвост желтоватого оттенка?

ИннаН, спасибо за замечания По поводу камышей возможно ты и права, нужно было мне ознакомиться в интернете как они растут и насколько высокие А щука.. у нее плавники разных оттенков, я по картинке смотрела, наверное спинной плавник можно было не таким ярко-желтым делать.. У муня плавники были оранжево-желтые . Ну вот для ознакомления, возможно другим девочкам тоже придется делать цитата из литературы :

"спинной плавник окрашен в серо-зеленый цвет. В нижней части боков окраска принимает оранжевый оттенок, переходя на брюхе в белый. Грудные, брюшные, анальный и хвостовой плавники — оранжевого цвета, иногда с черными пятнами или полосами. Окраска тела щуки носит покровительственный (маскировочный) характер: в заиленных озерах и прудах со слабо прозрачной водой она темная, в реках с чистой и прозрачной водой — серо-буроватая, серо-зеленоватая, серо-желтоватая. Окраска может меняться, есть особи, тело которых покрыто темными и светлыми пятнами. Меняется окраска и с возрастом рыбы."

Цитата: Lelechka84
... хоть и не ко мне , но очень хочется ответить
ну уж если в реальности, камыши на столько высоки, что рыбаков вообще за ними и не видно и не слышно
мне же кажется в тортике должна быть гармоничность чего ( на мой взгляд) в Алесином тортике предостаточно

Цитата: chiran-n
Alesja, не, щука у тебя правильная! Мой муж рыбак проконсультировал, что оттенки плавников бывают самые разные, вплоть до розового оттенка!

Ира, спасибо! А у меня муж не рыбак , поэтому приходится самой со щуками и плавниками разбираться

Цитата: ИннаН
Девченки я совсем не против плавников и камышей которые на торте я просто обратила внимание на такую мелкую деталь . Если рыбак сказал правильные значит правильные. . Я не рыбак рыбу только на базаре вижу вот и задала вопрос. Вот с камышами рядом росла поэтому и бросилось в глаза. Alesja необижайся я любя . Мне твои торты очень нравятся .

ИннаН, я не могу обижаться Как же мне обижаться, если благодаря вот таким вашим подсказкам начинаешь больше внимания уделять деталям, да и научилась я всему что умею благодаря вашим подсказкам и замечаниям. Все люди по-разному смотрят на вещи, и свежий взгляд со стороны иногда очень нужен

Цитата: grusnata
Alesja, я повторюсь, но торт с рыбаком у тебя реально крут!

Цитата: Nastasya
Alesja, тебе я уже все похвалюшки про твоего рыбака высказала в скайпе и в Одноклассниках, поэтому больше ничего не напишу

Цитата: ilkva
АлесяРыбак просто нет слов, выражение лица (y)рыба супер, да и всё в целом.
*Lelechka84
Торт "Для Дашеньки"
ванильный бисквит, шоколадный крем, сливочный ликер , вес 3 кг.

Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.

🔗

Цитата: Resha
Lelechka84 , тортик симпатичный, но на мой НЕпрофиссиональный мне не хватило цветовой гаммы. Цветок очень красивый, оборочки аккуратно сделаны.

Цитата: Tashi
[/color]Lelechka84 Хороший получился тортик, очень нежный! выровнен отлично, Умничка!!!!!!

Цитата: kleopka
Lelechka84 , нежно и понравилась идея малышка в цветке! только вот надпись как-то подругому бы сделать.. и вот эти белые завитушки тоже

Цитата: Alesja
Lelechka84, твой тортик для Дашеньки интересен своим цветочком с малышкой Цветочек красивый, но мне почему-то такой розовый фон торта не очень кажется, он грязновато-розовый.. Думаю больше подошел бы нежный розовый.

Цитата: ИннаН
Lelechka84, хорошая мысль закутать малыша только выглядит грубовато попробуй подругому вследующий раз. там где ножки сделай поуже .

Девочки, спасибо всем за комментарии моего тортика, он для меня очень важны.

kleopka , надпись хотелось сделать именно айсингом... тоненько-тоненько и нежно-нежно, по крайней мере я очень к этому стремилась

Alesja , я тоже очень хотела сделать нежно-розовый... но как обычно есть "НО"

мастику для покрытия делала ММ .. растопила я их... и бухнула туда красителя "нежно розового" Америконкалорос .... он то в горячих мармышках и свернулся.... т. е. стал крупинками . на новую мастику уже не было ни времени , ни самих мармышек
зато теперь я поставила себе "галочку" добавлять свои красители только в замешанную мастику

Цитата: gandista
Lelechka84Торт "Для Дашеньки" мне нравятся цвета, красиво!!!

gandista спасибо

Цитата: Nastasya
Lelechka84, как же мне понравился этот ребятенок, в лепесточки запеленутый! И цветочки понравились очень, и веточка нарисованная. Не совсем понравился цвет покрытия, хочется немного нежней, плюс еще недостаток, что она у тебя вся в крапинку. И надпись, пожалуй, немного покрупней бы, тогда линии можно было бы капельку толще сделать, а то она теряется.

Цитата: ilkva
Лелечка84Торт с ребёночком закутанным очень милый, только цвет основной мне не очень понравился
*ИннаН
Улитка
медовик с орехами вес 3.5 кг шокомастика.


Цитата: Resha
ИннаН , у меня твоя улитка только задом видна, а впереди не открывается. Хотелось бы ее мордочку посмотреть. Понравилось оформление боков.

Цитата: Tashi
ИннаН Замечательно, такая добрая улитка, прямо очаровала !!! Просто замечательно, все гармонично, и забор и травка!!!

Цитата: kleopka
ИннаН , улитка такая деловая супер!

Цитата: Alesja
ИннаН, очень симпатичная улиточка получилась

Цитата: Lelechka84
ИннаН , улитка очаровательна , а внутри у не что?

Цитата: Nastasya
ИннаН, улиточка - само очарование! Чтобы я изменила в этом торте... пожалуй, либо добавила бы травки сверху, либо убрала, иначе она выглядит четырьмя сиротливыми кучками. И бабочек не стала бы сажать в одном месте, а относительно равномерно распределила бы по всей поверхности торта. Может, одну на рожки улиточке посадить.

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).