*Prince$$a
А я тоже с Машей, идею позаимствовала у Алеси, за что ей отдельное спасибо , хотя Маша у меня вышла еще та красотка
Торт Маша и Медведь
🔗
вес 3 кг, ванильный бисквит, йогуртный крем с апельсином, бананом и киви

Цитата: ilkva
Prince$$a Твои Маша с Мишей тоже классные , и зайка такой прикольный
*linok
Торт "Муки творчества."

Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.

Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.

Внутри "птичка" по рецепту Тортыжки-2,5кг.

Цитата: Виталинка

Linok, красивый тортик ! Умница ! И надпись сделала очень хорошо ! Вот только листья у цветочков немного не доработаны , их бы чуть-чуть оживить ( изогнуть немного и проволнить ) , но это только моё мнение.

Цитата: ЖивчикЪ

linok, красивый тортик! Цвета хорошо подобраны, спокойные.
А цветочки, наверно, жасмин?

Для листика надо изогнутость
сделать, как в ажурной белой ширмочке.

Цитата: izumka

linok, а цветочки - из мастики? Тортик очень красивый, молодец!

Цитата: Halla

linok. нежен и мил уголок тортика с цветочками.
Как и из чего сделаны тычинки?

Девочки, всем большое спасибо за критику. С листочками вы правы, недоработка. Это были мои первые пробы пера, старые заготовки. Торт надо было срочно отдавать, пришлось втулить то , что было. Теперь процесс усовершенствован, покажу в следующих работах.

Цветочки - жасмин из мастики ( маршмелоу), тычинки делала сама из нитки(пропущенной через желатин) и крашеной манки. Если нужен способ изготовления, напишу.

Цитата: конек

Нужен! Нам все нужно

Цитата: izumka

И не только написать, но и показать ! С фото, МК! Очень надо.

Девочки, даю ссылку, надеюсь модератор не будет в обиде. 🔗 , здесь всё наглядно показано.

Цитата: Halla

linok, большое спасибо за ссылочку

Цитата: Nastasya
linok, не могу обойти стороной твой замечательный торт, очень уж он мне понравился . Мы его в эту темку перенесли, чтобы не потерялся, в айсинг ведь не все заходят, а здесь каждый сможет полюбоваться.
Очень красивые цветы, а сточечка кружевная - восторг! Очень ровная, аккуратная. Думаю, что ты смело можешь пробовать делать линии чуть тоньше, айсинг, конечно, станет более нежным, но и более воздушным на вид.
Ну, а про листики тебе уже сказали. Уверена, что теперь они у тебя значительно лучше выходят.
*AnnGlamour
Ой как я давно сюда не захаживала, вот сразу показываю вам сегодняшний свой тортик.
Торт "Джип для именинника"

Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.
Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.

Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.
Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.

Вес тортика 2.7 кг, внутри классический бисквит, взбитые сливки, апельсины, ананасы. Мастика покупная, под мастику ганаш и бисквитная крошка. Колеса из вырезанного бисквита кружочками.

Цитата: Nastasya
AnnGlamour, сама машина сделана хорошо, четкие контуры, не расплывчатые. А вот с оформлением ты схалтурила, потому что знаю, ты можешь намного аккуратней, фотик этому был доказательством. Я даже не буду перечислять недоделки, ты ведь и сама знаешь, правда? Но если тебе нужно будет, чтобы точно знать, где поправить, могу и объяснить свою позицию по пунктам, ведь порой мы сами не замечаем, где что не так, а со стороны видно бывает.

Да, Настюша, схалтурила, но все равно дельным комментариям буду очень признательна!

Цитата: Nastasya
Анечка, благодарю, что без обид
Первое, что сразу бросилось в глаза, это неаккуратно прорисованная радиаторная решетка, номера, нарисованные (тоже довольно неаккуратно) прямо на машине, а не на отдельной табличке. Потом фары, они должны быть либо в обрамлении, это если фары выступают, как у тебя, над поверхностью машины, либо уже должны быть вровень с поверхностью, составляя единое целое.
Колеса сильно торчат из-под крыльев, хотя должны быть вровень с ними.
Все окна разных размеров, причем одни и те же с разных сторон тоже не совпадают по размерам. Опять же, неаккуратная обводка. Трапеция лобового стекла должна расширятся книзу, у тебя наоборот.
Ну, вот то, что сильно бросается в глаза. Очень надеюсь, что тебе это поможет в следующий раз. Я ведь разбор полетов устроила не для того, чтобы повыпендриваться, я ведь сама многое не умею, а в искренней надежде, что это станет помощью

Спасибо большое за такие ценные замечания, мне и правду еще многое было не заметно. Это моя первая машина, вообще хотлеа Хаммер делать, но напортачила с формой и получился просто джип)), но с кучей косяков. А все еще получилось от того что у меня с шаблонами для машины была фигня полная, сами шаблоны получились на распечатке меньше чем надо было, дорисовывала от руки, а принтера дома еще нет. Но в следующий раз обязательно учту все недочеты!

Цитата: AnnGlamour

Это моя первая машина
Цитата: Nastasya
Если бы ты знала, как я тебя понимаю Я свою когда делала, то заказчица попросила было машинку типа ретро. Так я ей сразу сказала: Извините, что получится, то и будет, если хотите конкретное, то я пока пас. Так что у меня задача была попроще, всего лишь сделать торт, похожий на машинку, о конкретной модели я и не мечтала.
*Prince$$a
Девочки, хочу показать тортик с героями из мультика Мадагаскар, конечно они не очень похожи , но я старалась, тортик для девушки :girl_haha:на 25 летие, поэтому хотелось сделать не совсем уж детский
Торт Мадагаскар

🔗
ванильный бисквит, творожно-сливочный крем с вишнями, вес 3,2 кг
В этот раз решила воспользоваться кремом масло и шоколад (спасибо chiran-n ) - и была просто в восторге - насколько мне с ним легче работать было , чем с кремом масло и сгущенка - теперь только шоколад и масло!!!!!!

Цитата: Sandiya
Звери с Мадагаскара очень похожи . Приятный фон, симпатичные листики и цветочки. А веточки ты как делала?
спасибо большое , веточки - брала кусочек мастики и раскатывала жгутик, а потом смачивала водичкой и клеила на сам тортик

Цитата: prascovia
Prince$$a Мадагаскар - понравился! Лепка отличная! Моя доча тоже любит этот мульт.

Цитата: Nastasya
Prince$$a, а по мне так очень похожи мадагаскаровцы , зря ты наговариваешь.
*sacha1982
''мешок денег"для мужа
🔗 🔗

Первый торт-4кг. шоколадые коржи, шоколадный крем, шоко-мастика, в вобщем весь шоколадный, второй-птичье молоко, верх белково-заварной(крем что-то не получился)

Цитата: Morkovochka
sacha1982 хороший мешочек! Но пожалуйста перенеси второй торт в "Торты украшенные кремом" И не забывай, что в одном посте выставляется один торт с кратким описанием состава и вес

Цитата: prascovia
sacha1982 Основательный такой мешочек.

Цитата: Nastasya
sacha1982, работы у тебя хорошие, молодец . А вот про размещение тортиков Morkovochka правильно сказала. И чтобы ты не запуталась, как правильно вставить торт и название в сообщение, в начале темы, на первой странице, есть правила и инструкции. Хорошо будет, если ты их изучишь.

*prascovia
А это мой "Корона" Вес 2 кг ровно, внутри бисвит, крем шоколадный мусс.
Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.
🔗

Цитата: Nastasya
prascovia, торт хороший, обтянут хорошо, рюши красивые, корона. Не хватает мне здесь, пожалуй, какой-нибудь веточки маленькой с цветами, или розочки со стебельком и листиками, для полноты картины. А так отлично

*Nastasya
Дорогие жители Кондитерской!!!
Слезно прошу всех-всех-всех без исключения прочитать вот ЭТУ тему. ВСЮ! И еще более слезно прошу прочитать ее ВНИМАТЕЛЬНО!!!
*linok
А вот ещё тортик :Бисквит, прослойка сливки с бананом и киви, пчёлы марципан и мастика-1,5кг.
Торт "Пчёлка Майя"

Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.

Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.

А это бисквит с бизе, маслянный крем с орехами, кружка бонжур , обтянутый мастикой, моряк(марцыпан)-2,900кг.
Торт "Любимому папочке"

Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.

Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.

Цитата: Nastasya
linok, очень прошу, обрати внимание на мой пост на этой же странице!!! слово "ЭТУ" в нем - кликабельныя ссылка
*ilkva
Я вам с вечерним тортиком
Тот Пчёлка
Внутри бисквит на желтках, крем сметана домашняя и кусочки желе вишнёво-ялочного. Мастика ШМ и ММ. Вес 2кг
🔗
Не успела пофотать, сразу забрали, одна фоточка с мобильного
*Лавринеша
Сегодня я к вам с тортиком ,, Бабочка-Весна,,
Вес 7кг. В нижнем ярусе ,, Юбилейный,, в верхнем бисквит классический+сливки, творожок, какао, карамельный соус, киви, бананы, мороженая вишня. Украшения мастика, айсинг, отделка мокрым безе. Мастика Иринки Сах.

Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.

🔗
М/К по розам выставила в теме ,, Розы из мастики,,

Цитата: Resha
Лавринеша, в твоем огромном тортике мне безумно приятно сочетание цветовой гаммы - нежно.....

Цитата: Prince$$a
Лавринеша мне тоже нравится сочетание цветов

Цитата: irza
Лавринеша, красивый очень тортик! И розы по мастер-классу твоему шикарные!
*искусницаЯ


Огромное спасибо, всем,
кто помогал в составлении

Тематических и персональных тем в галерее тортов

Теперь у нас есть свой фотобанк идей!
И так как основной объем работы уже выполнен,
модераторами "Школы кондитеров" было приятно решение,
что все вновь появляющиеся торты, по тематическим галереям,
будут разносить только модераторы.
Пополнение личных галерей,
просим делать самих авторов,
предварительно ознакомившись с темой

Как вставить название торта и фотографию в ГАЛЕРЕЮ ТОРТОВ


*rina96
Всем привет. Я здесь все время смотрела складик Лилин, а недавно обнаружила что еще есть такая замечательная темка. Вы все такие молодцы, такую красоту делаете. Примите в свою компанию? Я украшением тортов увлекаюсь 3,5 месяца. Вот мой первый тортик:
"На Рождество"
что внутри было уже и не помню
Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.

Цитата: искусницаЯ

rina96 , рады приветствовать!!!
Ангелочек, ну ооочень хорош! Такой милашка!!! Надеюсь, что мы увидим и другие твои творенья???
А хороших тем у нас ой, как много!!! Например, торты, мы выставляем в темах, в зависимости от того, какой тип украшения преобладает.


Торты, украшенные кремом.



Торты, украшенные шоколадом.


Украшение тортов фруктами


А еще, советую просмотреть тему:

Описание раздела "Школа кондитеров"

Надеюсь, что тебе у нас понравиться!!!

Спасибо большое, и остальные покажу, только уменьшить надо, не очень люблю это дело. А делаю я пока только мастичные тортики.

Цитата: искусницаЯ
Я надеюсь, ты первое сообщение темки читала? https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=122834.0

А что значит уменьшить?? зачем? Когда на радикал залила, выбирай код номер три, тогда фотка в сообщении будет маленькая, а при желании, можно увеличить и рассмотреть. Так удобнее.

И еще, хочу рассказать, что в этих темах, мы выставляем тортики, если готовы услышать не только хвалу но и не всегда приятную, критику. Если же такого желания нет, а тортики показать хочется, всегда можно создать свою галерею, и выставлять тортики только там.

Галереи тортов ХП.

Читала, а я что-то неправильно сделала? Если да, то извините, обязательно исправлюсь. А критике я всегда рада, мне кажется в этом деле нельзя без критики, самой кажется что все чудесно, это же плод огромного труда, а когда тебе укажут на ошибки, то в следующий раз получается еще лучше.

Цитата: искусницаЯ
НЕТ!! НЕТ!!! Все правильно сделала!!! Это я так... на всякий случай.... работа у нас такая

Спасибо, а то я уже испугалась, уже и первую тему несколько раз перечитала, и описание раздела еще раз перечитала, а что не так понять не могу, ну, думаю, совсем мозги отказали сидя в декрете

Цитата: irza
rina96, Ангелочек нежный и хорошенький такой
*rina96
Только сейчас поняла, что уменьшать можно сразу в Радикале, точно век живи-век учись.
Мой первый заказной тортик:

"Корзина с розами"

1,5 кг, классический бисквит, масляно-заварной крем
Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.

Цитата: искусницаЯ
Корзина очень хороша!!!

Цитата: Prince$$a
rina96 тортики очень здоровские, а особенно понравилась корзинка с розами, молодец
Prince$$a, спасибо.

Цитата: irza
rina96, приветствую тебя (можно на ты?)! Поразила ты своей корзиной - все в ней идеальное: и форма, и пропорции, и плетение корзины, а розы вообще изумительные ! Увидела, что тортоукрашательством занимаешься относительно недавно, но уже выдаешь тааакой результат!!! Молодчинка! Показывай все, мы и у тебя поучимся
irza, спасибо большое, конечно можно на "ты".

Цитата: Resha

rina96 , добро пожаловать в нашу компанию!!!
Твои первые тортики меня уже повергли в приятный шок. Корзинка очень аккуратная, цветы красивые - умничка!!! И ангелочек тоже симпатяга
Resha, спасибо большое.

Цитата: ilkva
rina96Красивые тортики и не скажеш что начинающий тортоукрашатель, а что будет дальше! Красиво!
*Prince$$a
Всем приветик,
А я сегодня с очередным Спанч Бобом

Торт Спанч Боб

🔗
Вес 3,2 кг, медовый бисквит, творожно-сливочный крем, персики, бананы, апельсины
хотелось хоть как-то изменить этот тортик - поэтому добавила звезду

Цитата: irza
Prince$$a, только без обид, но именно этот Боб похож мне больше на папу мультяшного Боба . Мне кажется "усики" лишние и по форме можно немножко сузить к низу. Но вот звезда - не подкопаешься! Молодец

Цитата: rina96
Боб хорошенький, яркий, но вот усы меня тоже смутили, они разве в мультике есть?

Цитата: ilkva
Принцесочка очень хороший Спанч, и звезда в руках вобще отпад
*искусницаЯ
Не пропускайте новые темы в

Школе кондитеров

следите за



Кондитерскими новостями

Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.
*irza
Милые мои, накануне светлого Праздника Пасхи хочу пожелать всем добра, тепла, нежности и позитива!!! И к празднику принесла тортик

Торт "Радужный позитив"


Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.

Тортик делался на 1 годовщину детского развивающего центра (к нему еще прилагались 140 маленьких кексиков для раздачи деткам). Внутри ванильный на кипятке с какао. Две прослойки: 1) масло со сгущенкой сырой и кокосовая стружка; 2) шоколадная начинка типа нутеллы + консервированный ананас. Самой удалось попробовать тортик в последствии, очень понравилось, буду делать еще с таким наполнением:nyam:
Обтяжка ШМ мастика с смс. Вес 4 кг.

Цитата: искусницаЯ
Тортик действительно - позитив! Люблю радугу в любом ее проявлении!

Но стала я чего-то противная

Цитата: irza

: 1) масло со сгущенкой сырой и кокосовая стружка; 2) шоколадная начинка типа нутеллы + консервированный ананас.

Очень хорошо.. но

давайте будем выставлять все наши удачные начинки, прослойки и кремы в разделах

Наполнители для торта и Крем

Мы же все знаем, что чуть больше одного из ингредиентов и ..." Все пропало, шеф!"
Ириш, я уже жду

Цитата: ilkva
irzaЯркая и солнечная радуга, главное что деткам понравилось

Цитата: Morkovochka
irza позитивный тортик! Радуга получилась очень аккуратно! Вот бы под ней или лошадку или бэбика положить.
*лека

Торт "Бочонок с икрой"

Бисквит, сливки, вишня в коньяке, мастика ШМ, вес 2,2 кг

Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.

Цитата: ilkva
лекаЛекусь, ну ты у нас уже королева бочонков

ilkva , спасибо! Сейчас еще один делаю

Цитата: Prince$$a
лекамне этот боченок больше всех понравился

Цитата: AnnGlamour
лека
Торт "Бочонок с икрой" Как настоящий, ну очень реальистично сделан! Икра супер!!
*ilkva
Девочки красавицы хочу поздравить всех с праздником светлой Пасхи! Христос Воскрес!
А я боюсь что меня подушками замучают
Мой предпразничный, девочке на ДР
Торт Маленькой принцессе Диане
Состав: бисквит ванильный на кипятке, крем сливки с карамельным соусом и орехами. Мастики ММ и Иринки Сахаринки. Вес 2кг
🔗

Цитата: лека
А ПОДУШКА ПРОСТО БОМБА ОООЧЕНЬ ПОНРАВИЛАСЬ!!!! УМНИЦА!!!! А ГОВОРИЛА НЕ МОГУ!!!!
Подскажи какой размер и сколько мастики уходит на нее, хочется все таки попробовать сделать

Лекусь спасибище :rose:очень приятно
Мастики пошло грам 200, обтягивала как учила Хаска, полосками низ и потом квадратом верх, по бобу подрезать и закрыть кантиком, жгутиком. Размер 25*25. Бисквит на 6 яиц, выход 900гр.
Пробуй, у тебя обязательно получится, ты умничка
А ГОВОРИЛА НЕ МОГУ!!!!
Я и не могла, но с такими учителями как тут на хлебопечке разве можно не научится

Цитата: Morkovochka
ilkva хорошая форма подушки, разметка только мне кажется более правильно было бы разместить диадему посередине подушки, а цветы уже сбоку.

Цитата: Prince$$a
ilkva спасибо за внимание к моему Бобу твоя подушечка очень хорошо получилась

Цитата: AnnGlamour
ilkva
Торт "Маленькой принцессе Диане" Класс подушка!!! Стеганая строчка идеально выполнена!!
*chiran-n
Пингвиненок Лоло
Апельсиновый бисквит, птичье молоко, лимонный крем, апельсиновая желейная прослойка. Отделка – шокомастика. Вес 3,3кг

Торты, украшенные мастикой и марципаном 2. Торты, украшенные мастикой и марципаном 2. Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.

Диаметр нижнего яруса 25см. В ките - тоже птичье молоко. Делала форму из фольги, выстилила ее тонким круглым бисквитом и положила птичку внутрь. Потом перевернула и получился кит Из всех героев не смогла сделать похожую собаку Прям растройство одно... Но заказчица пищала от восторга))) Идея с китом - ее, количество героев тоже... Я бы темного пингвина и собачку убрала...
Спасибо Алесе, пингвинят делала по ее торту...

Цитата: Prince$$a
chiran-n зря ты расстраиваешься - мне вот например собака ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ

Цитата: Morkovochka
chiran-n я от твоих последних тортиков балдею! Очень ровно! Лепка хороша! А идея

Спасибо за комментарии! Мне тоже нравятся мои последние фигурки Чет на лепку прям поперло))) Главное начать - прям заставляю себя, потом увлекаюсь и до утра!
Вас и коментировать не успеваю - много заказов, ДР дочери на носу - 1 мая. Фоток куча, надо выложить...

Цитата: lyudmila7206
chiran-n торт с пингвинчиками класс Ну очень похожи они на мультяшных героев.

Цитата: AnnGlamour
"Пингвиненок Лоло" Герои ну точно с мультика, класс!
*Prince$$a
Я сегодня тоже не с пустыми руками
Торт Китти
🔗
вес 3 кг, ванильный бисквит, творожно- сливочный крем с вишнями

Цитата: Morkovochka
Prince$$a китти не знаю Скажи а у нее рот должен был быть или в реале он отсутствует?

Morkovochka спасибо за замечания - буду исправлятся
у Китти сколько вариантов я смотрела - нигде не было ротика

Цитата: AnnGlamour
Prince$$a
Торт "Китти" Симпатичный тортик получился, но как по мне, то не хватает именно характерной формы головы для этого персонажа, хотя это видимо все из-за поднятой лапки. В общем чудесный тортик!

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).