◄ Назад 1 ... 4 5 6 7 8 [9] 10 11 12 13 14 ... 68 Вперед ►

Украшение тортов фруктами

tsvika
Пятница, 14 октября 2011 года, 07:19 | Украшение тортов фруктами

Цитата: lyudmila7206 от Четверг, 13 октября 2011 года, 23:45
Девочки,вот ещё один порционный тортик ( давно сделан)

Вес тортика - 2 кг. Сувенирный бисквит,крем из взбитых сливок со сметаной. Сахарный сироп.
lyudmila7206 Красотища!!
Дама с @
Пятница, 14 октября 2011 года, 11:00 | Украшение тортов фруктами

Когда-то в прошлой жизни я работала в протокольной корректором. Работа заключалась в вычитывании и правке текстов (ошибки, опечатки, знаки препинания). Порой от всего этого чтения ум заходил за разум, я брала в руки словарь и смотрела - правильно ли написано слово "мОлОко", ведь оно ж должно писаться "мАлАко".
К чему я это всё пишу? И именно в этой теме? Потому что вижу довольно распространённую ошибку.
"Пятидесятилетие" - это одно слово. Если мы заменяем слово "пятидесятипяти" цифрами, то после "55" ставим тире и продолжаем слово "летие", т.е. получаем 55-летие. Также НЕ пишем после цифр 51-нолетие, 52-ухлетие, 53-ехлетие и т.д., т.е. НЕ выносим за тире окончание второй прописной цифры, а пишем только "летие". Я бы даже и ошибкой-то это не назвала, а заблуждением.
lyudmila7206 , Людочка, прости меня, что я всё это после твоего тортика пишу. Просто торт - это не книга, где такая мелочь может затеряться в большом тексте, а здесь это как на ладони. Просто хочется, чтобы девочки обращали на это внимание и не повторяли таких промашек)
А тортик твой просто замечательный!!!!!!!!
Девочки-модераторы, этому посту, наверное, не место в этой теме, так вы поправьте меня и перенесите его в "Тексты для надписей на тортах". Простите меня "крысу протокольную")))) за то, что нафлудила)

Цитата: хаска от Пятница, 14 октября 2011 года, 11:27
Иринка, спасибо тебе за науку. Буду теперь знать к кому бежать в срочном порядке, когда в очередной раз не буду знать, как правильно написать слова на торте.
А за пост не переживай, перекину!!

Люда, да без проблем!!!!!!!! Чем смогу, всегда помогу!!!!!
ОбраСЧайтесь, ежли чё)))))))))))))
От модератора:
Разговор продолжен в ЭТОЙ теме
Дама с @
Пятница, 14 октября 2011 года, 13:15 | Украшение тортов фруктами

Цитата: Ирина Доларс от Пятница, 14 октября 2011 года, 13:04
Это я со временем такая придирчивая ,,бяка"

Ирина Доларс, да мы все такие))) Мы ж начинаем рассматривать тортик с мыслью.... - Что бы мне такого новенького для себя почерпнуть, а то что-то мне всё то, что я уже знаю и умею, поднадоело. Ой, вот это мне ооочень нравится (взяла быстренько на ум)!!! А вот это я бы сделала чуток иначе... вот там-то я видела то-то и я бы сюда это что-то добавила бы!! А вот это подпортило общую картину!! Можно, конечно, в эту сторону не смотреть, но будет же лучше, если это будет иначе!
Вот и всё)
lyudmila7206
Пятница, 14 октября 2011 года, 13:21 | Украшение тортов фруктами

Дама с @ Ошибочку на тортике уже исправила
Это ж в школе нужно было правила учить и слушать,а я всё в окно засматривалась....мечтал а.....
На тебя ни чуток не обиделась.Наоборот спасибо за очень важную подсказку.
Дама с @
Пятница, 14 октября 2011 года, 13:27 | Украшение тортов фруктами

Цитата: lyudmila7206 от Пятница, 14 октября 2011 года, 13:21
Дама с @ Ошибочку на тортике уже исправила
Людочка, да это я не столько на ошибку указала, сколько попыталась заострить внимание почему должно быть именно так, а не иначе, и предотвратить появление подобного на других тортиках)
Ирина Доларс , видишь??? Вот почему я прихожу сюда каждый день!!!!!!!!!!!
KuZiNaTrA
Воскресенье, 16 октября 2011 года, 14:53 | Украшение тортов фруктами

девочки по поводу желе то я пользуюсь только д.Откер другого у нас нет ... делаю всю по инструкции минуту на огне и горячим покрываю фрукты, читая ваши посты , у меня возникло пару вопросов, а вы когда украшаете фруктами свои торты , сначала окунаете фрукт в желе потом укладываете его на торт
KuZiNaTrA
Воскресенье, 16 октября 2011 года, 14:57 | Украшение тортов фруктами

Цитата: lyudmila7206 от Воскресенье, 09 октября 2011 года, 22:21

Торт ,,Порционный с кольцами"
Людмила тортик чудесный !!! спасибо за мастер класс
KuZiNaTrA
Воскресенье, 16 октября 2011 года, 14:58 | Украшение тортов фруктами

tsvika тортик симпатичный критиковать не берусь так как сама ещё учусь
KuZiNaTrA
Воскресенье, 16 октября 2011 года, 15:30 | Украшение тортов фруктами

чёто меня тут много простите , ещё плохо ориентируюсь тут
я тоже хочу критики !!! я делаю тортики для своих как говорится , но от последних двух не в восторге у меня со вкусом лажа я в том плане что не умею красиво фрукты укладывать , плюс не всегда под рукой есть все фрукты которые бы мне хотелось перед собой видеть на столе
ну как то так , с вашего разрешения выложу фотки исключительно для критики
Тортик " Вишенка в сливках-2"

внутри бисквит апельсиновый , крем:сливки 35%+сгущённые сливки +немного сахара и вишня между коржами . вес приблизительно 2,5 кг

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
искусницаЯ
Воскресенье, 16 октября 2011 года, 18:23 | Украшение тортов фруктами

KuZiNaTrA, с удовольствием раскритикуем

Только, пожалуйста, прочти это Как правильно размещать свои работы? и подправь выставленные тортики.
KuZiNaTrA
Понедельник, 17 октября 2011 года, 11:12 | Украшение тортов фруктами

Тортик " Вишенка в сливках-3"

внутри бисквит апельсиновый , крем:сливки 35%+сгущённые сливки +немного сахара и вишня между коржами . вес 2,5 кг
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
вот исправила теперь жду пистонов
tsvika
Понедельник, 17 октября 2011 года, 13:29 | Украшение тортов фруктами

KuZiNaTrA спасибо за оценку
немного покритикую (хотя еще сама новенькая)
Тортик " Вишенка в сливках" - на мой взгляд немного аляповатый тортик, а так очень симпатичный и, наверное, очень вкусный
Каким желатином киви заливала?
Второй тортик очень мне понравился, только бы я немного поажурнее шоколадную ленту бы сделала. Тогда бы тортик легче бы смотрелся
Тортики замечательные
KuZiNaTrA
Понедельник, 17 октября 2011 года, 14:47 | Украшение тортов фруктами

да вот правильно вы слово подобрали именно аляповатый!!! а по поводу шоколенты так это так эксперимент был
KuZiNaTrA
Понедельник, 17 октября 2011 года, 14:49 | Украшение тортов фруктами

вот у меня идея фикс , хочу чтоб поверхность торта была полностью покрыта фруктами ,Но в тот же момент чтоб всё это произведение выглядело нежно и рационально что ли
irza
Понедельник, 17 октября 2011 года, 15:17 | Украшение тортов фруктами

KuZiNaTrA, а все равно ваши тортики аппетитные! И шоколад, и фрукты - мой любимый цвет и размер ...
И вот шоколадный бортик как-то необычно смотрится, но мне почему-то нравится. . Если надо сделать более нарядный вариант, то можно было бы какие-то узоры-орнаменты помалевать. Шоколадная деталька сверху возможно лишняя - фруктов много и они и так выигрышно смотрятся

пы.сы. Только вопрос у меня - в двух постах торты разные, а название одинаковое ?
Хаска
Понедельник, 17 октября 2011 года, 15:26 | Украшение тортов фруктами

KuZiNaTrA, а у меня вопрос по банану возник. Он на фото совсем не потемневший. Он так всегда оставался светлым. И что для этого надо сделать?
KuZiNaTrA
Понедельник, 17 октября 2011 года, 15:38 | Украшение тортов фруктами

Цитата: tsvika от Понедельник, 17 октября 2011 года, 13:29

Каким желатином киви заливала?
пользуюсь только д.Откер , другого у ас в Кишинёве не видела
KuZiNaTrA
Понедельник, 17 октября 2011 года, 15:57 | Украшение тортов фруктами

Цитата: irza от Понедельник, 17 октября 2011 года, 15:17
KuZiNaTrA, а все равно ваши тортики аппетитные! И шоколад, и фрукты - мой любимый цвет и размер ...
И вот шоколадный бортик как-то необычно смотрится, но мне почему-то нравится. . Если надо сделать более нарядный вариант, то можно было бы какие-то узоры-орнаменты помалевать. Шоколадная деталька сверху возможно лишняя - фруктов много и они и так выигрышно смотрятся

пы.сы. Только вопрос у меня - в двух постах торты разные, а название одинаковое ?
шоколад это был чистой воды эксперимент , я на ютубе насмотрелась и мне было интересно неужели эта лента так легко с бумаги слазит а фигюличка на торте так тоже , вот никак не разберу как эти шоко-нити сделать тонкими ? чем пользоваться то у меня с ложки сначала капля на бумагу хлюпается а потом жалкое подобие текучести появляется жуть как интересно вся эта украшаловка ,очень хочу научится !!!

по поводу постов . так я в правилах прочла что на каждый тортик свой пост должен быть. я выложила всего три торта украшенных фруктами и у всех внутренность абсолютно одинаковая ,поэтому я и не меняю самого названия
KuZiNaTrA
Понедельник, 17 октября 2011 года, 16:01 | Украшение тортов фруктами

Цитата: хаска от Понедельник, 17 октября 2011 года, 15:26
KuZiNaTrA, а у меня вопрос по банану возник. Он на фото совсем не потемневший. Он так всегда оставался светлым. И что для этого надо сделать?
по поводу банана ... это вообще отдельная история , я когда выкладываю фрукты то покрываю их в самом конце , а так как в последний раз решила впихнуть пару кусочков банана то пока я его нарезала . то на плите уже стоял готовый желатин , я только их на торт и сразу залила . потом продолжала дальше фрукты класть , тоже самое и с листиками из яблок
искусницаЯ
Понедельник, 17 октября 2011 года, 17:09 | Украшение тортов фруктами

Цитата: KuZiNaTrA от Понедельник, 17 октября 2011 года, 15:57

по поводу постов . так я в правилах прочла что на каждый тортик свой пост должен быть. я выложила всего три торта украшенных фруктами и у всех внутренность абсолютно одинаковая ,поэтому я и не меняю самого названия

Я опять пришла ворчать (критиковать буду позже )

И как ты предлагаешь мне критиковать твои торты?
Торт "Вишенка в сливках" хорош
А "Вишенка в сливках не очень
А вот "Вишенка в сливках" удался!

Так что-ли?
НЕ! Так не пойдет! мигом давай имена своим "деткам"! А я исправлю оглавление и тогда уж покритикую, ой дождешси!
◄ Назад 1 ... 4 5 6 7 8 [9] 10 11 12 13 14 ... 68 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы