*valvery
Ещё один тортик, который тоже условно можно отнести к тортам с фруктами, ведь это тоже фрукты хоть и из желейного мармелада. Торт "Крещатый Яр" очень вкусный, но большой 5 кг и маленькой коробки мармелада , конечно, было недостаточно, как-то лысевато получалось. Не мудрствуя лукаво я быстро налепила фруктов их мастики мшм(сливы, абрикос с косточкой , арбузные дольки, мандарины), чем и закрыла пустоты. Боковины забрала соломкой в шоколаде и лентой . Имениннику понравилось все-внушительный размер, яркость красок и заборчик из соломки Я же осталась довольна тем, что точно поняла, что всё ему это понравится Это так важно- понять вкус заказчика


Торт с мармеладными фруктами

🔗
*valvery
Цитата: prascovia

Всем привет! Я тут к Вам в первый раз зашла - а тут красота каааааакая! valvery хочу спросить - сама форма шоколадного рога - это что? как Вы делали этот рог?
Чтобы сделать рог важно только определиться с размером и формой самого нижнего коржа. Дальше все коржи печем приблизительно этого размера или , уменьшая верхние на сантиметр по периметру Складываете до необходимой вам высоты и затем просто вырезаете рог таким , как вы его себе видите. я видела его именно таким В советские времена, отдыхая в Сочи , я в сувенирах купила грузинский рог на цепочке , отделанный чеканкой , теперь это раритет вот , собственно , он и стал прообразом всех рогов , с него снимала и пропорции
*valvery
Торт с ананасами , киви и дынным суфле

🔗

Это, конечно, не новая идея в интернете, но все больше распостранена версия ананас +апельсин. Ну и вообще здесь только облицовка внешняя является взаимствованной от всемирного разума интернета, а вот дынное суфле -это уже собственное изобретение
вес 2кг для летнего жаркого дня очень соответствующий тортик
*valvery
Милые мои! а может еще кто-нибудь подскажет, куда выставлять торты оформленные мастикой? я нашла три подходящих темы, а новичка куда??? свадебные,3Д, корзинки , транспорт -это все в одну тему или в разные??? что-то я никак не разберусь Спасибо всем, кто поможет
*Хаска
valvery, все торты покрытые мастикой или со сложными вылепленными фигурками, цветами -выставляются в теме "Торты, украшенные мастикой и марципаном" Все торты покрытые и украшенные кремом выставляются в теме "Торты, украшенные кремом"
*Камусик
Девочки, всем огромное спасибо. Только вы все равно стараетесь похвалить(что конечно очень приятно), но хвалить можно valvery, а мне еще оооочень далеко до этого! Хочу научиться, критикуйте.

Цитата: искусницаЯ

А ругаюсь я так. Пока не разделишь, один торт - один пост, ничегошеньки не скажу о них.

А что же мне теперь все переписывать по новой? Оксанка, ну один разочек сделай снисхождение.... Я же знаю, что ты добрая . А следующий раз я все-все сделаю, как надо.
*Дама с @
Камусик, Ирина уже написала про фруктовый "перегруз" и зонтики, а мне еще не хватило бордюров... и неопрятная тарелка... Но фруктовые тортики люблююююю!!!!!!!!!
С почином!!:)
*искусницаЯ
Цитата: Камусик


А что же мне теперь все переписывать по новой? Оксанка, ну один разочек сделай снисхождение.... Я же знаю, что ты добрая . А следующий раз я все-все сделаю, как надо.

и мертвого уговорите

а вообще-то, можно нажать цитировать. убрать первую часть. спервым тортиком а второй отправить новым сообщением. И тогда я покритикукую . (старшным голосом)

valvery, опять посылаю, эх, люблю я это делать https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=129295.0 жми на эту ссылку.
*valvery
Спасибо за толерантность, Дорогие! еще немного и я во всем разберусь!!
*Камусик

Цитата: Дама с @

Камусик, и неопрятная тарелка...

Баба Яга против-чей-то она не опрятная? Это мое любимое блюдО!!!

*Камусик
Торт фруктовый "Для мамочки"

🔗 🔗

Фсе!!! Справилась!!!
Цитата: Дама с @

Камусик, Ирина уже написала про фруктовый "перегруз" и зонтики, а мне еще не хватило бордюров...

Согласна на все 100%
*Дама с @
Цитата: Камусик

Баба Яга против-чей-то она не опрятная? Это мое любимое блюдО!!!

Вай!!!!!!!! Блюдо красиииивенькое такое... чиистенькое..
Вот таким оно должно быть и с Маминым тортиком) Или посыпка блюда какавой задумана по дизайну?
*Камусик
Нееее, признаюсь, не по дизайну. Присто в процессе таскания туда-сюда(я с мамой живу в разпых квартирах в одном тамбуре) посыпалась крошка бисквитная... Согласна, что так не должно быть!
Вот уже сколько услышала-над чем работать надо!
*Хаска
KuZiNaTrA, поменяла фотографии в посте, где рассказывала о шоколенте! Теперь все видно!! Заходи в гости!!
*Дама с @
Камусик, если торт собирается и украшается на подложке (блюде), на котором будет подаваться на стол, Люда хаска рекомендовала закрывать кромки плёнкой (или бумагой для выпечки), которые потом, когда торт готов, убираются и вуаля))) и тортик красивенький, и тарелочка чистенькая)
*искусницаЯ
Цитата: Камусик

Послушалась...

Цитата: Камусик


Фсе!!! Справилась!!!

пришла ворчливая тетка, из древнееврейского города Бердичев, и акцентом тети Сони говорю тебе
-ой, и что это ты исправилась? Намудрила, напостила... Молодежь... Пошла тетя все исправлять. А критиковать буду завтра (если не забуду )
*Камусик
*KuZiNaTrA
Цитата: хаска

KuZiNaTrA, поменяла фотографии в посте, где рассказывала о шоколенте! Теперь все видно!! Заходи в гости!!
спасибочки огромное !!! теперь всё видно
*valvery
Торт Мир хаоса

Украшение тортов фруктами[/URL]

шоколад на кипятке(2 нормы) трюфельный крем, по бокам сливки взбитые и много, много фруктов Вес 5 кг размер 40х50 для. большой компании , именинника хлебосола щедрейшего Самое неудачное в этом торте -фотография с телефона да и еще в одном ракурсе, да еще и сделана не мной(то есть как прийдется) Выставляю его прежде всего , как удачный пример большого торта!
*Ирина Доларс
valvery, очень красочно , насыщенно . Но слишком хаотично .... И ещё не стала бы добавлять мандариновые дольки. Они не украшают торт . И розочки бледноваты....

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).