Салат с гранатовым соком

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат с гранатовым соком

Ингредиенты

картофель отварной 3 шт.
Красный репчатый лук 1
помидоры свежие 3 шт.
свежая душистая зелень(укроп, петрушка, эстрагон, мята) 50 гр.
Огурец свежий среднего размера 3 шт.
Гранат 2 шт.

Способ приготовления

  • Картофель варим в мундирах, лучше накануне, чистим и режем ломтиками
  • Лук режем тонко, заливаем на 10 минут кипятком, чтобы горечь ушла.
  • Помидоры и огурцы режем тонко ломтиками.
  • Гранат режем пополам и выжимаем сок с помощью цитрусовой соковыжималки.
  • Берем глубокую, но не очень широкую салатницу.
  • На дно укладываем картофель, затем лук, потом помидоры, сверху резаную зелень, и сверху - огурцы.
  • Салат с гранатовым соком

  • Все заливаем соком граната
  • Салат с гранатовым соком
  • убираем в холодильник не менее, чем на 30 минут.

Примечание

Рецепт из какого-то женского журнала за 2005 год.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту