Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками

Ketsal Поделитесь в личку, пожалуйста..

И чтобы два раза не вставать - есть ли у кого-нибудь скидка на кенвуд.ру?

Есть дисконтная карта По ней 10% скидка, только не знаю на машины распростроняется или нет.

Девочки а сколько у них скидка по карте?

Девочки а сколько у них скидка по карте?

Залезла, посмотрела, оказалось 7%

Тиша, если еще никто не откликнулся - напишите в личные сообщения. Куплю вам сито

Как по мне, то с новой индукцией я бы их две хотела. Они реально по разному работают

правильно понимаю что насадка для перемешивания так сказать старого образца котора тяжелая из нержавейки, подходит к новой машине ксс 9060s

S_V, правильно. У неё штырь стандартный, она ничем от других насадок для этого гнезда не отличается. Для 9040 тоже подходит.

S_V, правильно
Все планетарные насадки взаимозаменяемые.
У машин с малой чашей исключений нет - 100% взаимозаменяемость.

А у машин с большой чашей, взаимозаменяемые кроме насадок для перемешивания - на машины без индукции не встанут насадки для перемешивания ни нового, ни старого образца. От новой индукции эта бабочка на старую индукцию не встанет - нет этого параллельного гнезда. А от старой индукции на новую - встанет. Остальные насадки (крюк, венчик, к-образная, флекси, суфлейка) - отлично взаимозаменяются.

Поэтому на машину с большой чашей, но самого младшего класса с силуминовыми насадками, докупают насадки из нержавейки от машин старшего класса, тем самым повышая класс машины. Ну или даже на новую индукцию покупают крюк от старой индукции, т. к. он тяжелей почти в два раза, на конце спирали лопаточка. Более тяжелое тесто лучше замешивает. Еще докупают пушистый венчик, у него прутья тоньше, их больше, нежные штуки (белки, сливки) взбивает лучше, а толстый венчик зато может и тесто густое замесить, типа на кекс.

Вот тут в картинках разница Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками #5115

Или гоняются за старой формой флекси - она как к-образная, но в резине несъемной. У новой флекси плюсом съемные штуки, но в центре дырка, а у старой перемычки, как у к-образной. Но это уже совсем раритет.

Извелась вся.
Купила сито 922 на маленькую чашу, но Машину хочу с большой чашей. Все пишут, что подходит. Но штырь тоньше. А как? Он прокручивается там?! Или все нормально? Сито мне очень-очень нужно!
Может у кого то виде есть как оно работает? Помогите дилетанту.....

Под спойлером два видео про сито протирочное

eGGdUErsVrk

oXv64omjC2A

julia_bb, да, я такие видела. Там логично - 930 сито на большую чашу и 922 на маленькую. 930 не купить нигде, я купила 922, но хочу машину с большой чашей. Здесь все пишут, что 922 сито подходит на большую чашу, но штырек венчика тоньше крепления. Я волнуюсь как оно будет работать, хотела бы посмотреть видео...
Потому как если не пойдет мое сито на большую чашу, я лучше машину с маленькой чашей куплю, обычный шеф титаниум.

Kotyawka, подходит.
Вы же не на максимальной скорости будете протирать, значит особой беды нет.

Кроме того, т. к. диски одинаковые, можно купить металл-чашу и штырь с лопастями от 930, и у вас будет два варианта чаш и лопастей со штырем, с одним набором дисков.

Кроме того, т. к. диски одинаковые, можно купить металл-чашу и штырь с лопастями от 930, и у вас будет два варианта чаш и лопастей со штырем, с одним набором дисков.

Спасибо. Ждала ваш комментарий, т к ветку по насадкам прочитала всю за эти дни и видела, что вы это сито тоже приобрели
По ссылкам - ого какие негуманные цены-то )

Kotyawka, да, не гуманно.
Поэтому мы СП из Германии сделали, правда, чем больше евро, тем меньше гуманности

спасибо огромное вашему форуму и всем откликнувшимся на мою просьбу. Миранда любезно купила и отправила мне сито-протирку сегодня. Я счастлива.
Появился вопрос: кто-нибудь резал персики на кубикорезке? Хочу сварить варенье «пятиминутку» с желфиксом. Раньше перебивала фрукты на блендере, но они не ровные получаются, может на кубикорезке красивее будет.

Появился вопрос: кто-нибудь резал персики на кубикорезке?

В кубикорезке не пробовала, пробовала в комбайне Браун, из-за шкурки и мягкой мякоти они сильно мнутся. Логично предположить, что с кубикорезкой будет та же история.

Заказала себе машинку с насадками сегодня, завтра обещали привезти. Скидку не дали, сказали - и так акция. Мороженицу последнюю забрала, больше в Москве нету сказали. Надеюсь, все придет без брака... Волнуюсь..

Я счастлива.

Счастье - это отлично!

Заказала себе машинку с насадками сегодня

Какую в итоге выбрали?

Какую в итоге выбрали?

Chef Titanium XL, мясорубку, тестораскатку, миниизмельчитель и мороженицу (больше из-за второй чаши). Ну, и сито 922 у меня уже лежит скучает...
Индукцию не стала брать, сладкое старшему нельзя, младшему рано, кондитеркой не увлекаюсь. Пельмени, манты, хлеб. Ветчинницу заказала на Озоне, буду домашнее делать. Иногда мужу зефир и халву, он любит.
Спасибо всем за советы

Счастье - это отлично!

Огромное СПАСИБО Миранде!!! Купила:) 9060 и пока ко мне ехала красотка я прикупила кучу насадок, за что отдельное спасибо Мегамарту:).(для раскатки, пресс насадку, мультиизмельчитель, насадки для перемешивания 512 и от КМ 096 для смешивания, в подарок получила кубикорезку и весы.) в пути старый венчик, старый крюк и старое сито 930. Я пришла на форум как слепой котенок БЛАГОДАРЯ вашему терпению и советам купила все что нужно. От души БЛАГОДАРЮ!!! P.S. шнековую соковыжималку если еще только:) Спасибо!!!

S_V, поздравляю!!!
Отличный выбор!

и от КМ 096 для смешивания

Это в Медиамаркете купили? Вы про мешалку-рогатину?

Здравствуйте дорогие форумчане! Я к вам с вопросом, может кто то сталкивался с проблемой долгого взбивания. У меня машина Chef Titanium KVC7300 S. Вот мне кажется, что очень долго взбивается, венчик отрегулирован, но все же. Для зефира взбивала пюре с белком минут 15. Может дело в венчике, у меня не пушистый, а с толстыми прутьями. И еще вопрос, где купить венчик пушистый, на официальном сайте нет.

Molli, Светлана, венчик можно купить здесь, доставка не только по Москве:

Еще девочки всякие нужности покупают на Профсервисе.

Molli, у меня такая же машина. Взбивается медленнее, чем ручным миксером, это правда. Но не так долго, в следующий раз засеку. 15-20 минут у меня масло взбивается толстым венчиком. Зато и сил не тратится, и параллельно можно спокойно что-то делать. Тонкий пушистый венчик взбивает немного быстрее: сейчас сезон шарлотток, поэкспериментировала. Пока толстый взбивал, успевала и все почистить-порезать, и сухари помолоть, и форму подготовить. А с лохматым не успеваю.

Это в Медиамаркете купили? Вы про мешалку-рогатину?

нет. её купила у буржуев. В Медиамарте только раскатку, мультиизмельчитель и пресс.

Я к вам с вопросом, может кто то сталкивался с проблемой долгого взбивания.

Планетарные миксеры взбивают медленней ручного миксера, но делают это лучше. Это частый вопрос от новеньких, сама тоже спрашивала, т. к. представлялось, что чуть ли не за минуту должно все происходить, и прочие чудеса. Скоро перестанете это замечать.

купила у буржуев

Я все думаю себе про запас прикупить. Но т. к. я не в обозримом будущем обрету новую модель, то и не тороплюсь, т. к. дороговато про запас, чтобы лежало 2-3-? лет. Вот и думаю, вдруг где какая выгодная цена подвернется, тогда можно и про запас. А запасной крюк от 096 у меня есть

У меня мало хотелок осталось: пушистый венчик, запасные диски для сита добыть, вот эта мешалка, и новенький смузи-мейкер. Вот и все. Остальное либо не надо, либо соблазнилась бы при очень низкой цене.

осталось: пушистый венчик,

дело сделано уже КУПЛЕНО, но теперь просто уже любопытно, в чем разница кроме цены у пушистых венчиков KW712207 и KW716840, первый ВЕЗДЕ дороже.

Миранда, зачем тебе запасные диски для сита?
Они что, истираются? Меня больше лопасти волнуют, ибо периодически их отжимаю в процессе протирки. И вообще пользуюсь одним диском всего, даже не знаю, крупным или мелким, ибо муж в прошлом году привез мне с дачи один диск, второй на даче так и лежит, неодеванный.

Девы, я шнековой насадкой-соковыжималкой от Китченэйда не нарадуюсь, смородину и черную и красную ею переработала на даче (литров по 10-14 того и другого) помидоры тоже супер отжимает. А вот Кенвудовскую шнеку никто не хвалит. Почему?

Они что, истираются?

Истираются, к сожалению.
И покрытие потихоньку истирается, и пупырышки.
У меня мелкое сито в середине уже почти совсем плоское, но по краям еще держится

Кенвудовскую шнеку никто не хвалит. Почему?

Были вполне похвальные отзывы про шнековую, а вот о центрифуге отзывы были не самые лестные.

в чем разница кроме цены

Ни в чем. Выпустили новую модель (по тогдашним временам), дали новый артикль. К-образная вообще не менялась десятилетиями, но артикль и цена - да. Мешалка-рогатина у 70й, 80й и 90й серии везде одинаковая, но артикль разный. И от 70й серии я не успела купить за 30 евро

Там в первых цифрах зашита модель, год производства.
Т. е. лекало то же, но произвести венчик в 2005 и в 2015 году стоит разных денег - тарифы электричества, газа, заработная плата и т. д. Типа такая причина.

зачем тебе запасные диски для сита

Чтоб было Такая причина.

я шнековой насадкой-соковыжималкой от Китченэйда не нарадуюсь

А какая там соковыжималка? Вроде сейчас новая насадка будет ноль-в-ноль как отдельная у Кенвуда, и вот ее хвалят. Там даже можно будет докупить насадку для сорбета, т. к. должна подойти. Ну как спиралайзер отдельный и насадка все взаимозаменямое.

и новенький смузи-мейкер

Миранда, он точно нужен? ) Может my juicer? ))
Я вот сижу думаю - куда насадки распихать и зачем я XL взяла? Третий день вползаю поутру в кухню и пугаюсь с непривычки Громозятина такая с причиндалами - обнять и плакать

Еще девочки всякие нужности покупают на Профсервисе.

Marinuly, Марина, спасибо большое, просмотрела все, но для своей машины венчик так и не нашла.



NatalyaB, спасибо, хоть как то успокоилась, я думала, что только у меня долго взбивает.

Molli, Светлана, а какая у Вас машина?

взбивают медленней ручного миксера, но делают это лучше.

Миранда, спасибо огромное, я вчера разволновалась, т. к у меня была машина Тефаль и она взбивала гораздо быстрее, хотя мощность там была маленькая. Теперь очень хочу венчик еще другой! Может для моей машины KVC70 не продаются пушистики?



Marinuly, Марина, у меня KVS70, с дежой 4,6л.

у меня KVS70, с дежой 4,6л

Понятно, а я вам сбросила венчик для чаши 6,7
Наверное надо поискать по сервисам и магазинам запчастей.

Marinuly, Марина KVC70, я неправильно написала букву, у меня шеф. Я подумала, может на мою таких венчиков вообще нет? Большое спасибо за беспокойство!

может на мою таких венчиков вообще нет?

Вот про это не знаю. Может Миранда что-то прояснит...

Чтоб было Такая причина.
А какая там соковыжималка? Вроде сейчас новая насадка будет ноль-в-ноль как отдельная у Кенвуда, и вот ее хвалят. Там даже можно будет докупить насадку для сорбета, т. к. должна подойти. Ну как спиралайзер отдельный и насадка все взаимозаменямое.

Я хвалю простейшую шнековую, которая как мясорубка. Мне главное-простота ухода. Моется- собирается легко, жмых достаточно сухой, переработка ягод идет непрерывным процессом, в отличие от сита-протирки, не надо останавливать, помешивать, вынимать жмых и счищать снизу. Смородину мою несколько раз, веточки кое-где убираю, но без фанатизма, прямо с веточками прогоняю через шнеку.

Я нашла по отдельным запчастям насадку-сито АТ 930. Нашла металлическую чашу, лопасть и сито крупное. Эти запчасти есть и в России и на Ебей. Но вот нигде не могу найти мелкое сито KW180537. Девочки, подскажите, может вы где видели его в продаже?

ludmila_27.79, если вы крупное сито в России видели в afservice, то его в реальности там нет. Они обещают его заказать заграницей, но дело в том, что заграницей его тоже нет. Немецкий сервис-центр, где мы закупаемся, запрашивал диски в центральном складе, получил отказ. Потеряете время, возможно и деньги. Но можете попробовать оплатить и подождать. Я не рискнула.

А на ебее возможно купить.

Миранда, может вы подскажите, где купить пушистый венчик KVC70?

Molli, для наших с вами машин венчики только с толстыми прутьями, которые идут в комплекте. Но! К ней подходят «лохматые» венчики от других моделей км Kenwood с чашей 4.6 л. Например, венчик артикула KW712212. Спасибо подсказке Миранды, его я и купила. И с удовольствием пользуюсь для легких смесей, типа белки/бисквитное тесто/сливки. Что-то более густое опасаюсь, так как мощность наших kvc7300s немаленькая, а «лохматый» венчик хлипковат. Может, зря опасаюсь, но уж так.

купили насадку мороженицу KAB956pl, но она свободно болтается, т. е. не фиксируется как основная чаша от кух. машины kvc7300S Chef titanium, так и должно быть или эта модель не подходит?

купили насадку мороженицу KAB956pl, но она свободно болтается, т. е. не фиксируется как основная чаша от кух. машины kvc7300S Chef titanium, так и должно быть или эта модель не подходит?

Вам вроде бы AT 956A нужна, а не KAB956pl

Я Медиамаркте тоже КАВ956 купила, радовалась, хорошо на след. день примерила - поняла что что-то здесь не так. Вечером вернула насадку, оказывается она идет на опред. Модель 5000. На мой титаниум не идет это точно. Если есть возможность сдавайте обратно.

Вечером вернула насадку, оказывается она идет на опред.

Если есть возможность сдавайте обратно.

а зачем сдавать!? можно тут, в барахолке, продать девочкам.. может кому и надо... я знаю одну девочку, которой нужна именно КАВ956....

венчики только с толстыми прутьями

Спасибо огромное, может теперь найду себе венчик. Все же хочу, чтобы он был у меня в комплекте.



Девочки, пожалуйста киньте ссылку на барахолку, не могу найти.

Светлана, барахолка



Спасибо, поправили

Опытные пользователи сита-протирки, кто перетирал сырые томаты подскажите жмых мокрый или сухой остается? что то я никак не могу приноровиться к этой насадке
И может тоже кто подскажет какой насадкой можно сделать кашицу из лука? чтобы перемололо прямо в кашу без кусочков

Спасибочки, я и не знала...

ludmila_27.79, если вы крупное сито в России видели в afservice, то его в реальности там нет. Они обещают его заказать заграницей, но дело в том, что заграницей его тоже нет. Немецкий сервис-центр, где мы закупаемся, запрашивал диски в центральном складе, получил отказ. Потеряете время, возможно и деньги. Но можете попробовать оплатить и подождать. Я не рискнула.
А на ебее возможно купить.

Миранда, да я в afservice находила сито. На Ебее и на Амазоне вообще не могу найти сито. Раньше они были, а сейчас пропали. Не могу понять в чем проблема, запчасти от сита тоже сняли с производства? Тогда почему продают чашу и лопасть или это распродают остатки?

И может тоже кто подскажет какой насадкой можно сделать кашицу из лука? чтобы перемололо прямо в кашу без кусочков

АСватова, я фуд-процессором делаю кашу из лука.

я фуд-процессором

Ножами? И не оставалось кусочков?

АСватова, у меня тоже после процессора (нож) равномерная кашица из лука получается.

Вот сдается мне и так у меня получалось что фуд процессор конечно измельчит но нее в ту кашу которая мне нужна
Наверно даже правильней сказать мне нужно луковое пюре

Тогда почему продают чашу и лопасть или это распродают остатки?

Как мне кажется, детали в свое время сделали в одинаковых количествах. Но раньше не было проблемы купить 992 или 930, и каждый купил что хотел под свою машину. Поэтому сита-диски как запчасть покупалась чаще, иногда штырь с лопастью, и почти никогда чаша-вставка, потому что не представляю как ее сломать можно. Поэтому диски закончились самые первые, а эти детали еще есть в остатках. Т. к. раньше никто не покупал себе сито деталями, или не докупал лопасть/чашу, чтобы 992 превратить в 930. Не было надобности. Так мне кажется.

Вот сдается мне и так у меня получалось что фуд процессор конечно измельчит но нее в ту кашу которая мне нужна
Наверно даже правильней сказать мне нужно луковое пюре

Погружным надо, будет пюре.

Вот сдается мне и так у меня получалось что фуд процессор конечно измельчит но нее в ту кашу которая мне нужна
Наверно даже правильней сказать мне нужно луковое пюре

Добавьте чуть-чуть жидкости, и будет Вам луковое пюре. Это если много. Маленькое количество по всей чаше размажется. Половинка луковицы за 5 секунд превращается в пюре в мультиизмельчителе

Видела видео, где то ли 3 то ли аж 5 луковиц в блендере покрошили в однородное.

в блендере покрошили в однородное

Вот я тоже о блендере подумала
Поэкспериментирую

Миниизмельчитель на импульсном режиме с водой или молоком. Постоянно в фарш делаю. Раньше в блендере делала.