🔎
*Darkusha
Я через пресс пропускаю белую и красную смородину, мне очень нравится. Быстро и качественно!
Сохранить…
*zvezda
Цитата: Darkusha
через пресс
Вы меня запутали.. пресс-это как мясорубка у вас?
*Trik
Цитата: zvezda
смородину
Красную
Красную, потом немного провариваю в Кенвуде, добавляю сахар и по банкам. Отличный джем.
*Trik
Цитата: Trik
пресс-это как мясорубка у вас?
Насадка пресс для ягод и фруктов Kenwood KAX644ME
*zvezda
Цитата: Trik
Насадка пресс
Я ж говорю- мясорубка я её купила лет 10 назад, но никакой дружбы не получилось с ней у меня сито отлично со всеми этими премудростями справляется!
*Kotyawka
Подскажите, пожалуйста! Есть ли для мясорубки в машине Кенвуд насадка для рубки мяса кусочками (не фарш)?

UPD Нашла.

Называется РЕШЕТКА ПОДРЕЗНАЯ.

Крутить мясо на манты и корм коту – отлично.
*zvezda
Екатерина, нет, эта решётка называется " бефстроганов». Есть пластмассовая крупная, можно попробовать.
*Kotyawka
Нашла стальную. 🔗
*NatalyaB
Kotyawka и zvezda, а ножи-решетки для мясорубки Kenwood и для насадки «мясорубка» для км Kenwood взаимозаменяемы?
*zvezda
Цитата: NatalyaB
взаимозаменяемы
Это надо попробовать на любой решётке у кого есть и то и другое.
*Элен
Цитата: NatalyaB

Kotyawka и zvezda, а ножи-решетки для мясорубки Kenwood и для насадки «мясорубка» для км Kenwood взаимозаменяемы?
Обсалютно, точно! Взаимозаменяемы!
*Kotyawka
Цитата: NatalyaB

Kotyawka и zvezda, а ножи-решетки для мясорубки Kenwood и для насадки «мясорубка» для км Kenwood взаимозаменяемы?
Диаметр одинаковый, я думаю, что да.
*veterok
Девочки, мое сообщение касается насадки АТ 320, точнее способа приготовления в нем майонеза. Я была в отчаянии.! Но тут дошло – надо поменять нож от 320 на нож от блендера, а блендере – то всегда получается. Теперь всегда с майонезом. Надеюсь и у вас так будет.Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками
*Элен
Цитата: veterok

Девочки, мое сообщение касается насадки АТ 320, точнее способа приготовления в нем майонеза. Я была в отчаянии.! Но тут дошло – надо поменять нож от 320 на нож от блендера, а блендере – то всегда получается. Теперь всегда с майонезом. Надеюсь и у вас так будет.Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками
Ух ты! Надо попробовать
*Marta
Здравствуйте! Кто-нибудь заказывал насадки вот с этого сайта 🔗? Там есть насадка-сито для протирки, а ее вроде как давно с производства сняли. Подозрительно, в общем)
*IraIgnatova
Писала 2 октября 2021 года, что купила на Авито насадку сито (моя большая кухонная хотелка). Купить-то купила, но вот продавец так мне и не выслал. Осталась я тогда без этой насадки и не давал мне покоя этом момент. Особенно тогда по осени в сезон яблок я так и видела в мечтах, что активно ее эксплуатирую. И вот дней десять назад случилось! Купила на Авито, ждала с нетерпением и дождалась. Как раз к осени. Надо сказать, что машинка у меня KMix750. Дрожащими руками развернула упаковочную пленки и стала устанавливать. НЕ ПОДХОДИТ!!!!! Меня аж испарина покрыла. Хотя еще давно смотрела таблицу совместимости кенвудовских насадок к KMix и сито (KAB 992Pl) подходило. Это было вступление, а теперь собственно из-за чего пишу это сообщение. Не подходит сито по двум параметрам: 1. Штырь вращающейся насадки (протирочной лопатки) длиннее необходимого примерно на 3 мм. За счет этого он не заходит в гнездо машины. Горизонтальные штыречки остаются снаружи и лопатку в гнезде не зафиксировать.
2. Пластмассовый обод не садится в чашу машины. У KMix чаша со строго вертикальными стенками. У обода стенки к верху расширяются. И не хватает примерно 1,5 см до утопления обода в чаше. Можно было бы на это закрыть глаза, но это мешает работе насадки: сетка становится выше и лопатка прижимает ее очень сильно (болт накручен уже до конца и уменьшить за счет этого высоту уже не получится).
Посидела, погоревала, почесала репу и решила допиливать, т. к. расставаться с ситом я была совсем не готова. Отправила супруга в мастерскую по изготовлению ключей и мастер отрезал от штыря лишние 3 мм (с собой дала родной штырь от венчика, чтоб длину мастер сделал идеально). Он отпилил, зачистил и край скруглил (так же как у штыря от венчика). Муж сказал, что металл твердый и пилить было тяжеловато, может не каждый мастер взяться (это написала для тех, кто пойдет моим путем). После этого лопатка идеально зашла в гнездо. С первым несоответствием справились. Теперь насчет усадки пластмассового обода в чашу: есть два варианта. Во-первых: аккуратно подогнуть лапки самой насадки (я пошла этим путем). Во-вторых: подобрать миску или кастрюлю с параметрами высота 17 см, диаметр 23 см (но тогда при протирке придется сито и кастрюлю постоянно держать). Вот собственно и все, что хотела сказать. Извините, за много букв.
*LisaNeAlisa
IraIgnatova, Ирина, вот это целеустремленность!!! Аплодирую стоя!
Пусть мечты сбудутся и сито радует долгие годы!
Я, кстати, сито тоже придерживаю немного, иначе по чаше елозит.
*IraIgnatova
Анита, спасибо большое за пожелания! А насчет целеустремленности – это скорее ослиное упрямство и нежелание расставаться с хотелкой. Дополняю свое сообщение: придумался 3 вариант с ободом. Купить миску с параметрами обода (но по диаметру чуть меньше) и вырезать дно под сетку. Пластик миски должен быть жестким. Это будет полегче чем подбирать кастрюлю или миску вместо чаши. Все что написала выше будет интересно для хозяек с кенвудом KMix, где нестандартная чаша.
*zvezda
Цитата: IraIgnatova
подогнуть лапки самой насадки
Я так постоянно делаю!
Ты молодец!! Главное- желание
*IraIgnatova
Оля, спасибо! Но все таки у меня жестковато лапки двигаются. Не хватает им высоты. Пока так попользуюсь, но надо думать. Кастрюли все в доме перепробовала (а их не мало), но ни одна не подошла. То высота маленькая (12-14 см), то объем большой. Ближе всего карусель для зелени по высоте – 15 см, но это мало. А вот миску найти легче. Да и вырезать дно даже у миски из жесткой пластмассы будет не проблема. У меня есть дремель с тоненькими сверлышками, по кругу дно пройти и вырезать, мелкой наждачкой зачистить. Уже все замерила: диаметр 21 см (верх миски), диаметр 19 см (низ миски, чтоб сетка встала), высота 9-10 см (но не менее 9). Параметры и способ воплощения написала для желающих идти моим путем.

Интересное в разделе "Кухонная машина Kenwood"