Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками

Я через пресс пропускаю белую и красную смородину, мне очень нравится. Быстро и качественно!

через пресс

Вы меня запутали.. пресс-это как мясорубка у вас?

смородину
Красную

Красную, потом немного провариваю в Кенвуде, добавляю сахар и по банкам. Отличный джем.

пресс-это как мясорубка у вас?

Насадка пресс для ягод и фруктов Kenwood KAX644ME

Насадка пресс

Я ж говорю- мясорубка я её купила лет 10 назад, но никакой дружбы не получилось с ней у меня сито отлично со всеми этими премудростями справляется!

Подскажите, пожалуйста! Есть ли для мясорубки в машине Кенвуд насадка для рубки мяса кусочками (не фарш)?

UPD Нашла.

Называется РЕШЕТКА ПОДРЕЗНАЯ.

Крутить мясо на манты и корм коту – отлично.

Екатерина, нет, эта решётка называется " бефстроганов». Есть пластмассовая крупная, можно попробовать.

Нашла стальную.

Kotyawka и zvezda, а ножи-решетки для мясорубки Kenwood и для насадки «мясорубка» для км Kenwood взаимозаменяемы?

взаимозаменяемы

Это надо попробовать на любой решётке у кого есть и то и другое.

Kotyawka и zvezda, а ножи-решетки для мясорубки Kenwood и для насадки «мясорубка» для км Kenwood взаимозаменяемы?

Обсалютно, точно! Взаимозаменяемы!

Kotyawka и zvezda, а ножи-решетки для мясорубки Kenwood и для насадки «мясорубка» для км Kenwood взаимозаменяемы?

Диаметр одинаковый, я думаю, что да.

Девочки, мое сообщение касается насадки АТ 320, точнее способа приготовления в нем майонеза. Я была в отчаянии.! Но тут дошло – надо поменять нож от 320 на нож от блендера, а блендере – то всегда получается. Теперь всегда с майонезом. Надеюсь и у вас так будет.

Девочки, мое сообщение касается насадки АТ 320, точнее способа приготовления в нем майонеза. Я была в отчаянии.! Но тут дошло – надо поменять нож от 320 на нож от блендера, а блендере – то всегда получается. Теперь всегда с майонезом. Надеюсь и у вас так будет.

Ух ты! Надо попробовать

Здравствуйте! Кто-нибудь заказывал насадки вот с этого сайта ? Там есть насадка-сито для протирки, а ее вроде как давно с производства сняли. Подозрительно, в общем)

Писала 2 октября 2021 года, что купила на Авито насадку сито (моя большая кухонная хотелка). Купить-то купила, но вот продавец так мне и не выслал. Осталась я тогда без этой насадки и не давал мне покоя этом момент. Особенно тогда по осени в сезон яблок я так и видела в мечтах, что активно ее эксплуатирую. И вот дней десять назад случилось! Купила на Авито, ждала с нетерпением и дождалась. Как раз к осени. Надо сказать, что машинка у меня KMix750. Дрожащими руками развернула упаковочную пленки и стала устанавливать. НЕ ПОДХОДИТ!!!!! Меня аж испарина покрыла. Хотя еще давно смотрела таблицу совместимости кенвудовских насадок к KMix и сито (KAB 992Pl) подходило. Это было вступление, а теперь собственно из-за чего пишу это сообщение. Не подходит сито по двум параметрам: 1. Штырь вращающейся насадки (протирочной лопатки) длиннее необходимого примерно на 3 мм. За счет этого он не заходит в гнездо машины. Горизонтальные штыречки остаются снаружи и лопатку в гнезде не зафиксировать.
2. Пластмассовый обод не садится в чашу машины. У KMix чаша со строго вертикальными стенками. У обода стенки к верху расширяются. И не хватает примерно 1,5 см до утопления обода в чаше. Можно было бы на это закрыть глаза, но это мешает работе насадки: сетка становится выше и лопатка прижимает ее очень сильно (болт накручен уже до конца и уменьшить за счет этого высоту уже не получится).
Посидела, погоревала, почесала репу и решила допиливать, т. к. расставаться с ситом я была совсем не готова. Отправила супруга в мастерскую по изготовлению ключей и мастер отрезал от штыря лишние 3 мм (с собой дала родной штырь от венчика, чтоб длину мастер сделал идеально). Он отпилил, зачистил и край скруглил (так же как у штыря от венчика). Муж сказал, что металл твердый и пилить было тяжеловато, может не каждый мастер взяться (это написала для тех, кто пойдет моим путем). После этого лопатка идеально зашла в гнездо. С первым несоответствием справились. Теперь насчет усадки пластмассового обода в чашу: есть два варианта. Во-первых: аккуратно подогнуть лапки самой насадки (я пошла этим путем). Во-вторых: подобрать миску или кастрюлю с параметрами высота 17 см, диаметр 23 см (но тогда при протирке придется сито и кастрюлю постоянно держать). Вот собственно и все, что хотела сказать. Извините, за много букв.

IraIgnatova, Ирина, вот это целеустремленность!!! Аплодирую стоя!
Пусть мечты сбудутся и сито радует долгие годы!
Я, кстати, сито тоже придерживаю немного, иначе по чаше елозит.

Анита, спасибо большое за пожелания! А насчет целеустремленности – это скорее ослиное упрямство и нежелание расставаться с хотелкой. Дополняю свое сообщение: придумался 3 вариант с ободом. Купить миску с параметрами обода (но по диаметру чуть меньше) и вырезать дно под сетку. Пластик миски должен быть жестким. Это будет полегче чем подбирать кастрюлю или миску вместо чаши. Все что написала выше будет интересно для хозяек с кенвудом KMix, где нестандартная чаша.

подогнуть лапки самой насадки

Я так постоянно делаю!
Ты молодец!! Главное- желание

Оля, спасибо! Но все таки у меня жестковато лапки двигаются. Не хватает им высоты. Пока так попользуюсь, но надо думать. Кастрюли все в доме перепробовала (а их не мало), но ни одна не подошла. То высота маленькая (12-14 см), то объем большой. Ближе всего карусель для зелени по высоте – 15 см, но это мало. А вот миску найти легче. Да и вырезать дно даже у миски из жесткой пластмассы будет не проблема. У меня есть дремель с тоненькими сверлышками, по кругу дно пройти и вырезать, мелкой наждачкой зачистить. Уже все замерила: диаметр 21 см (верх миски), диаметр 19 см (низ миски, чтоб сетка встала), высота 9-10 см (но не менее 9). Параметры и способ воплощения написала для желающих идти моим путем.

Ирина, сейчас посмотрела твою машину.. Да уж.. У меня сито пластиковое по форме такое же, может подойдёт?

IraIgnatova, как сделаете, покажите фото, если будет возможность. У меня тоже кMix, я думала что протирка мне не доступна. Но раз можно подколхозить, то мож мне ее тоже надо хотеть?

Оля, да такое сито вполне может подойти и по-моему я подобное видела на Вайлдбериз. Огромное спасибо за наводку. Если параметры те же, что писала, то вполне. Единственный параметр с которым можно «играть» – это высота. Там можно +-2 см и регулировать гайкой.
Любовь, как же я ее хотела! И наконец-то получила. Что получилось могу уже и сейчас показать. Подбор обода под сито – это дело времени, просто надо найти правильную форму (миска, сито. Благодаря Оле я поняла что нужно и по-моему подобное сито есть не только на Вайлдбериз, но и у меня на антресоле), насадка уже рабочая. Просто слегка поджимает лопастями сетку. Во всяком случае сегодня был пробный запуск и муку просеяла отлично.

IraIgnatova, вот это смекалка! Какая ты молодчина! Поздравляю!

подобное видела на Вайлдбериз.

Это как основа,, а так, сита бывают и металлические и по глубине разные все.
А почему ты просто штырь из одной насадки не выкрутила и не вставила в другую?

IraIgnatova, Ирина, спасибо большое! Очень наглядно!

zvezda, Оля, вот, кстати, да у меня есть насадка «флекси» которой я не пользуюсь, надо мужа загрузить, не прилепит ли он к штырю от флекси лопости из нержавейки (у него был лист нержи), но нужно еще и сито будет найти металическое. Это мысль, надо ее обдумать.

Любовь, ну сито продаётся во всех хоз магазинах..

ну сито продаётся во всех хоз магазинах..

А диски прямо в сито? Или саму сетку удалять? И как потом диск помещать в отсутствие упора (загибающихся внутрь краев внизу)?
Я б с пластиковым ситом-миской поэкспериментировала. Прямо с диском в хозмаг, и примерять. И с линейкой, чтобы верхний диаметр измерять. У пластикового можно как-нибудь верхние края надрезать, нагреть и отогнуть, чтобы цеплялось за дежу и не вертелось при протирании.
Хотя у меня родное с пластиковым ободом, вертится, но совсем слегка, не придерживаю.

в отсутствие упора (загибающихся внутрь краев внизу)?

Здравствуйте, девочки!
Оля, у меня первая мысль была поставить штырь от родной насадки. Но пришлось сразу от нее отказаться. Во-первых (и это не главное) меня бы напрягало менять штырь от венчика на сито, а потом венчик, когда надо выставлять по высоте. Тогда я подумала, что стоит купить такой штырь к моей машине на сайте запчастей кенвуда (или на Авито венчик от KMix). От KMix в запчастях не нашла, только на Майор (такой штырь есть в насадке) и то, не очень бюджетненько – 1200 рублей за обычный болт. На Авито насадки тоже минимально по той же цене. К не демократической стоимости сита добавить еще 1200 – многовато будет. Во-вторых: И вот тут я увидела, что штырь от венчика по длине точно такой же как от сита. Но проблема осталась: хоть длина штырей одинаковая, но со стороны нарезки штырь от сита длиннее на 3 мм, а у штыря от венчика он длиннее с гладкой стороны на те же 3 мм. Если я хотела использовать родной обод, то мне все равно бы пришлось обрезать эти 3 мм, но уже на родной насадке, т. к. важна высота усадки обода. Эти 3 мм критичны. Сейчас я пользоваться насадкой могу, а со штырем от венчика без обрезки – нет. Фото не стала делать, т. к. вчера только венчик выставила по высоте. И да, можно поменять штыри, но тогда точно надо искать другой обод.
Любовь, я тоже шла тем же путем и тоже думала на сайте запчастей купить лопасть и обод (тогда еще это можно было купить, были в наличии), а сами диски посмотреть в стройматериалах и вырезать. Но сейчас, глядя на насадку, понимаю – такие диски не найдешь. Металл жесткий, да и ячейки специфические. Вряд ли соорудить получится.
Наталья, да я так и хочу сделать. Взять обод и сходить в хозмаг (кстати сито с антресоли не подошло – высота маленькая). Девочки, всем спасибо за советы!

Вот сито, там бортик

менять штырь от венчика

А почему именно от него? Просто не у всех такой золоторукий муж.. Или дашь по пользоваться?

Оль, вот здесь неувязочка. Задумка моя, он только к мастеру сгонял и попросил болт подрезать. Хотя на все мои хотелки не скупится. Поэтому жалко, самой нужен. Да и привыкла, родной уже стал за столько лет брака.
P.S. ух, Оль, я уже переживать стала. Невнимательно прочитала сообщение и подумала, что моего мужа хочешь на эксплуатацию взять. А это муж Любин. От сердца отлегло.

Извините, еще немного займу времени по поводу насадок к машинам KMix, но думаю для хозяек с этой машиной эта информация будет полезна. Вообще я свою машину покупала как обычный планетарный миксер, а машина вроде как была не нужна. На столешнице места не много и поэтому надо его прятать в стол. Купила, а потом уже стала собирать информацию о ней. Оказалось, что можно цеплять огромное количество насадок. Единственное, в этой машине нет высокоскоростного гнезда. Но этот вопрос я решила полгода назад и приобрела от кенвуд кухонный комбайн FDM303SS (на фото на заднем плане он виден, занимает минимум места на столе). В нем и мультиизмельчитель, и блендер, и терки и т. д. Так что вопрос с высокоскоростным гнездом я закрыла.
Покупая очередную насадку, я всегда сверяюсь с таблицей совместимости. Сито было совместимо с KMix, но практика показала обратное. Допилила сито, теперь уже можно пользоваться.
Но есть еще одна насадка, которая, как показала практика, просто так не подойдет к KMix. Это KAX400 Pl кубикорезка (думаю та же история может приключится и с насадкой спиралайзер KAX 700. Но ее у меня нет и покупать не планирую, поэтому точно сказать насчет нее не могу). Сама машина KMix, в отличии от своих старших братьев Майор и Сенс, очень «лобастая», а у кубикорезки чаша очень широкая. Поэтому надевая насадку, она не встает на место. Ниже покажу на фото. Придумала способ: купила два переходника КАТ001 и КАТ002 на Вайлдбериз (там они самые дешевые по 600 рублей. На офсайте по 990) и насадка стала на место.

Вот сито, там бортик

Да я про металлические засомневалась. Надо «живьем» смотреть.

IraIgnatova, Ирина, у тебя прямо отличный инженерный склад ума! Моё восхищение!

Да, мне мой муж, тоже уже родной, месяц назад 25 лет брака отметили. Он тоже все мой хотелки поощеряет. Однажды, сделал мне электрическую мешалку для сыра из стеклоподьемников для машины, но я потом, все равно купила специальную от мастера. А на тот момент, и та которую муж сделал, очень выручала.

Люба, а у меня наоборот – теоретик. А на практике – даст средства и воплощай свои идеи в жизнь. В принципе, тоже не плохо.
Наташа, спасибо за комплимент, но это не инженерный склад ума. Просто все на поверхности: когда вещь перед глазами и видишь проблему, то легко ее решить. Как выше на фото: показала проблемы и задумки их решения, все всем понятно. А вот когда текст писала, чтоб объяснить здесь что надо сделать, так сама запуталась и миллион букв получилось.

моего мужа хочешь на эксплуатацию

Твоего,,, хотя мне любого, золоторукого!!
Сходила посмотрела сита, вот

Оля, в высота-то какая? И диаметр дна? Классненькие, если сетку убрать и поставить диски, то получится отлично!

высота-то какая

Они разные! От 5см примерно и до 15 наверное.. Это на рынке хозяйственный магазин, там как то не пришло в голову мерить.. но если надо- я ж такая, я могу

zvezda, Спасибо большое, Оля! Нет, измерять не надо. Просто теперь мне стало понятно, что лучше смотреть металлические и как они выглядят. И разброс высоты понятен, свой размерчик точно найду.

Кстати, про kMix и кубикорезку. У меня была MGX400 + переходник, вся эта система расстраивала, хотела новую насадку. Нашла на Авито, девушка продавала новую KAX400. Оказалось, что у нее kMix, и насадка не подошла по вылету.
В итоге мы с ней просто поменялись базами, и наступило у всех счастье)))

Так что рабочий вариант для kMix – это насадки старого образца и один переходник

У меня Кмих и старая кубикорезка через переходник, отлично работает. Покупала с рук у женщины с кмихом, поэтому не сомневалась в совместимости.

Да, девчонки! Знала бы, что будет такая ерунда, брала бы со старым креплением. Так нет же, специально новенькую брала, чтоб нож острый был и, как говорится, «ни одна муха не сидела». Но выход найден и через 2 переходника работает отлично. И, кстати, когда купила и она не надевалась на машину, позвонила на офсайт кенвуд. Так консультант «мамой клялся», что насадка подходит на все модели KMix. Ведь так «на коробке написано». Тогда стоило еще написать, что только через переходник. После этого сделала вывод, что консультант вообще не в теме.

IraIgnatova, Может я чего-то не понимаю но в инструкции к KAX400pl на рисунке нужно сначала редуктор поставить и провернуть. А уже потом собирать диски сверху. У меня сначала тоже упёрлась в соборном состоянии, но потом технически я понял что нужно редуктор поставить а уже потом начинать сборку насадки. Ну и в конце я посмотрел инструкцию.

Добрый день форумчане, как думаете... или может точно знаете запасные части, конкретно насадочки фактически низкоскоростная терка с барабанами от отдельностоящщей мясорубки kenwood 516 к шефу сенс подойдут?

читаю что в обратном порядке насадка например макаронница к самой мясорубке 516 подходит... выходит и наоборот можно???

отдельностоящщей мясорубки kenwood 515 к шефу сенс подойдут?

Главное, чтоб разъём подошёл или через переходник, без проблем

Перепелица, Максим, я уже по разному насадку цепляла (и с редуктором и без) – без переходников на ставилась. Единственное, один раз смогла нацепить сначала редуктор (он становится без проблем), а затем поставить саму насадку насильно, но я хорошо (конкретно) затерла «лоб» машины и саму насадку (пластик) ощутимо перекосило, появились явственные щели. Так пользоваться нельзя было. Поэтому позвонила на офсайт, а потом уже стала придумывать выход.
P.S. у меня Kmix750.

Ирина, понятно значит это упущение конструкции вашей модели с насадками.
Может кому то пригодится, сито с пластиковым ободком у неё штырь 10мм. У нового индукционного Кеши штыри 12 мм. Райбером расширил отверстие у лопатки до 10мм с копеками и нарезал резьбу на 12. Все нужно делать аккуратно лапчатка сита сделана из сплава. Теперь можно использовать штыри из набора.

Здравствуйте. Кто может быть встречал обод от сита протирки металический. Есть лопасти и есть диски, а обод нигде не могу найти. Может быть у кого есть 2 и может продать

Девочки привет! подскажите плиз, все читать не успеваю ветка огромная. Имеется кукинг шеф 096. И в доме сломалась мясорубка. Стоит купить на него насадку или лучше отдельно мясорубку искать? Измучилась выбором.

Вдогонку вопрос про конусообразную насадку для протирки от шкурок косточек. Хорошо работает?

Имеется кукинг шеф 096. И в доме сломалась мясорубка. Стоит купить на него насадку или лучше отдельно мясорубку искать? Измучилась выбором.

Когда купила 096, то продала отдельную мясорубку Kenwood...
Правда, купила потом Аксион, когда много мяса надо прокручивать, то на Аксион, если нет, то на 096

А я купила на Авито сломанную мясорубку Кенвуд за 1500 р. Поменяла пластиковую шестеренку и теперь использую и как мясорубку, так и как электрическую тестораскатку.

когда много мяса надо прокручивать

Элен, Лена, а много это сколько?

Элен, Лена, а много это сколько?

3-4-5кг

поняла

как электрическую тестораскатку.

Marpl, Марина, а как из мясорубки сделать тестораскатку? Я не могу сообразить.

У меня Кенвуд 096, там крепление балка. И насадка мясорубка и тестораскатка и насадки для нарезки также с таким креплением балка. Вставляешь просто вместо насадки мясорубка и раскатывай тесто, правда только на одной скорости.