🔎
*Anna1061
Цитата: zvezda

Что планируется готовить? В зависимости от этого и надо выбирать модель.

Я вообще мало готовлю, но планирую бисквиты, эклеры, делать дрожжевое тесто... уровень кулинара у меня ноль
Поделиться…
*zvezda
Anna1061, ты хорошую машину выбрала!!




Думаю что для таких целей- самое то!!
*Olyonok
ludmila_27.79, не звоните ни в какой профсервис! Зря потратите свои время и деньги. Они вам посоветуют толкатель от новой модели 647, которая не подходит абсолютно. Я им русским языком и модель насадки назвала и арт. толкателя. И всё равно продали не то. О чем я поставила их а известность, чтобы другим не продавали. Их давно сняли с производства. Если только сможете найти какой-то завалявшийся в остатках или на аукционах..
*GoldyM
Девочки, кто су-вид делает в Кенвуде или без него)
У меня почему-то в процессе, в воде, раздувает пакет... Хотя завакуумирован был хорошо, из него ничего не вытекает, но вот вздувается и все тут, какие предположения?
*zvezda
Марина, только одно, плохо запаяла, или задеваешь за что то. Я постоянно делаю в самой деже, но не с помощью машины.
*Ekimul
Цитата: zvezda

Марина, только одно, плохо запаяла, или задеваешь за что то. Я постоянно делаю в самой деже, но не с помощью машины.
Ольга, а как делаете не в машине?
*zvezda
Елена, просто прикрепляю к чаше «палку»- сувид и всё..
*Ketsal
Девочки, у меня большой Кеша, но в бомж такой комплектации: чаша без ручек и насадки из силумина, киньте, пожалуйста, в меня лучшем хлебным крюком, желательно артиклем, а то я запуталась, нужен просто как спиральный пруток или как на кмм20. Заранее миллион спасибо
*LudMila
Цитата: Ketsal
киньте, пожалуйста, в меня лучшем хлебным крюком, желательно артиклем
Ketsal, Ольга, лучший вот этот, с «лопаткой» на кончике, но сейчас он «под заказ» (хотя есть на складе в Москве, непонятно, как это...):
🔗

*Marpl
Тем, кто в Москве, этот крюк привезут. Я так же заказывала детали для сита, все привезли.
*tagy
Цитата: LudMila
лучший вот этот, с «лопаткой» на кончике,
но сейчас он «под заказ
Скажите пожалуйста, а для моей машины KVL 4100 на 6,7л этот крюк подойдёт? А то у меня в комплектации тоже шёл серенький, несколько лет пользовалась, но начал лупиться и качество замеса не удовлетворяет.
Я смотрела для каких машин крюк подходит и своей не нашла.
*LudMila
tagy, Татьяна, думаю, да, главное, комбайн с большой чашей, у них гнездо для крюков/венчиков одинаковое.
Моей 9040 тоже в списке нет, и всех новых индукций, так что это ничего не значит.))
*tagy
LudMila, спасибо, попробую завтра дозвониться до профсервиса и уточнить у них, а то надоело останавливать машину и тесто намотанное на крюк вниз счищать.
*Ketsal
LudMila, спасибо
*GoldyM
Оля, запаяла хорошо, внутрь жидкость не попала... К концу приготовления все обратно подсдулось...
Я в машине делаю потому что она нормально нагревает до нужной и держит температуру... И дежа узкая, не надо шарики... Накрываю крышкой еще...
*GoldyM
tagy, Татьяна, основная беда в том, что в профсервисе они сами не знают ничего... У них есть список моделей к которым подходит и даже если подходит и к более новым машинам, то они все равно скажут, что не подходит, так как в списке нет...
Я так что-то покупала, не помню уже что, а они меня убеждали, что к моей машине это не подойдет, а я то знала точно что подходит!
*zvezda
Цитата: GoldyM
внутрь жидкость не попала..
Физический процесс.. видимо недовакуумировала,, других объяснений не нахожу.




Цитата: GoldyM
она нормально нагревает до нужной
Это хорошо.. надо попробовать..
*Alinka
Всем доброго времени суток! Решила продублировать и в эту тему. Девочки! У кого-нибудь было такое: у диска шинковочного фуд-процессора поплавилась серая пластмассовая штучка, которая диск держит на валу и часть ее припаялась к металической штучки той, что на крышке? Это случилось несколько дней назад при шинковке капусты. Шинковала на диске 4 для на 3 скорости. Не понимаю в чём причина? Хотела сделать квашеную капусту получилось 3 трехлитровой банки, это я к тому, что может много по времени он работал???
Вот фото👇
Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками
Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками
Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками
А это для сравнения с другим диском, насколько поплавилась:
Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками
Не могу понять причину, казалось надёжная техника и не смогла справиться с тремя банками капусты ((((
*zvezda
Цитата: Alinka
Не могу понять причину
Могу и ошибаться, но тоц ли стороной вставляла диск?? У меня было похожее..
*Irlarsen
А я не могу другой стороной диск вставить, просто не вставляется. Не то, чтобы специально, но вот сунешь не той стороной и усе, не вставляется

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения