Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками

а чем можно миндаль в муку перевести, кроме мельницы?

Кстати, о Глобусе, мой альтруистический марафон «купить и отправить» выходит на финишную прямую, поеду туда 6 марта, и еще потом разочек до конца акции точно. Она оказывается до 20го, вернее по 6 число дают фишки, а по 20е меняют на насадки.

Если кто-то что-то хотел - велкам.

Миранда, а какие там насадки есть? Только те, что указаны на странице, написанной вами ссылки: масорубка, мультиизмельчитель, блендер, тестораскатка и насадка-лапшерезка для фетучини?

Людмила, ссылка есть даже в той цитате, что Вы привели в своем сообщении.

Skazi, что-то у меня сначала не открылась та ссылка. А когда уже получилось ее посмотреть, я исправила свое сообщение.

Darkusha, миндаль надо хорошо подсушить в духовке, иначе, чем бы вы не делали, он будет выдавать масло.

Далее либо мельницей, либо миниизмельчителем.
Если много, может быть и фуд-процессор справится, но не буду утверждать.

Людмила,
На прошлых страницах Миранда писала, какие насадки были, и мне кажется, только те, что указаны на сайте по ссылке.

Ну, вот. Случилось. Кокнула чашу фуд-процессора. Ручка отбилась вместе с куском дна. Два часа обыскивала и обзванивала разные интернет-магазины по поводу запчастей. Увы. Только сомнительный сайт с предоплатой и доставкой через 45 сут. Склоняюсь к покупке нового фуда, ибо почти самыый нужный.

NatalyaB, сочувствую!

ЛидияВера, спасибо!

NatalyaB, посмотрите на Барахолке, Ольга vis продает за 6000 р
Продаю: Насадка для КМ Kenwood Комбайн (фуд-процессор) KAH 647 PL #1

Ручка отбилась вместе с куском дна. Два часа обыскивала и обзванивала разные интернет-магазины по поводу запчастей.

NatalyaB, ищете чашу в сервисных центрах или в магазинах, продающих запчасти к КМ Кенвуд. Успехов!

NatalyaB, сочувствую.
В Справочнике есть код чаши, попробуйте погуглить. Хотя, вы, наверное, уже это сделали

Приехала ко мне флекси старого образца
Не перестаю удивляться размерам насадок
Миранда, а ее можно мыть в ПМ?

NatalyaB, вот нашла чашу для фуд процессора
еще

а ее можно мыть в ПМ?

Почему нет? Я мою.
Правда, я насадки на средней температуре мою

Марина, Прям рада за тебя, тоже ее очень хочу, мое утро начинается с тыкания на ссылку где она на амазоне:)

Marinuly, спасибо. Я уж заказала, завтра привезут.

Marinuly, спасибо. Первый магазин не отвечает вот с тех пор, как стала искать, то есть, часов 6 уже, ни по одному телефону. Видела там, да.
А второй магазин - тот самый, где через 45 суток и с предоплатой, и неизвестно, придет ли, что-то невнятное по поводу модели мне пытались возразить. В этом магазине я уже пыталась кое-что заказывать, хоть и без предоплаты, заказ прошел, но потом пришло письмо, что, увы, ничего из заказанного нет. Стрёмный магазин.
В принципе, не слишком удачная конструкция у чаши. Ручка очень тяжелая, а пластик хрупкий. Заденешь - и ручка вырывает пластик. Я, конечно, безрукая, но филипсовский процессор с почти такой же чашой, но с ручкой из такого же пластика, как чаша, был попрочнее. Трескался только если уж стукнешь прилично, или с высокой полки слетит. А тут - слегка, и привет.

Миранда, да, спасибо вашему справочнику. Увы.

Надежда, прям как я до нового года, правда залезала по несколько раз в день
NatalyaB, удачи вам!

Девочки кто-то хотел флекси старого образца на маленькую чашу, они появились

Ой, уже нет...

Кокнула чашу фуд-процессора

У меня тоже треснула чаша, но я ее починила. Искала новую. В России в сервис центре Кенвуд и на том сайте, который вы нашли (он один) за 2800 с ожиданием 1-2 месяца.
Вариант - Украина. Там она есть в наличии, стоит вокруг тысячи рублей, но пересылка сравнивает цену. А с оказиями сейчас очень трудно
P.S. Посмотрите на авито. Я там купила процессор за 5000.

VRad, да, я помню, у меня хомутом не обойдешься - отвалился кусок (ну, кусочек, что дела не меняет) дна вместе с ручкой. Как-то лохмато, с мелкими осколками.

NatalyaB, сочувствую.

VRad, спасибо, ничего особо страшного, только очень не во-время. Как всегда, впрочем.

Девочки кто-то хотел флекси старого образца на маленькую чашу, они появились

Ой, уже нет...

Марина, а какая цена была?

Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками

Девочки, я со сливками пришла.

Миранда недавно спрашивала, кто как взбивает. У меня в Кеше покупные не взбились совсем, я решила сделать самодельные. Отчитываюсь. Вчера взяла 400 г молока 2.5% и 400г сливочного масла 82% (самое дорогое, какое могу у нас купить - «Вкуснотеево» - надеюсь, наивная, что оно без маргарина). В чаше на 65-70 градусах это дело растопила, но лень было переливать в блендер (его ж тоже мыть потом), поэтому взбила ещё горячую смесь венчиком. Хорошо, крышка. И то всё заляпала. И убрала в холод. Вечером смотрю - ерунда. Масло таки отдельно, молоко отдельно. Но всё равно попробовала взбить, ерунда. Пудры насыпала, уже не знаю, зачем, толку нету. Опять всё нагрела, взбила таки блендером и убрала до утра, уже не надеясь ни на что. Утром вид смеси был в разы лучше. Взбивать стала К-кой. Тихо, сначала на минималке, потом потихоньку до 3 дошла и больше не поднимала. Недолго взбивала, ни на секунду не отходила, боялась перебить. Иногда отключала, проверяла. А, забыла, со стенок всё равно приходилось лопаткой подчищать смесь периодически. И всё получилось. Не знаю, получится ли вставить фотки, не пробовала ещё.
Не стала их желатинить для чистоты эксперимента. На дне чаши была всё-таки капля жидкости, но не больше. Для прослойки точно пойдут, даже выдавила из насадки наверх торта, форму держали. Но, думала, обязательно потекут, а они не текут. Полторта мои уже смели, если успею, понаблюдаю за оставшимися. Осталась уже четвертушка, чуть влажнее бисквит стал и всё. Когда я магазинные перебивала, у меня озеро было вокруг торта со временем.
А ещё я вчера начудила с бисквитом. Поставила бить его на свою любимую 85 градусную баню и ушла, деловая, минут на 10. У меня ж такой крутой миксер, а я в интернет. И забыла, что на ручном надо включать режим высокотемпературный самой. Прихожу - воняет омлетом, венчик еле крутится, внутри всё сварилось. Ну, стало мне плоховато, однако терять уже нечего было, выставила я этот режим наконец-то, а сам нагрев выключила. Взбивала минут 15 ещё или даже больше на максимуме. Ничего, взбился нормальный бисквит, чудно выпекся и я его со сливками в торт замутила.
Я всё никак не попробую термометр, т. к. теперь я его не могу найти. Спрятала от детушек в какую-то коробку свою, теперь не найду.
А ещё я что нарыла про взбивание сливок - их взбивают на максимуме, да, но в обычном миксере. А вот в мощных комбайнах как раз максимум и не рекомендуется, по причине перебивания.

Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками

Всё, торт съели, прожил он часов около 7-8. Но сливки держались до последнего, оч. даже нормально.

ЛидияВера, вот и славненько, подружились с бисквитом! А шоколад на торт чем стругали?

Марина, а какая цена была?

Около 30 евро

А шоколад на торт чем стругали?

на муже. В режиме крупная тёрка.

вот вы то нам и нужны

а можно на ты
У насадки-барабан+пресс д/ягод -немного другие штырьки, которые в машину вставляются, по длиннее они и у меня в мою просто тёрку_барабан не очень подошли. Протирка накрутилась, но мне она не очень нравится, как то я с ней не подружилась
У меня одна из первых моделей и как то я больше такой тёрки, с фигурными надсечками, не видела
А тонкая нравится для сыра! Я его оййй как люблю!

Опять всё нагрела, взбила таки блендером и убрала до утра,

ЛидияВера, а блендер кешин или другой? Сколько по времени им взбивали? Я тоже все на этот рецепт облизываюсь, но чем взбивать пока не придумала.

zvezda, короче, это разные барабаны-терки, да?
Которая в комплекте и которая отдельно продается?

а можно на ты

да можно, конечно. Это я просто стясняюсь ещё
Значица, судьбу обмануть не получица. Разные это тёрки. Ну и ладно. Главное, мы вовремя встретились!
Сыр я тоже очень люблю. Даже зубами. Буду пока зубами.

блендер кешин или другой

не буду врать, блендер не Кешин, просто нога. Очень я ленивая, особенно к ночи. Мыть неохота было. В разных источниках по-разному - кто категорически только за стакан, кто и ногу признаёт, а некоторые писали, что миксером даже можно. Но у меня венчик Кешин не справился. А когда-то давно тоже не получилась эмульсия, но уже не помню, чем взбивала. Время забыла засечь. Минут 10 точно. Блендер очень уж нагрелся, побоялась спалить и выключила. Он у меня хороший, я его люблю.

ЛидияВера, очень пристойно выглядят твои взбитые сливки, поздравляю!
И спасибо за отчетик!

Olga VB, спасибо! Не за что!

ЛидияВера, как вы красиво отсаживаете сливки

PS случайно сегодня была в Глобусе на Новой Риге, вне плана. Дядечка возле Кенвуда который стоит, сказал, что продлили до 8 марта включительно, в смысле раздачи фишек, потому что сейчас предпраздничный ажиотаж - он только сегодня 14 машин продал (Сенсе с малой стеклянной чашей), а насадок сбился со счета, т.к. почти к каждой машине брали весь набор. Вот мужчины какие молодцы, подарки на 8 марта правильные Будет еще поставка большая завтра-послезавтра, а потом уже до 20го только распродавать.

Миранда, спасибо! Не каждый раз - я их периодически перебиваю. У меня насадки на мешок хорошие, еврапейскаи, из самого Китая!

Судя по видео, в насадке-спиралайзер черненькие конусы

Accessorio Spiralizer KAX700PL • Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками

Привезли мне венчик
Хорошо, что решила взять пушистый, пусть будут разные

Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками

Слева пушистый, справа от 096.

Марина, поделитесь потом впечатлениями, пожалуйста.

Галина, обязательно
И кубикорезку тоже привезли

Привезли мне венчик
Хорошо, что решила взять пушистый, пусть будут разные

Слева пушистый, справа от 096.

если секрет, где заказывали венчик для 096, тоже хочу и цена

Брала здесь, но похоже был последний. Цена 2800 + 350 доставка
Ольга, вы по артикулу поищите, наверняка ещё где-нибудь в магазинах запчастей есть.

Marinuly, венчики отличаются прям серьёзно. Так же, как крюки. Новый ещё в деле не бывал?

Olgaram, Ольга, а вы какой венчик хотите?
Я себе заказывала, который шел с 020,023.
Пришла к выводу, что второй венчик необходим для работы. А так как у меня 096, решила взять отличный от моего.

ЛидияВера, только сегодня привезли

Marinuly, подождём! И про кубикорезочку пару слов тоже, пжалста!

Венчик KW716842 - усиленный венчик, входит в комплектацию 096, но подходит для всех майоров, чаша 6,7 л
Венчик KW716840 - венчиком этим комплектовались 020 (023), 060 (063), подходит также для всех майоров

Привезли мне венчик

О, зрительно отличаются.
Очень интересно в сравнение и по взбиванию, и по выковыриванию.

Наверное, я второй тоже хочу другой, т.е. пушистый.

Мне мой пушистик нравится. А какое пюре картофельное им получается... Ммммм

А какое пюре картофельное им получается... Ммммм

В смысле? Он у вас разминает тоже или только взбивает?

В М видео появилась Насадка для просеивания и протирания для кухонного комбайна Kenwood AW20010006 за 3490

NatalyaB, и разминает и взбивает. Картошку делаю слегка разваренной, складываю в кешу и взбиваю венчиком.

Kenwood AW20010006

Это 992

LisaNeAlisa, а я к-образной пюре делаю. Надо будет венчиком попробовать.

LisaNeAlisa, интересно, спасибо.

Кто то искал Чаша основная AT640/647 для кухонного комбайна Kenwood KW715905, есть в наличии в Москве в Be-fix 2795 р и вроде бы есть самовывоз

насадке-спиралайзер черненькие конусы

Ойёёй! Как я её хочу
Может кто знает где

Это 992
LisaNeAlisa, а я к-образной пюре делаю. Надо будет венчиком попробовать.

У меня к-образной получается с комочками, а венчиком полностью равномерное. Не, ну не совсем комочками, а просто не до конца однородное.

в наличии в Москве в Be-fix 2795 р

Шери, а вы туда дозвонились? Я ее там видела, но на заказ никакой реакции, и их телефоны молчали больше половины дня. Бросила.

У меня к-образной получается с комочками

Вот у меня тоже. Можно подольше, наверное, побить, но остынет же: у меня небольшое количество обычно. Буду венчиком пробовать.

Шери, а вы туда дозвонились? Я ее там видела, но на заказ никакой реакции, и их телефоны молчали больше половины дня. Бросила.

Судя по отзывам о этом магазине, надо сначала заказать и они перезванивают, правда там есть и подводные камни....
Если по какой то причине... они не перезвонят, то идете в Оф Профсервис предоставляете им сканер шилды машины, платите им 100% предоплату из за заказа и потом после получения вами от них смс получаете в их офисе 100%, так у них можно заказать фактически любую шалабушку, ну наверное за исключением старой флекси:) Я так заказывала крюк от 096, которого у них не было в наличии.

NatalyaB, я заказала там чашу, когда треснула моя. Прислали письмо о том, что заказ принят. Потом позвонили, сообщили о повышении цены и о том, что надо ждать 45 дней. Я отказалась. В сервис центре Кенвуд озвучили ту же цену и сказали, что ждать 2 месяца, т к чаш сейчас нигде нет.

Может кто знает??где

Так гугл же показывает где
В Чехии, или вот в Италии (ролик их).
Думаю, месяца через 2 точно на Амазоне будет.

Шери, VRad, Да, прошу прощения, я магазины перепутала. В этот Be-Fix я дозвонилась, в нем заказ с полной предоплатой и ждать 45 дней, не меньше. И еще стали бубнить, что для моей модели нужна другая чаша. В общем, побоялась.
А «молчаливый магазин» - это другой, не помню, но его здесь упоминали. Чаша там, якобы, в наличии, но как на самом деле, выяснить не удалось.
В общем, спасибо всем. Купила я новый фуд, что делать. Очень нужен был и в выходные, и на праздники будет, и вообще.

В Глобусе на Новой риге сегодня было грустно.
Штук 6-7 для фетучини и пару мясорубок. А остальное - измельчитель, тестораскатка, блендер и даже машина - только витринные замацанные экз. Безумие 8 марта