Мощные скороварки для консервирования (бытовые автоклавы)

Американцы разделяют механические скороварки привычного нам вида на два типа pressure cooker и pressure canner.

Не знает ли кто о советских/китайских аналогах pressure cannerов?
Это должна быть большая мощная скороварка, снабжённая манометром. Что-то вроде такого:


Самый знаменитый из них это All American Pressure Canner. Его особенность в том, что нет резиновой прокладки между крышкой и баком. Для Престовского и Мирровского автоклава эти прокладки являются расходником.

Похожие темы


Ваня28









Интересное в разделе «Кулинарные блюда в мультиварках»

Постные блюда

Новое