Морковный салат по-мароккански

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Кухня: марокканская
Морковный салат по-мароккански

Ингредиенты

морковь 3-4 шт
лук репчатый 1 шт
масло растительное 2 ст. ложки
кумин молотый 1/2 ч. ложки
перец чили молотый 1/6 ч. ложки
сок лимона 2 ст. ложки

Способ приготовления

  • 1. Морковь очистите и натрите на крупной терке.
  • 2. Лук нарежьте тонкими полукольцами.
  • 3. В сковороде разогрейте растительное масло, добавьте лук и обжарьте его на сильном огне 2 минуты.
  • 4. Добавьте морковь, перец чили, кумин, соль и перец. Жарьте еще 2 минуты.
  • 5. Добавьте лимонный сок, перемешайте.
  • 6. Салат охладите и можно кушать.

Время приготовления:

30 минут

Примечание

Очень вкусный салат!

*Medusa
А в нижней мисочке что скрывается, если не секрет?
*Lorchen
Ничего! Эт для красоты!
*milvok
очень красивая подача! аппетитно.

Все рецепты

Рецепты для Великого поста

Еще постные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту