Тюря томатная

Категория: Первые блюда

Кухня: русская

Ингредиенты

Томатный сок

1 л

Хлеб черный мелконарезанный

1 стакан

Корень сельдерея, натертого на терке

0,5 стакана

Чеснок

0,5 головки

Кориандр

1 ч. ложка

Соль

Способ приготовления

 Чеснок и кориандр растереть с солью, перемешать с остальными компонентами, залить томатным соком.

Примечание

Нормальная, здоровая пища.
Рецепт от батюшки Гермогена, насельника Свято-Даниловского ставропигиального мужского монастыря.

я такое очень люблю. только вместо хлеба летом творог добавляю. и называю «очень-очень ленивый супчик».

А мы в студенчестве добавляли сметану и лук мелко резали. Особенно вкусно это было зимой, напоминало летний овощной салат. Тогда и речи не было о свежих овощах зимой

обязательно и вариант со сметаной опробую!

найилася, як пэрэд смэртю

Вот и на здоровье!

сколько лет рецепту, а я всё наесться не могу!

Сегодняшнее утро началось не с кофе, а с мысли «чего б такого съесть радостного?» И началось с супа
Чеснока по случаю утра помене. Остальное по рецепту.
Реально вкусно! Вот прямо весной на кухне запахло)))
Думаю, не повторить ли
Большое спасибо!

Большое спасибо!

Ирина, на здоровье!

Ещё хорошо туда добавить колбаски, можно разных видов и сортов. Можно ещё лук, чили, черный и другие перцы, кари или горчицу по вкусу. Лично я предпочитаю макать отдельные кусочки свежего хлеба на вилке, чтобы он не успевал сильно раскиснуть. Шикарно если не просто уксус, а ароматный бальзамик или на травах. Сверху можно ещё полить растительным маслом по вкусу.

Андрей В

Оказывается моя любимая еда имеет название, да рецепт еще и от такого человека.
 Я как то до этой вкусноты дошла сама, когда была беременна. Так чего то захотелось, в холодильнике была баночка томатного сока, своего. Правда делала без травок и чеснока, просто хлеб и растительное масло. Это был восторг, я ела и получала бурю эмоций, эйфория от еды.
. Это очень очень-очень вкусно!