Хлеб пшенично-гречневый "Бананы в какао"

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты
Мука пшеничная	520 г
Мука гречневая	100 г
Овсяные хлопья	50 г
Яйцо + кефир	1 шт. до 300 мл
Соль	1 ч. л.
Сахар	4 ст. л.
Сухие дрожжи	1,5 ч. л.
Бананы	240 г (три штуки)
Какао	2 ст. л.

Способ приготовления

режим основной, вес 1500 г, корочка средняя

Примечание

Переношу свою пробу замеса в отдельную темку - пробуйте

Вчера сестра принесла "полудохлые" бананы и говорит, что выбросить жалко!
Стала рыть наш любимый сайт и нашла рецепт бананово-клубничный. А бананов много!!!! Дай, думаю, попробую!
Запах банана УХ! Мякиш получился влажный - равномерно "замазанный" бананами .
Дети схомячили с йогуртом и сметаной. С чаем что-то не то .
Думаю, что надо бананы уменьшать до двух штук и муки пшеничной - соответственно .