Тема:
 [1]

Азу по-болгарски для Cuckoo 1054

Избранное
Omela
Азу по-болгарски для Cuckoo 1054 | 02 Марта 2011, 14:24

Азу по-болгарски для Cuckoo 1054

Категория: Мясные блюда

Азу по-болгарски для Cuckoo 1054 Азу по-болгарски для Cuckoo 1054

Ингредиенты

Мясо 1кг.
Лук 2-3шт.
Чеснок 3зуб.
Сухая смесь "Смесь болгарских перцев кусочками" 4ст.л.
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

  • Лук, чеснок  порезать, обжарить на растительном масле. Режим Духовка при открытой крышке 3 уровень 1 минута.

  • Мясо нарезать брусочками, добавить к луку, перемешать. Добавить смесь перцев, посолить, поперчить, перемешать. Режим Мультиповар 110С 40-50минут.

  • Очень ароматное мясо получается!!!  И подливка!!!(y)

               

Примечание

Сухая смесь:
Азу по-болгарски для Cuckoo 1054

               
Виталинка
Азу по-болгарски для Cuckoo 1054 | 02 Марта 2011, 14:52

Омелочка, очень аппетитно мяско выглядит ! А воду или бульон добавлять не надо ?
Omela
Азу по-болгарски для Cuckoo 1054 | 02 Марта 2011, 14:59

Виталинка , спасибо! Нет, ничего добавлять не надо..мясо сок выделяет, смешивается с перцем и получается мнямка!!
Виталинка
Азу по-болгарски для Cuckoo 1054 | 02 Марта 2011, 15:06

Спасибо за быстрый ответ ! Пойду готовить.
Omela
Азу по-болгарски для Cuckoo 1054 | 02 Марта 2011, 15:11

Цитата: Виталинка от 02 Марта 2011, 15:06
Пойду готовить.
Вот это я понимаю подход!!!!Азу по-болгарски для Cuckoo 1054 Удачи!
Виталинка
Азу по-болгарски для Cuckoo 1054 | 02 Марта 2011, 17:55

Омела, я со спасибкой ! Мясо очень вкусное !  Правда , я готовила его не в кукушке , а в обычной мульте , но думаю на вкус и аромат это не повлияло. Мой отчет

        Азу по-болгарски для Cuckoo 1054
Omela
Азу по-болгарски для Cuckoo 1054 | 02 Марта 2011, 18:44

Виталинка , Азу по-болгарски для Cuckoo 1054 . Рада, что тебе понравилось!!!

Цитата: Виталинка от 02 Марта 2011, 17:55
Правда , я готовила его не в кукушке , а в обычной мульте , но думаю на вкус и аромат это не повлияло.
Абсолютно!!! Можно и просто на плите потушить!!!
орешек
Азу по-болгарски для Cuckoo 1054 | 02 Марта 2011, 19:00

Виталинка А как вы в мульте готовили , на какой пр-ме , поделитесь пож-та
Виталинка
Азу по-болгарски для Cuckoo 1054 | 02 Марта 2011, 19:29

орешек, точно так же как в рецепте у Омелы.  У меня мультя Декс 50. На программе "жарка" поджарила лук с чесноком . Затем добавила мясо , специи и лепестки перца сушенные . Ещё немного прожарила все вместе , чтоб мясо сок пустило и переключила на программу тушение на 1,5 часа . 
Омела, извини , что я у тебя тут написала. 
Omela
Азу по-болгарски для Cuckoo 1054 | 02 Марта 2011, 19:30

Молодец, что написала!!!
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Каша рисово-кукурузная молочная с тыквой в мультиварке Philips HD3134Паста из сладкого перца и яблок (заморозка)Рыжики по-верхосунскиВечерний кефир с порошком зеленой ботвыЛепёшка с моцареллой, чесноком и зеленьюХала Фруктовая

Рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения