🔎
Хлебопечки Mystery 1202/1203 Хлебопечки Mystery 1202/1203 Хлебопечки Mystery 1202/1203

На Яндексе нашла предложения по недорогим печкам Mystery. Думаю купить матушке на лето на дачу. Цена вполне бюджетная. Кто-нибудь уже покупал и юзал? Поделитесь опытом. Любым
Поделиться…
*belochka N
Вот и я смотрю-смотрю на 1203, один в один с Ариете 131, наверняка на одном заводе делают Никак не решусь сделать выбор.
*NVP2105
Цитата: belochka N

Вот и я смотрю-смотрю на 1203, один в один с Ариете 131, наверняка на одном заводе делают Никак не решусь сделать выбор.
Я купила маме на пробу. Очень подробная инструкцияю Смотрела на сайте перед покупкой. По функциям как мой Панасик. Рабатает. Печет без проблем.
*saika
купила сегодня Mystery подруге на день рождение, подарю в воскресенье и сразу заставлю испечь хлеб. Что получится отпишусь. На рынке стояла перед выбором Сатурн 8770 или Мистери, выбрала вторую.
*Meri-Poppinz
Совсем про эту печку информации от пользователей мало ((
Но я решилась.
Пусть моя первая печка будет эта))
Купила сегодня, сейчас идет процесс замешивания, как испечется мой первый хлебушек - поделюсь первыми впечатлениями от ХП.
*belochka N
Приобрела я все же сегодня эту печь, внешне один в один с Ариете 131, идет с белой отделкой, а не полностью серебристая или с серой отделкой как на каталожных фотках.
это Ариете
Хлебопечки Mystery 1202/1203

это моя печка
Хлебопечки Mystery 1202/1203

Как сготовится хлебушек, отпишусь что получится:)
*belochka N
Вот мой первый хлебушек! Пекла из смеси Пудофф «Хлеб белый к завтраку», на режиме 750 гр., темная корочка, но чето мне кажется должна она темнее быть...
Хлебопечки Mystery 1202/1203
*Meri-Poppinz
Испекла.

Т. к. я впервые в жизни пекла в ХП, да и вобще впервые в жизни пекла, сделала все по инструкции:
250 мл воды, 2 ст. л. раст. масла, 3/4 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, 3 мерн. ст. муки, 1 ч. л. дрожжей. Программа «белый хлеб 750 гр».

Вышло вот что:

Хлебопечки Mystery 1202/1203

Вывод: как я поняла - рецептам в руководстве по эксплуатации к этой печке верить не стоит.
Себе я объяснила неровность хлеба так - слишком уж сухое тесто вышло, недостаток жидкости (хотя все как указано делала). Вот и вышли узорчики))

Пропекся замечательно, дома слупили моментально - вкусный.

Сейчас печется новый «Итальянский с маслинами», но уже рецепт взят с форума, проверенный опытом)) Тесто гладенькое, отлично поднимается, интересно что со вкусом выйдет.

Пока печка меня очень радует, хожу не нарадуюсь своему приобретению.
Надеюсь не разочарует))
*belochka N
Цитата: Meri-Poppinz

Испекла. Т. к. я впервые в жизни пекла в ХП, да и вобще впервые в жизни пекла, сделала все по инструкции:
250 мл воды, 2 ст. л. раст. масла, 3/4 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, 3 мерн. ст. муки, 1 ч. л. дрожжей. Программа «белый хлеб 750 гр».
Странно, у меня в инструкции другой рецепт белого хлеба (программа1):
280 мл воды, 2 ст. л. раст. масла, 3/4 ч. л. соли, 1-1/2 ст. л. сахара, 3 мерн. ст. муки, 1 ст. л. сухого молока. Дрожжей нет вообще....
*saika
вчера подарила ХП Мистери и сразу же поставили печь хлеб. Рецепт по программе 1, как у Meri-Poppinz, но вместо 3стак. муки положили 2ст. и то я считаю, что многовато, т. к. добавляла 1ст. л. воды и помогала дер. лопаткой с углов подмешивать. какой получился увижу сегодня, т. к. ждать не стала окончания выпечки.
*Минзалька
Обладательницы ХП Мистери, а в ней есть возможность самостоятельного программирования выпечки?
*saika
В ХП есть 13программ, 12 программа -выпечка, минимум-60мин, макс.90мин.
*Минзалька
Цитата: Meri-Poppinz

Печкой очень довольна!

Пекла на разных программах, и кексы пекла и тесто замешивала - все отл.
Только вот еще варенья не пробовала делать.

За эти деньги по моему очень достойная печь. (Сравнивать не с чем - первый опыт).

Конечно еще многому надо научиться и многое узнать про хлеб, ингредиенты и т. п.,
так как оказалось, что от человека в процессе приготовления зависит оч многое))))) А печка справится на все 100% со своим делом - если я грамотно сделаю свое))

Советую, если выбираете из дешевой категории!

П. С. программирования нет, есть только вариант отдельно замешать, а потом отдельно поставить программу - выпечка.
спасибо за отзыв! решила остановится на 1202, да и цена в моем городе смешная.
да и на программировании не стала заморачиваться, вы правы, главное хозяйка, а печь уж испечет
*Минзалька
наконец то и моя мечта сбылась!!! купила 1202. испекла первую буханку, но что то не получилось, отмеряла точно по рецепту на 750гр на программе 1 средняя корочка. вот что получилось

Хлебопечки Mystery 1202/1203 Хлебопечки Mystery 1202/1203

как видно на фото корочки не получилось, она очень светлая, мякиш пресный и сыроват, такое ощущение, что не хватило времени, еще бы 10мин и было бы нормально. в чем моя ошибка, помогите плиз?

кто нибудь пользовался рецептами не к данной ХП. можете здесь написать или ссылку скинуть?
*uliana73
Подскажите пожалуйста владельцы данной хлебопечки, меню на русском, и качественное ли покрытие у чаши?
*Аллегра
Я тоже на днях приобрела Мистери в нержавейке, за 4 дня использования - 3 буханки хлеба и 1 сладкая булка к чаю «типа кулич». Все хорошо, НО белая и мягкая верхняя корочка
Хлебопечки Mystery 1202/1203
Хлебопечки Mystery 1202/1203
Хлебопечки Mystery 1202/1203

Ещё у меня крышка по-моему не плотно закрывается (прям щели по бокам - хоть и небольшие, а всё равно есть) или это у всех х/п так?
Вот думаю теперь, то ли щели закрывать, то ли окошко смотровое (фольгой изнутри попробовать закрыть), то ли мне брак попался...

А как у вас?

uliana73, меню ни на каком языке - там режимы обозначены значками (значки надо смотреть в инструкции), покрытие у чаши вроде нормальное - я ничем не смазываю - вылетает на «ура».
Рецептами из инструкции не пользуюсь.
*Минзалька
у меня только первая буханка не очень получилась (по рецепту из ХП), а остальные суперхлеб, пользуюсь рецептами с форума. все получается. и корочка не светлая, как в первой буханке, а очень даже зажаристая. ХП нравится, чудесная помошница за небольшую сумму. на крышку что то не обращала внимания, посмотрю, отпишусь у моей как
*Аллегра
Я, кажись, победила светлую корочку - подложила лист фольги под верхнюю крышку - корочка нормальная. Сегодня испекла кулич масляный Елены Бо, стоит щас остывает фотки позже вывешу.
*Лёня
Заказал в инет магазине Mystery MBM-1202. Вот жду, должна приехать перед 9 мая. Приедет - буду надоедать с вопросами.
*Минзалька
Цитата: Аллегра


Ещё у меня крышка по-моему не плотно закрывается (прям щели по бокам - хоть и небольшие, а всё равно есть) или это у всех х/п так?
Вот думаю теперь, то ли щели закрывать, то ли окошко смотровое (фольгой изнутри попробовать закрыть), то ли мне брак попался...

А как у вас?
Аллегра, у меня тоже небольшие щели есть, так что это видимо у всех так. на работу ХП это не влияет и я не обращаю на это внимание

Все рецепты

Пасха 2021

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения