*lego456
Посоветуйте пожалуйста!
с некоторых пор хлеб перестал получаться! ((( все было чудесно 3 года, а тут как буд-то подменили готовая буханка выглядит так, словно дрожжей не было или они не работают. Поменяли кучу дрожжей и магазинов - все без толку! ( хлеб не поднимается, проваливается бывает, плотный. Рецепты давно были обкатаны. Ни один теперь не получается (( что это может быть?
*Натали266
lego456, прочитала про вашу проблему и целый день думала , но так ничё и не придумала. Может сломалась программа отвечающая за нагрев при подъеме ? Попробуйте закладывать более теплые продукты и проследите за колобком обязательно. Колобок не должен рисовать на чаше. Жалко конечно если что то сломалось.
*Натали266
lego456, а ещё как вариант плохая мука. Мне однажды попался мешок вышки ( мы по 50 кг всегда берём , так как живём в своём доме ) которая постоянно разжижалась в тесте и невозможно было ничего дрожжевого испечь. Вот намучалась я с ней .
*Ленуська ru
Добрый вечер! У меня возникла такая проблема, перед самой выпечкой хлеба отключается тен.... и хлеб не выпекается....
*Bonita20127
Здравствуйте! У меня ХП KENWOOD ВМ366. Почти во всех программах должен производиться предварительный разогрев ингредиентов перед вымешиванием. У меня печка остаётся холодной. Это неисправность или так и должно быть?
*AleksBess
После окончания выпечки не вынимается ведерко из ХП Kenwood 450(т. е. поворачивается, но не вытаскивается- даже при усилии на грани поломки), а после небольшого остывания ХП ведерко нормально вынимается! Второе такое же ведро, а также круглое ведерко вынимаются практически нормально, а внешне ведра ничем не отличаются(в плане деформаций и других механических изменений)! Может кто-то сталкивался с подобной проблемой?
*Катерюшка
Доброго всем дня!
Не очень то отвечают, но попробую
Хлебопечку Кенвуд 250, ей месяц всего.
Поставила на быструю выпечку, замесила и по идее после должен быть подъём, но его не случилось и запекся колобок как был ( попробую вставить фото ). То есть не поднялся ни на см. Внутри тесто тестом. Дрожжи нормальные, мука тоже.
Что может быть?
Вроде вставилось фото
*sazalexter
Катерюшка, Начинаем с изучения https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=7271.0
меняем муку и дрожжи на другого производителя, если не поможет пишите сюда https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=33.0
*Катерюшка
sazalexter, я выше писала, что теми же мукой и дрожжами пользовалась и все отлично.
Темки изучу, спасибо
*iriska1583
Добрый день ! Подскажите пожалуйста хлебопечка Кенвуд bm 900, пеку на 1программе хлеб поднимается хорошо , но потом в после долгого подъёма печка делает 2раза по несколько оборотов ножей, и хлеб в последствии опадает... это особенность программы или сбой?
*Палыч
Цитата: iriska1583
это особенность программ
Да, обминка.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту