Салат из кальмаров

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Кальмары

500 гр

Огурцы свежие небольшие

5 штук

Банка конс. ананасов

400 гр

Яйца

5 шт

Майонез

Лимон

Способ приготовления

 Кальмары обдать кипятком, удалить хорду и внутренности, снять плёнку. Кинуть в кипяток и варить две минуты. Откинуть на дуршлаг. Дать обсохнуть и нарезать кубиками. Свежие огурцы нарезать кубиками, сложить в сито, дать стечь соку. Яйца отварить и покрошить тоже кубиками. Ананасы - кубиками. Заправить густым майонезом. Добавить 2 ст. л. лимонного сока. Посолить по вкусу. Я не солю, мне и так вкусно.

Этот салат хорошая альтернатива подобному салату, только без ананасов, но с репчатым луком. Я обычно для мужчин делаю с луком, а для девочек вот такой. И все довольны!!!