Кухонная машина Kenwood (2)

что не настолько мы богатые люди, чтобы покупать дешевые вещи.

разве более дешевый кенвуд будет плохо работать? Для домашних потребностей устроит, не верхом же на нем ездить

Ну вот этот бошик (Bosch MUM 57860) и не дорогой и вполне нормальный, чаша правда маленькая (простите, который раз его предлагаю, нравится мне он )




В юлмарте 22 тыс руб.

Ритусля, а у меня глаза завидущие. И согласись, если бы ты сразу купила индукцию, минуя предыдущих Кенек, вышло бы дешевле, да? И душа была бы спокойной. А я со своим перфекционизмом спокойно жить не могу. Мне нужен максимум. Потому что никто не знает, как жизнь сложится. Не покупаю ведь я теперь хлеб - сама пеку. Теперь вот, после домашнего сыра, на магазинный и смотреть не могу. Поэтому пусть все будет. И если найдешь 40 тысяч, найдешь и 60. По своему опыту знаю. Хотя зарплаты у нас в провинции ай-ай какие.

Иржи, много отрицательных отзывов на дешевые модели читала. Поэтому советовать не хочу.

Вот тоже соглашусь с Иришей, я тоже своим рыжим была ооочень довольна. ПРекрасный аппарат, хоть и пластмассовый. А мне-то чего было от этой пластмассы? Ну, сломался бы потом, и чего... Это меня уж понесло во все грехи тяжкие, а так...
Мешает и мешает. Будто судьбу свою Кеном вымешиваем.

Просперо я бы тоже не хотела, у меня был км 336, очень хороший, шустренький, с тестом- на ура, с фаршем тоже. Конечно кому чего по карману, раз выбор широк

Я мечтала об индукции, но останавливал размер чаши и цена. Если денежку при желании найти можно, то что делать с такой громадиной - не знаю...
Вот если бы была индукционная моделька с маленькой чашей... прям мечта
Хотя вот сейчас живу без индукции и все нормально...

Хотя вот сейчас живу без индукции и все нормально..

Потому что, у здешних хозяюшек техники навалом всякой, про индукцию можно и не вспомнить.

что такое 503? не могу найти на сайте

Chef Sense KVC 5030

Вот и я сейчас вся в сомнениях. Индукция или нет? Если нет, то 020, 060, а еще 023 и сенс 605 нашла не очень дорого... а разница - то в деньгах немаленькая... Вдруг потом буду редко пользоваться, пожалею.

Прошу без обид, но то мое восприятие Сенса

Я тоже люблю большие машины. И семья у нас большая - четверо детей. Но «маленького» Секса вполне хватает на всех.
И мне наоборот, кажется большой несколько грубоватым и несоразмерным.
Видимо, дело привычки.

Ну вот этот бошик (Bosch MUM 57860) и не дорогой и вполне нормальный

Оно наверно так, но за 22 тыщ вы имеете четыре насадки, если я правильно посчитал. А у меня за 45тыщ восемь. То на то и выходит. Но Кэнвуд все-таки по главнее будет, если ранжировать машины.

много отрицательных отзывов на дешевые модели читала

В них много пластиковых деталей, как впрочем и в упомянутом выше Бошике. Поэтому даже разговор не идет.

Индукция или нет?

Да по чесноку она нафиг не нужна. Удобная фича, но не за удвоение цены.
Есть куча более дешевых адекватных решений тех задач, которые способна решить эта индукция.

Еще хочу спросить про тестораскатку спросить. Может быть лучше атлас купить, чем насадку к кеше?

Удобная фича, но не за удвоение цены.

Согласна, но с сегодняшним скачками цен можно и индукцию купить почти за те же деньги.

Согласна, но с сегодняшним скачками цен можно и индукцию купить почти за те же деньги.

Да ладно, где Вы индукцию с 8 насадками за 45 тыщ купите?

Да по чесноку она нафиг не нужна. Удобная фича, но не за удвоение цены.
Есть куча более деловых адекватных решений тех задач, которые способна решить эта индукция.

Да в том-то и дело, что индукцию можно найти дешевле, чем 060 и т. п.

Да в том-то и дело, что индукцию можно найти дешевле, чем 060 и т. п

За сколько? И сколько при этом будет насадок?

Еще хочу спросить про тестораскатку спросить. Может быть лучше атлас купить, чем насадку к кеше?

Насадка займет меньше места при хранении. В практическом плане не подскажу - Атласом не пользовалась.

Павел I, я за ценами не слежу, так как уже ее имею. Но девочки периодически сообщают о приятных ценах у разных магазинов. Лично я покупала ее за 60 тысяч полгода назад. А 60-я модель разве не голая идет? А цена на нее запредельная. К тому же, как правильно заметили здесь раньше, большая часть насадок из комплекта может не пригодиться. Лично я не пользуюсь блендером, измельчителем, цитрус-прессом, мясорубкой - есть отдельные устройства.

Еще хочу спросить про тестораскатку спросить. Может быть лучше атлас купить, чем насадку к кеше?

Мне насадка намного больше понравилась, чем отдельная машинка. У меня был полный комплект империи с мотором.
Сам процесс раскатки и нарезки лапши очень упростился. Да и высота у кенвудовской насадки удобнее для работы.

высота у кенвудовской насадки удобнее для работы.

Это точно

Да ладно, где Вы индукцию с 8 насадками за 45 тыщ купите?

За 45 конечно не куплю, а за 61 в озоне 094 есть. Насадки можно и потом подкупить, машина-то лучше. Но за 45 с насадками тоже не мой вариант, мне большая чаша нужна.

Не, ну глянте, как настоящая







Приучают детей с младенчества к хорошей технике
Классная игрушка

мне большая чаша нужна

Зачем?

МамаАня, что-то не вижу за 61 на озоне 094. Разве что Вы успели ее зарезервировать. Такие варианты изредка бывают, но моментально заканчиваются.
Вот интересный вариант -
правда, прокатиться до столицы придется...

Зачем?

Четверо детей, как и у Вас

Четверо детей, как и у Вас

Ну так нам и маленькой хватает.

У нас есть такая, я даже фотку тут где-то выкладывала. Может жидкое тесто замешивать или взбивать что-то. Правда ценник на озоне неадекватный. Я дешевле покупала занчительно, правда год назад.

Может жидкое тесто замешивать или взбивать что-то.

Даже так? Здорово!

Ну так нам и маленькой хватает.

А я почему-то сразу отмела варианты с маленькой чашей...
Может и мне ее хватит?.. Но вроде бы лучше с запасом.
Я иногда пеку 2 шарлотки на 10 яиц каждая, взбиваю погружным блендером. Если это можно назвать взбиванием.
Приходится печь сначала одну, потом другую, столько времени на это уходит!
Хлеб пеку в хлебопечке 2 раза в день. Если второй раз не успеваю, приходится покупать магазинный...
В духовке пекла, очень понравилось, но мало получается. Хочу замешивать много и печь в тройной форме, у меня такая еще от бабушки осталась в наследство.

Анна, берите с большой чашей. Большая не маленькая, а места одинаково занимает. Тем более на такие объемы.

Точно могу сказать, что 10 белков в большой чаше взбить нереально, убегут. 10 яиц не знаю, они по сути не так сильно увеличиваются в размерах, но по завязку будут

Мне сенс тоже нравиться. Не понимаю что все зациклились на 060 и индукциях. Сенс xl достаточно мощный и чаша большая. Хотя мне мой с чашей 4,6 подходит и по мощности достаточно.

ну все познается в сравнении цен. Напишу нашу ситуацию.
Km070 cooking chef 1199(за что не знаю, наверно просто фирма борзеет)
km023(единственный с комплектом насадок, половина из которых мне не нужна) 899
km094 cooking chef 880
km020 649
из сенсев есть единственная модель с маленькой чашей
kvc5000T тоже как я поняла голый 439
 в общем в моем случае выбор очевиден
kseniya D, научи как ты соус делаешь томатный и не только, тоже хочу

и пусть включаю индукцию раз в месяц, все равно не променяю свою модель ни на какую другую.

я так же, пользую редко, но сама мысль, что есть подогрев уже душу греет и мечты разные в голове, как я буду безе делать или заварное тесто )

Ну вот этот бошик (Bosch MUM 57860) и не дорогой и вполне нормальный,

вот я как увидела кенвуд с ее добротными насадками вот сколько себя ни уговаривала, что нафиг мне не нужен такой брутальный друг, а можно обойтись другими фирмами более бюджетными, так и не смогла себя уговорить. пришлось копить на Кешу

но не за удвоение цены.

ну если цена прям в 2 раза больше с индукцией, то стоит и подумать, а так плюс минус 100 еур особой роли уже не играет.

adelinalina, Ксюш, да там нечего уметь. Рецептов на просторе всяких разных море. Я делаю в основном такие

2 ст л оливкового масла
1 луковица (мелко порубить)
1 зубчик чеснока
2 ст л винного уксуса
2 400-гр банки рубленых томатов в с/соку
100 мл воды
1-2 чл мелкого сахара

Разогреть масло, всыпать лук, чеснок и обжарить. Добавить все остальные ингридиенты. Приправить соль, перец и варить при слабом кипении 10-15 минут.

Соус для фрикаделек от Ри Драммонт

1 чашка кетчупа (я всегда использую хайнс классический, если верить этикетке там нет никакой бяки в составе)
2 ст л сахара
2 ст л уксуса
2 ст л Вустерского соуса
1 луковица мелко рубленая
пару капель табаско

Слегка обжарить лук, добавить все остальные составляющие и готовить при помешивании 10 минут.

Потрясающий соус для ребрышек

0,5 чашки кетчупа
1/4 чашки уксуса
0,5 чашки сахара
0,5 ч л молотого перца чили
1/4 ч л морской соли
1 чашка воды
1 лавр лист
1 зубчик чеснока измельченный
1 ст л измельченного лука
2 ст л масла раст
2 ст л вустерского соуса
0,5 ч л паприки
черный перец щепотка

Все смешать, довести до кипения и варить 15 минут. Процедить через сито.
В пловине соуса замариновать ребра на пару часов. Запечь в духовке и подавать с оставшимся соусом. Недавно приходил сын с невестой так соус пошел на ура, очень им понравился.
С ним можно обжарить фарш и добавить потом к пасте или потушить фрикадельки.

Ну так нам и маленькой хватает.

Извините, что влезаю. У меня не Кеша, а Бошик. Но чашу тоже выбирала большую, т. к. покупала впервую очередь для замеса теста. А минимум раз в год пеку куличи. И очень не хочется вымешивать руками, тяжело этот. Поэтому выбирала под данную необходимость - вымесить за один раз большое количество теста (до 2-х кг муки). При этом нормально вымешивает и нашу обычную порцию теста на хлеб из 600г муки - большая чаша этому совершенно не мешает.

А меня ещё очень раздражают брызги, которые появляютсяпри замесе жидкого теста. И крышка не спасает - на более высокой скорости тесто попадает на окружающие предметы. Да и летом при протирании ягод и томатов через сито большую чашу реже приходится освобождать.

В них много пластиковых деталей,

Павел, Вы меня заинтриговали внутренними пластиковыми деталями. Дозвонилась до тех службы Кенвуда, и выяснилось, что пластиковая деталь во всех кенвудах, и дорогих и дешевых -одна, шестеренка на ременном приводе к редуктору. Ценовая политика складывается из чего угодно, только не из за внутренних пластиковых деталей

вот я как увидела кенвуд с ее добротными насадками вот сколько себя ни уговаривала, что нафиг мне не нужен такой брутальный друг, а можно обойтись другими фирмами более бюджетными, так и не смогла себя уговорить. пришлось копить на Кешу

Это любовь

Павел, Вы меня заинтриговали внутренними пластиковыми деталями. Дозвонилась до тех службы Кенвуда, и выяснилось, что пластиковая деталь во всех кенвудах, и дорогих и дешевых -одна, шестеренка на ременном приводе к редуктору. Ценовая политика складывается из чего угодно, только не из за внутренних пластиковых деталей

«Оказалось» не совсем уместное слово в данном контексте. Тех службе Кенвуда особого доверия нет. Тут только вскрытие может что-то показать объективно. Они например утверждают, что сито протирки сделано из пищевой нержавейки, а на деле оно протирается и ржавеет, то есть, очевидно, ржавейка с каким то покрытием. А о наличии пластиковых деталей в дешевых моделях говорил продавец консультант на стенде Кенвуда. И более склонен доверять ему. Иначе чем объяснить, что почти идентичные модели 336 и 570 отличаются по цене вдвое.

Иначе чем объяснить, что почти идентичные модели 336 и 570 отличаются по цене вдвое.

Менеджерам из местечковых магазинов конечно доверия должно быть больше, чем тех. специалистам кенвуда, однозначно. А цена варьируется из за мощности редуктора, иной принципиальной схеме устройства в каких то деталях, ну и много чего еще. Я до этого поста, тоже интересовалась внутренностями кенвуда, и все говорят, что отличительной особенностью кенвуда является целиком металлическая внутренняя сборка деталей

Это работник самого Кэнвуда

Это работник самого Кэнвуда

Тогда ничего не стоит уличить «двигателя торговли» или тех. специалиста, путем препарирования, как говорится вскрытие покажет, но все же наверно таки кенвуд не бош, а кенвуд

Тогда ничего не стоит уличить «двигателя торговли» или тех. специалиста, путем препарирования

Вот только вскрыть нужно как минимум несколько девайсов. И не известно, как это скажется на гарантии. А в сети я не увидел ни видео, ни фото вскрытия наших машин.

ни фото вскрытия наших машин.

оставим результаты «вскрытия» на совести производителя, а то это уже клиникой попахивает

Это любовь

это точно

оставим результаты «вскрытия» на совести производителя, а то это уже клиникой попахивает

Отнюдь, вскрывают же айфоны и смотрят начинку. А вот с бытовой техникой что-то не очень.

Иржи, Ириш, это получается, что даже у самого простенького тоже все внутренности металлические?

Я вот общаюсь с хозяйкой своего рыженького 357. Она довольна. Менять и обменивать на другого не собирается. Даже из насадок чего-то докупила. Шумноват очень, но это уж издержки производства.
Она мне рассказывает, а мне так хорошо. Улыбаюсь.
Теперь вот про внутренности расскажу.

Иржи, Ириш, это получается, что даже у самого простенького тоже все внутренности металлические?

Я читала об этом на форумах раньше, а сегодня инженер из тех службы это подтвердил, хочется верить.. Ведь бош не скрывает, что винтики пластмассовые

Я читала об этом на форумах раньше, а сегодня инженер из тех службы это подтвердил, хочется верить.. Ведь бош не скрывает, что винтики пластмассовые

Допустим, и чем тогда отличаются дешевые от дорогих?

Допустим, и чем тогда отличаются дешевые от дорогих?

А цена варьируется из за мощности редуктора, иной принципиальной схеме устройства в каких то деталях, ну и много чего еще.

И качества.

ой, а мне всё это исключительно только ради любопытства: пластик или металл.
Главное, чтобы на качестве работы этот не отражалось.
Развалится?.. Тогда и подумаем. И проблему решать будем исключительно по времени её появления.

Я вчера тоже Кеньку в Озоне видела за 61 тысячу. Даже в корзину положила.

И качества.

А этот факт никто не оспаривал, разговор шел о пластиковых внутренностях

Развалится?.. Тогда и подумаем. И проблему решать будем исключительно по времени её появления.

Ритуль, чего бы вдруг им развалится? Не в кафе же трудятся. У знакомых пластиковые боши годами работают, у меня миксер мулинекс так же очень добротный, хоть и с пластиковыми деталями

Да ну, Ириш, это я так... К слову. У меня и в мыслях нет, что что-то там развалится.
Пластик или не пластик?!
Ай...
Всё-равно самый бюджетный Кенька покажет своё «Я» перед многими тестомесами.
Это я к тому, что пластиковые бюджетные Кены с мощностью в 800 Вт очень даже замечательны.

Я вчера тоже Кеньку в Озоне видела за 61 тысячу. Даже в корзину положила.

Рит, вопрос нескромный-зачем положила то???

А чем 096 от 086 отличается?