[1] 2 3 4 5 6 ... 12 Вперед ►

"Мастер плов" Tefal FR-4013

Филин
Суббота, 18 августа 2007 года, 08:39 | "Мастер плов" Tefal FR-4013

Здравствуйте, уважаемые участницы и участники форума!

Обращаюсь за помощью и советом. Совершенно случайно в начале июля наткнулся на ваш сайт, поулыбавшись, в то же день зашел в первый попавшийся магазин бытовой техники и тут же чисто из интереса купил хлебопечку LG HB-202CE (самая дешевая из имевшихся в продаже моделей). И… тут же "заболел" хлебопечением – я, взрослый и занятой мужик, раз в 2-3 дня пеку хлеб, и очень мне это нравится и все получается.

Но вопрос мой не об этом – наверное, переоценив свои кулинарные способности, купил я потом и "аппарат" под названием Tefal FR-4013 "Мастер плов" и уже неделю не знаю, как к нему подступится. За это время измерил только объем "кастрюли" – 4 литра.

Может кто-нибудь из владельцев такого же "казана" подсказать хотя бы 1 адаптированный для этого устройства рецепт плова с последовательностью выполнения действий и приблизительным временем на каждую операцию (ну, там "обжаривать – 15 минут, тушить – 20 минут" и т.д.)

Заранее очень благодарен.
Поддержи тему!
natalka
Суббота, 18 августа 2007 года, 13:11 | "Мастер плов" Tefal FR-4013

Здравствуйте Филин!Есть на сайте темы по поводу мультварки,обсуждался там и "мастер плов".Я,так поняла,что подобной кастрюльки на тот момент ни у кого не было,но возникло подозрение(у участников обсуждения),что это что-то типа мультиварки,но никто не смог это подтвердить или опровергнуть.Изучите(коли уж вы стали первым обладателем таковой) и доложите на форуме о её плюсах и минусах.Глядишь,все ринутся её покупать,как в своё время мультиварки.
Это ссылка на обсуждение в форуме.
https://hlebopechka.ru/in...topic=387.msg6775#msg6775
Филин
Суббота, 18 августа 2007 года, 15:05 | "Мастер плов" Tefal FR-4013

Natalka, спасибо большое, что Вы отозвались на мой вопрос.

А я только что закончил приготовление плова - всё "адаптировал" сам! Вкус потрясающий, выход готовго плова 4 (четыре!) кг. Процесс приготовления - 1 час 45 минут. Что же касается других блюд (солянка, борщ и т.д.) то, полагаю, мультиварка предпочтительнее, т.к. "Мастер плов" работает под ручным управлением - Вы сами следите за степенью разогрева "казана".

Вообще, по моему мнению, это усовершенстованная фритюрница, а функция приготовления плова - приятное дополнение, но вкус, действительно, потрясающий. Я сам был удивлен.
natalka
Суббота, 18 августа 2007 года, 23:25 | "Мастер плов" Tefal FR-4013

То есть получается,что кроме фритюра и плова "Мастер плов" ничего больше не готовит?Досадно... :(Хотя почему?Две функции это уже лучше чем просто фритюр котрым пользуешься раз в пол года,да и как пароварку, наверное, можно использовать.А вкусный плов это очень много т.к. в простом казане иногда получается непонятная каша.К тому же,я думаю,в дальнейшем так же можно будет адаптировать "Мастер плов" и под другие блюда.Надеюсь они будут не хуже чем сегодняшний плов.
Филин
Воскресенье, 19 августа 2007 года, 07:39 | "Мастер плов" Tefal FR-4013

В принципе можно готовить действительно ВСЁ, но есть ли смысл варить борщ или готовить гуляш в электрокастрюле, если эти блюда можно сварить традиционным способом в обычной емкости на обычной плите?

Несоменное достоинство Tefal FR-4013 "Мастер плов" в том, что в процессе приготовления температура на кухне горадо ниже, чем если бы был включен газ или электроплита. У этого "казана" действительно хорошая термоизоляция, потребеление электроэнергии небольшое 1,55 Квт/час на весь процесс приготовления плова (1 час 45 минут).

Жаль, конечно, что инструкция представляет собой 12 страниц каких-то невнятных фотографий и пиктограмм. В этом отношении ему далеко до книжечек от хлебопечек, но плов получился просто супер.
wad15
Суббота, 15 сентября 2007 года, 14:01 | "Мастер плов" Tefal FR-4013

как ни странно, но только сегодня обнаружил этот сайт, видимо потому, что хлебопечь куплена до нового года, мастер плов и мультиварка не особо давно.искал рецепты на странный "казан" Tefal FR-4013 "Мастер плов" и ничего не нашел. ФИЛИН - может поделишься речептами и наработками??
katnik
Среда, 30 января 2008 года, 10:52 | "Мастер плов" Tefal FR-4013

Решила купить фритюрницу TEFAL FR4013. Это та, что "Мастер-плов", кто-нибудь читал отзывы или использовал? Почему TEFAL ее называет:"Электрический сотейник-сковорода с крышкой и высокими бортиками"? Цена около 3,5 т.р. Или стоит посмотреть ActiFry, если появится в продаже? Теперь я как Буриданов осёл, останусь, похоже, ни с чем.
Яна
Среда, 30 января 2008 года, 11:30 | "Мастер плов" Tefal FR-4013

Я недавно купила "Мастер-плов" от "Tefal" как дополнение к мультиварке. Собираюсь в нём тушить-жарить, а в мультиварке готовить "нежные" блюда. Пока тушила в нём капусту с мясом. Получилось очень быстро и вкусно. Мне понравилось, что блюдо получилось не водянистое, как в мультиварке. Ещё понравилось, что чашу, крышку можно мыть в ПММ.
"Мастер-плов" напоминает большой квадратный сотейник. На крышке есть съёмный таймер на 100 минут. Но пока им не пользовалась. Прибор лёгкий, устойчивый. Пользоваться им просто, внизу есть переключатель режимов температуры (всего 5) от "подогрева" до "фри", т.е. прибор - многофункциональный. Автоматических программ в нём нет. Нужно самому устанвливать режимы. Я ещё в нём мало готовила, поэтому более подробно описать функции этого прибора смогу через некоторое время.
katnik
Среда, 30 января 2008 года, 12:00 | "Мастер плов" Tefal FR-4013

Яна, спасибо! Какие размеры, хотя бы примерно. Не громоздкая?
Танюша
Среда, 30 января 2008 года, 13:13 | "Мастер плов" Tefal FR-4013

Я тоже когда заходила на сайт Тефаля обратила внимание на "Мастер-плов" от "Tefal", теперь думаю может детям заказать на день рождения мне подарить. Мне она очень понравилась и тем еще, что она многофункциональная.
Яна
Среда, 30 января 2008 года, 15:28 | "Мастер плов" Tefal FR-4013

Цитата: katnik от Среда, 30 января 2008 года, 12:00
Яна, спасибо! Какие размеры, хотя бы примерно. Не громоздкая?

Размер приблизительно 30см Х 30 см. Вроде бы кажется большой, но по высоте фритюрница "Мастер-плов" низкая, где-то 15 см + 4 см ручка с таймером. Если есть место куда поставить, то можно покупать.
Сегодня готовила в этом приборе самый простой плов с индюшкой. Время потратила 45 мин: 20 мин обжарка + 5 мин закладка риса и пр. + 20 мин тушение. Тушение ставила на таймер. После 20 мин он стал пищать. Сейчас плов стоит на подогреве, ждёт мужа с работы. В общем пока я покупкой довольна. Как я поняла этот прибор очень мощный, готовит очень быстро.
Танюша
Среда, 30 января 2008 года, 16:12 | "Мастер плов" Tefal FR-4013

Яна когда ты обжаривала индейку , ты ее перемешивала или как в мульти засыпал и спи спокойно?
katnik
Среда, 30 января 2008 года, 17:04 | "Мастер плов" Tefal FR-4013

Яна, спасибо! Огромная просьба: если появится опыт использования ее в качестве собственно фритюрницы, поделитесь впечатлениями, пожалуйста.
Яна
Среда, 30 января 2008 года, 17:35 | "Мастер плов" Tefal FR-4013

Цитата: tanya1962 от Среда, 30 января 2008 года, 16:12
Яна когда ты обжаривала индейку , ты ее перемешивала или как в мульти засыпал и спи спокойно?

Когда обжаривала, то перемешивала. Но жарится очень быстро, не успеваешь закладывать продукты. К этому "Мастер-плову" ещё приспособиться нужно, подобрать нужный режим для обжарки. Его (режим) можно плавно регулировать. Инструкция там дана невнятная, только картинки. Так что до всего нужно самой доходить.

Цитата: katnik от Среда, 30 января 2008 года, 17:04
Яна, спасибо! Огромная просьба: если появится опыт использования ее в качестве собственно фритюрницы, поделитесь впечатлениями, пожалуйста.

До фритюрницы дело не скоро дойдёт, т.к. мы такие продукты почти не употребляем. Но если буду готовить во фритюре, то конечно напишу.

А этот сегодняшний плов мужу понравился. Сказал, что почти как настоящий, лучше чем в мультиварке. На мой вкус и в мультиварке плов неплохой получается, но в "Мастер-плове" он более похож на классический.
Я этот плов сфотографировала, фото выложу в теме "Мастер-плов" попозже, сейчас просто некогда - уезжаю.
Танюша
Четверг, 31 января 2008 года, 09:08 | "Мастер плов" Tefal FR-4013

Ну а тушить мясо, тушить картошку в в нем можно? А то только из-за одного плова его не хочеться покупать, а фритюрница у меня уже есть. Хотя я очень загорелась его купить. Посмотрела он продается только в интернет магазинах, а хочется пощупать руками.
Яна
Четверг, 31 января 2008 года, 10:43 | "Мастер плов" Tefal FR-4013

Филин, я мою "Мастер-плов" в посудомоечной машине, там всё прекрасно отмывается. А рецепты, я думаю , подойдут от мультиварки для программы "плов", "выпечка" и "тушение".

Цитата: tanya1962 от Четверг, 31 января 2008 года, 09:08
Ну а тушить мясо, тушить картошку в в нем можно? А то только из-за одного плова его не хочеться покупать, а фритюрница у меня уже есть.

Конечно можно. Там есть специальная программа "тушение" с плавной регулировкой температуры.

Танюша
Четверг, 31 января 2008 года, 11:35 | "Мастер плов" Tefal FR-4013

Яночка спасибо теперь точно покупаю.
Филин
Четверг, 31 января 2008 года, 12:03 | "Мастер плов" Tefal FR-4013

Цитата: tanya1962 от Четверг, 31 января 2008 года, 11:35
Яночка спасибо теперь точно покупаю.

Пожалуйста, не забудьте поделиться наработками, а то моих способностей хватает лишь на плов и картофель фри. Но чувствуется, что там заложены гораздо бОльшие возможности. Инструкция, конечно, никуда не годится (ИМХО).

P.S. Осмелюсь дать совет: при покупке проследите а) чтобы не искрил выключатель на корпусе - пощелкайте его туда-сюда, включив аппарат в сеть;

б) чтобы не было царапин на внутренней поверхности самого казана.
Танюша
Пятница, 01 февраля 2008 года, 16:04 | "Мастер плов" Tefal FR-4013

Нашла еще один интересный агрегат Tefal Гриль + блинница + сковорода с крышкой TG 5330 Excelio Comfort у нее есть разогрев, медленное приготовление, тушение, обжаривание, гриль. Кто нибудь сталкивался с таким агрегатом?
Яна
Пятница, 01 февраля 2008 года, 18:27 | "Мастер плов" Tefal FR-4013

Цитата: tanya1962 от Пятница, 01 февраля 2008 года, 16:04
Нашла еще один интересный агрегат Tefal Гриль + блинница + сковорода с крышкой TG 5330 Excelio Comfort у нее есть разогрев, медленное приготовление, тушение, обжаривание, гриль. Кто нибудь сталкивался с таким агрегатом?

Хороший прибор. Но его длина - полметра. Не в каждую кухню поместится.
 [1] 2 3 4 5 6 ... 12 Вперед ►
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы